Средиземноморские ароматы круглый год: выращивание розмарина в квартире и его применение. Розмарин в домашних условиях: выращивание и уход. Как выращивать розмарин в домашних условиях

Выращивать в доме цветы – одно удовольствие, а выращивать полезные растения – двойное удовольствие, ведь кроме красоты они обладают еще целебными или пряно-ароматическими свойствами. Если у вас нет дачи, а, поддавшись всеобщему дачному порыву, посадить что-то хочется, то посадите розмарин.

Можно купить пакетик, на котором написано: «Приправа розмарин », но намного приятнее вырастить это растение самим.

Я использую веточки розмарина в свежем виде в качестве приправы к рыбе, мясу, кладу в салаты, добавляю в чай.

Цветущий розмарин сплошь покрыт нежно-сиреневыми цветками – это очень красиво. Еще одно достоинство розмарина в том. что он практически не повреждается болезнями и вредителями.

Кладовая здоровья

Не могу устоять перед запахами пряных трав. Поэтому захотелось дома иметь некоторые из них, в том числе и розмарин.

Однако сделать это оказалось не так просто. Дважды пыталась вырастить его из семян, но безуспешно. Однако попыток заманить к себе этого душистого капризулю я не оставила.

И при очередном посещении садового центра мне; удалось купить маленький горшочек с темно-зеленым пахучим кустиком розмарина.

Средиземноморский гость любит яркое солнце, поэтому разместила его на южном подоконнике. Выращивать розмарин в домашних условиях очень просто, ведь это совершенно неприхотливое растение. Растет без проблем в любой почве – у меня универсальный грунт, смешанный с огородной землей, и хороший дренаж. Ему требуется умеренный регулярный полив, но в жаркое время года или при слишком интенсивном отоплении зимой растение необходимо опрыскивать водой для поддержания влажности.

Чтобы кустик не потерял своих декоративных качеств, стоит поворачивать горшок разными сторонами к солнцу, а весной обрезать слишком длинные побеги, оставляя 3-4 междоузлия от прироста предыдущего года. Также можно делать дополнительную легкую обрезку молодых побегов в конце лета, после цветения.

Как только минует угроза заморозков, я выношу свой розмарин на свежий воздух, в сад, где все лето он нежится под солнышком, купается под дождиком, а на зиму возвращаю на подоконник. Переносить растение в комнату необходимо задолго до заморозков, так как резкие колебания температуры ведут к опаданию листьев.

Размножение розмарина

Размножаю розмарин черенками.

Для этого срезаю однолетний побег длиной около 10 см, удаляю листья с его нижней части и ставлю в емкость (лучше из темного стекла) с водой, добавив в нее активированный уголь.

Через 10-15 дней появятся маленькие корешки. Укоренившийся розмарин высаживаю в отдельные горшки.

Для размножения розмарина можно поступить следующим образом.

1. Возьмите черенок, длиной 5-10 см, от нового прироста.
2. Удалите листья с нижней половины и окуните эту часть в препарат для укоренения, который вы можете найти в любом садовом центре.
3. Осторожно поместите черенок в емкость с влажным субстратом {торф с вермикулитом или перлитом).
4. Поставьте емкость в теплое светлое место, но куда не будут попадать прямые солнечные лучи.
5. Опрыскивайте черенок ежедневно и проверяйте, чтобы субстрат не пересох.
6. Через 2-3 недели должны появиться корни.
7. Пересадите черенки в отдельные маленькие горшки.
8. Отщипните верхушки черенков, чтобы поощрить развитие боковых веточек.

Как и в случае большинства горшечных растений, почва в горшке истощается от полива и роста корневой системы.

Когда розмарин разрастется, или будет казаться, что ему не хватает воды, это означает, что он перерос свой горшок и его нужно пересадить в емкость большего размера.

Если вы желаете сохранить горшок того же размера, обрежьте корни на несколько сантиметров снизу и по сторонам корневого кома и посадите в тот же самый горшок. Не забудьте немного обрезать и верхнюю часть растения, чтобы облегчить нагрузку на корни.

Лечебные свойства розмарина

Розмарин высоко ценится в Риме, Египте и Греции. В древности в этих странах розмарин даже являлся священным растением, о чем свидетельствуют легенды. Розмарин – символ вечности, процветания и изобилия. Название переводится как «роса моря» – от двух латинских слов ros и marinus.

Настой розмарина: 2 ч. л. листьев залить стаканом кипятка, дать настояться 30 мин. на водяной бане, процедить, использовать для полоскания при заболеваниях горла.

Если у вас есть проблемы с горлом (ангина, тонзиллит), съедайте по утрам натощак один маленький листочек розмарина, и забудете о болезни.

Отвар розмарина очень хорошо помогает для снятия отечности в ногах. Для этого горсть травы надо заварить в литре воды, дать настоятся, смочить полотенце и обернуть им ноги ниже колен.

Розмарин хорошо укрепляет волосы. Нужно свежие листья положить в миндальное масло и дать настояться две недели. Масло наносить в теплом виде на корни волос на 15 мин. Для стойкого результата это нужно делать раз в неделю в течение двух месяцев.

Выращивание розмарина, посадка и уход за растением – советы

Секреты розмарина

Розмарин всем известен как пряность. Его используют практически во всех кухнях мира. Но о лекарственных свойствах растения большинство, возможно, никогда не слышали.

ВНЕШНИЙ ВИД:

Вечнозеленый густоветвистый и густооблиственный кустарник

ЛИСТЬЯ: Супротивные, линейные, с завернутыми книзу краями, длиной 3-4 см, кожистые, снизу беловатые, войлочно-опушенные

ЦВЕТКИ: Белые, бледно-голубые, светлофиолетовые; распускаются весной, летом, нередко осенью и зимой

ПЛОДЫ: Мохнатые яйцевидноокруглые мелкие орешки

1. Летом горшок с растением переносят на свежий воздух (можно его прикопать в грунт на приусадебном участке). Ампельный розмарин высаживают весной в высокий цветник.

2. В период активного роста у растения несколько раз удаляют верхушки побегов (ампельный не прищипывают!).

3. Во время вегетации (с марта по август) подкармливают с интервалом в две недели полным комплексным удобрением. Если же планируете применять розмарин в кулинарии, используйте органику - золу (только не от дуба и грецкого ореха), лучше в виде настоя (15 г на 1 л воды, настаивать 1 -2 дня, перед использованием перемешать), а также биогумус (0,5 ст. на 5 л воды, настаивать сутки, полить розмарин 1 раз в марте, июне, августе).

4. На зиму горшок с розмарином переносят домой. Если подоконник у вас выходит на юго-восток, растение сначала поставьте для адаптации на лоджию, балкон, постепенно приучая к комнатным условиям. Розмарин можно «поселить» даже на застекленной лоджии, если температура там не опускается ниже +5 град.

В кулинарии розмарин (сухие листья, побеги с пряным ароматом и горьковато-острым вкусом) используют как приправу к салатам, соусам, рыбе, разным мясным и овощным блюдам.

Зимой температура в комнате, где находится горшок с розмарином, должна быть желательно не выше + 12… + 16 град.

ФАКТ: ЭФИРНЫЕ МАСЛА, КОТОРЫЕ СОДЕРЖАТСЯ В ЛИСТЬЯХ РОЗМАРИНА И ВЫДЕЛЯЮТСЯ В ВОЗДУХ, СПОСОБНЫ УБИВАТЬ ВРЕДНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ, БЛАГОТВОРНО ДЕЙСТВУЮТ НА ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ. .

Достаточно щепотки сушеного розмарина или маленькой веточки свежего. Добавляют пряность в конце приготовления блюда, иначе розмарин может придать горьковатый, неприятный привкус.

Розмарин: польза

При первых признаках простуды можно приготовить отвар: залить 2 ч.л. высушенных измельченных листьев розмарина стаканом кипятка, варить 15-20 минут, процедить. Пить за полчаса до еды по 1 ч.л. трижды в сутки. При физическом и умственном переутомлении, сердечных неврозах, неврастении, мигрени можно устраивать себе сеансы ароматерапии с эфирным маслом розмарина - добавить 4-5 капель в аромалампу и подышать 5-10 минут.

Масло розмарина давно применяют в косметологии. Вот эффективное средство борьбы с целлюлитом: добавьте в крем для тела или гель 2-3 капли. Важно! Перед использованием проведите тест на аллергию: 1 каплю масла нанесите на запястье, слегка разотрите - если через 15-20 минут не будет покраснения, то используйте.

В открытом грунте

Розмарин теплолюбив: при понижении температуры до -15 град, обмерзает. Светолюбив, засухоустойчив, нетребователен к почвам, растет на сухих, каменистых, песчаных, засоленных. Чувствителен к избыточному увлажнению, затенению. Устойчив к вредителям и болезням. Размножают розмарин черенками, отводками, делением куста, семенами.

Розмарин: вред

Применять розмарин как лекарственное средство можно после консультации с лечащим врачом. Несмотря на то, что сухая трава не имеет побочных эффектов, эфирное масло может вызвать раздражение желудка, кишечника и почек. Розмариновый чай нельзя пить во время беременности.

Рыба с розмарином

Поделюсь своим рецептом: разрезанный на куски пеленгас (кефаль, форель) натираю солью с небольшим количеством молотого перца, внутрь кладу 2-3 листика розмарина, по желанию сверху смазываю майонезом, заворачиваю каждый отдельный кусок в фольгу и раскладываю на противне. Запекаю 40 минут в духовке при температуре +180 град. При подаче на стол выжимаю на готовое блюдо несколько капель лимонного сока.

Целительные свойства розмарина

Волей случая мне посчастливилось познакомиться с удивительным растением, о полезности которого я не имела ни малейшего представления. Речь идет о розмарине душистом. Розмарин душистый - единственный и подходящий для успешного выращивания в домашних условиях сорт кустарника рода Розмарин.

В диком виде он произрастает практически во всех южных странах, а вот в России из-за сезонных перепадов температур не встречается нигде, разве что только в Крыму, в качестве специально возделываемой культуры.

Родиной растения считается Средиземноморье (в переводе с латинского языка розмарин означает «морская роса» или «свежесть моря»). По своему химическому составу розмарин обладает столькими живительными, восстанавливающими качествами, что всего и не перечислить! Это и микроэлементы, и различные растительные смолы, кислоты, и дубильные вещества.

Розмарину свойственно умеренно-сильное тонизирующее воздействие, поэтому его можно использовать как бодрящее средство утром. Добавление розмарина в пищу способствует улучшению пищеварения и секреции желудочного сока. Как компонент он входит в состав препаратов, нормализующих расстройства желудочно-кишечного тракта.

Водяной настой розмарина оказывает желчегонный, наряду с тонизирующим, эффект. Для этого необходимо заранее собрать молодые листья (с верхних кустиков), высушить и измельчить. 1 ч. ложку сухих листьев заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в течение получаса в закрытой емкости, процеживают. Принимают настой по 1-2 ст. ложке трижды в день до еды.

Полезен розмарин и при амблиопии (снижении остроты зрения без видимых на то нарушений гигиены). Для этого используются процеженный настой измельченных листьев и веток растения в сочетании с белым сухим вином. Пить рекомендуется по 1 ст. ложке до еды.

Успокаивающим действием для нервной системы в целом обладают лечебные ванны с розмарином. 50 г листьев розмарина заливают 1 л воды и доводят до кипения. Затем настаивают 30 минут и процеживают. Готовый отвар выливают в ванну, наполненную водой.

Также для всех нас очень актуален в помещении горшочек с розмарином в период осенне-зимних холодов, так как летучие вещества растения способны очистить воздух от микробов. Это стало известно еще издавна: для дезинфекции воздуха в палатах госпиталей, где постоянно находились больные люди, жгли розмарин и можжевеловые шишки.

Так что неспроста, думаю, и у нас, в офисном помещении, «завелся» именно розмарин! Все приходящие неизменно восхищаются зеленым кустиком на подоконнике, у меня за спиной. Никогда особенно не интересовавшаяся разведением комнатных растений, теперь и я увлеклась уходом за нашим скромным помощником.

РОЗМАРИН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ – НА ПОДОКОННИКЕ

Этот пряно-ароматический кустарник является одним из самых популярных растений Средиземноморья.

Розмарин - прекрасное растение с ярким ароматом – можно с успехом выращивать в домашних условиях, а точнее дома на подоконнике. У меня растут два кустика розмарина, выращенные разными способами.

Е. Маленкова, г. Курск

РОЗМАРИН ИЗ ЧЕРЕНКА

Первый розмарин я вырастила из черенка, привезенного из Франции. Там я сорвала его с одного из растущих вдоль берега моря огромных кустов. Кусты были покрыты мелкими голубыми цветочками и дивно

благоухали. Тогда я еще не знала, что это розма-рины – просто очень понравился их аромат.

Первое время черенок стоял в стакане с водой, потом он благополучно перенес, перелет, завернутый в мокрую тряпочку. Дома я сразу же посадила его в рыхлую почву и поставила в полиэтиленовый пакет.

Аромат у розмарина пряный, немного терпкий, с хвойной ноткой.

Прошел месяц, и розмарин укоренился! К тому времени я уже разузнала, что за дивное растение привезла из дальних стран.

Сейчас розмарину около 8 лет, но он не очень большой. Я не даю ему разрастаться, постоянно обрезаю.

РОЗМАРИН ИЗ СЕМЯН

Потом я увидела в магазине семена розмарина, и мне захотелось вырастить это растение из семян. Купила и посеяла. Взошли они нормально. Выросло несколько кустиков, которые я раздарила друзьям.

В этом году снова решила посеять розмарины, купила семена. Но на этот раз не взошло ни одного семечка! Купила семена другой фирмы, сорт Бирюса (интересно, почему этому средиземноморскому растению дали название суровой сибирской реки?).

Из нового пакетика взошло два розмаринчика, но сейчасостался только один. Все эти полгода я с удовольствием наблюдала за его быстрым ростом.

КАК Я УХАЖИВАЮ ЗА ДОМАШНИМ РОЗМАРИНОМ

Скажу честно – особенно и не ухаживаю. Сажаю в обычную землю, добавляю в нее немного мелких камешков. Розмарины предпочитают щелочную почву.

Поливаю нечасто, иногда опрыскиваю. Знаю, что у многих цветоводов возникают проблемы с содержанием розмарина дома зимой, в жаркой квартире. Ведь на родине они зимуют в прохладных условиях Но у меня в частном доме они спокойно переносят зимовку, жители веранды

Все лето розмарины стоят на верандедо победного конца – до того времени когда за окном начнутся настоящее морозы.

А зимой я в любой теплый денек сразу же выставляю их снова на веранду – она у нас выходит на южную сторону, и в солнечные зимние дни там всегда плюсовая температура. Для розмаринов в самый раз!

Весной, уже с марта, розмарины переезжают на веранду на постоянное место жительства.

ОБРЕЗКА РОЗМАРИНА

Временами я срезаю со своего старого розмарина веточки и использую их в кулинарии - особенно мне нравится добавлять их к рыбным блюдам. Благодаря постоянной обрезке куст приобрел шарообразную форму. Так и растут у меня эти замечательные растения. Иногда я провожурукой по кроне кустика, и вокруг разливается пряный, немного терпкий аромат, напоминающий мне о дальних странах…

Розмарин (в переводе с латинского «свежесть моря» или, точнее, «морская роса») - ароматная пряность и лекарственное растение. Этот средиземноморский гость имеет вид кустарника с мелкими и острыми, будто хвойные иголочки, листьями. Цветки небольшие, голубого, белого или розового цвета. Розмарин станет настоящим украшением домашней оранжереи, не только красивым, но и полезным. Особенно приятно, что выращиванием его можно заниматься даже в небольшой квартире.

Розмарин в аптечке и на кухне

Многим розмарин знаком прежде всего как пряность, которую используют в кулинарии. Он незаменим в приготовлении блюд из мяса, рыбы, овощей. Хозяйки добавляют его и в выпечку. Эта приправа используется для ароматизации спиртных напитков, уксуса. Её пряный, немного горьковатый вкус отлично подойдёт ко многим продуктам. Но главное, пожалуй, - это аромат.

В нём - нотки лимона, сосны, камфары и эвкалипта. Это прекрасное успокаивающее и расслабляющее средство. Оно положительно влияет на беременных, людей с расшатанной нервной системой. Эфирное масло розмарина содержит фитонциды, которые помогают при бессоннице, а также используются в составе комплексной терапии болезней печени, ЖКТ, диабета и других.

Эфирное масло розмарина должно быть в каждой аптечке

Розмарин - источник полезных веществ, содержит витамины, антиоксиданты, эфирные масла.

Такое растение полезно держать дома, так как его аромат способен действовать успокаивающе, снимать накопившуюся усталость и раздражительность.

Семена или черенки: выбор за вами (инструкции с фото)

Тем, кто решил выращивать розмарин на подоконнике, следует сразу же озаботиться выбором подходящей ёмкости. Лучше взять терракотовый или глиняный горшок, достаточно широкий, потому что у растения разветвлённая корневая система. Важно на дно сосуда насыпать дренаж.

Почва подойдет нейтральная или слабощелочная, хорошо добавить в неё торф или песок. Растение нуждается в подкормке примерно один раз в две недели, зимой будет достаточно одного раза в месяц.

Наиболее простой способ вырастить розмарин - укоренить черенок. Верхний одеревеневший побег взрослого растения срезают, освобождают от нижних листьев и ставят в воду или помещают в песчано-торфяную смесь.

Обязательно регулярно опрыскивать. Через две недели можно пересаживать в постоянный горшок.

Для самых терпеливых подойдёт способ выращивания розмарина из семян.

Это довольно сложно, здесь важно учитывать многие нюансы:

Если через означенное время всходы так и не появились, попробуйте высеять розмарин ещё раз.

Видео: выращивание розмарина из семян в квартире

Солнце, воздух и немного воды: как вырастить специю дома

Розмарин, как правило, несложен в уходе. Он любит свет и свежий воздух. Летом прекрасно себя чувствует на балконе, а ещё лучше - прямо в огороде.

Лучше всего розмарин растёт на хорошо освещённом окне с южной стороны.

Зимой должен находиться в хорошо проветриваемом помещении. Достаточное освещение повысит выработку эфирных масел, у растения будут сильные и здоровые листья. Не должно быть резких перепадов температур, застоя воды в горшке. Почву следует регулярно рыхлить.

Крепкое взрослое растение не меньше 15 см высотой надо подстригать. Весной, после цветения, формируют красивый округлый куст.

Отличное украшение дома - зеленый розмарин

Верхние побеги можно использовать для приготовления различных блюд.

Начинающим садоводам стоит быть внимательнее: неправильный уход приведёт к появлению вредителей и болезней. Недостаток свежего воздуха - одна из причин поражения ложномучнистой росой, растение может пострадать от паутинного клещика. Инсектицид поможет от него избавиться, но тогда листья будут непригодны для употребления в пищу.

Любителям аптекарских огородов и натуральных приправ в кулинарии стоит обратить свое внимание на розмарин. Выращивание дома в горшке потребует знания особенностей этого растения, но в результате вы будете обеспечены ценной пряновкусовой зеленью круглый год. Листья, побеги и цветки розмарина содержат эфирное масло, обладающее уникальными полезными свойствами. Настой и отвар из розмарина применяют при головных болях, проблемах с желудком, простудах, женских заболеваниях, как тонизирующее средство при упадке сил.

Свежие и сушеные листья широко используются для ароматизации кондитерских изделий, оливкового масла, уксуса, ликеро-водочной продукции. Неповторимый хвойный аромат розмарина с горьковатыми цитрусовыми нотками превратит в кулинарный шедевр любое блюдо из овощей, мяса или рыбы. И все это с легкостью обеспечит один кустик розмарина в горшке на вашем подоконнике. Осталось узнать побольше об этой древней культуре.

Описание растения

Розмарин родом из засушливых горных районов Северной Африки и юга Европы. В России в диком виде не встречается, его массово культивируют в Крыму для получения ценного эфирного масла. относится к долгоживущим кустарникам семейства Яснотковые. Узкие вечнозеленые листья, похожие на хвойные иголки, расположены на четырехгранных веточках, концы которых увенчаны сине-фиолетовыми цветками.

Это растение не относится к комнатным, поэтому для выращивания розмарина дома в горшке лучше приобрести молодой саженец в специализированном магазине.

Какие условия нужны розмарину

Для успешного разведения данной культуры нужно знать условия его произрастания и постараться воссоздать их у себя дома. Это:

• сильное освещение;
• невысокая температура без резких ее перепадов;
• чистый воздух;
• отсутствие сквозняков;
• умеренная влажность.

В условиях центрального отопления растение нуждается в регулярном опрыскивании, так как в сухом воздухе оно начинает сбрасывать листья.

Посадка розмарина

Розмарин имеет разветвленную корневую систему. Для него подойдет большой глиняный горшок. Керамика не нагревается на солнце и сохраняет оптимальную температуру корневой системы. На дно горшка укладывают дренаж из мелких фракций керамзита, битых черепков, гальки. Высота дренажа может доходить до четверти высоты горшка. Поверх него будет полезен небольшой слой вермикулита, который отлично регулирует влажность земляного кома.

Грунт для выращивания розмарина в горшке должен быть легким, хорошо структурированным и содержать большое количество крупного песка, мелкой щебенки; нейтральной или слабощелочной реакции. Его готовят из следующих составляющих:

• 1 часть дерновой земли;
• 1 часть ;
• 1 часть крупного песка или вермикулита.

Так как торф имеет кислую реакцию, для подщелачивания почвы в нее добавляют золу.

Поверх дренажа насыпают немного грунта с таким расчетом, чтобы корневая шейка была чуть ниже бортиков. Растение ставят на грунт, расправляют корни и аккуратно обсыпают землей по краям емкости. Почву слегка уплотняют и поливают, чтобы она осела.

Через несколько дней после посадки следует подсыпать еще немного земли, чтобы корни не оголялись.

Пересаживают молодые растения ежегодно ранней весной, затем один раз в два года.

Уход за розмарином в горшке

Для того, чтобы розмарин дома в горшке весной зацвел, важно обеспечить ему период покоя. Зимой самая подходящая для него температура - 10-13°C. Кустик умеренно поливают отстоянной водой, не забывают опрыскивать и держат на солнечном подоконнике. Весной, после пересадки, когда саженец тронется в рост, норму полива увеличивают и начинают подкармливать раз в две недели комплексными минеральными удобрениями.

В период вегетации горшок с розмарином выносят на балкон, лоджию, либо перевозят на дачу. В холодные ночи его желательно заносить в дом, так как розмарин не любит резких перепадов температур.

Вредители и болезни розмарина

Это растение достаточно устойчиво к различным болезням и вредителям. Однако при высокой сухости воздуха на стеблях и листьях могут появиться малозаметные паутинки – это паутинный клещ. При небольшом поражении поможет мыльная вода, которой смачивают всю надземную часть кустика. Если клещ успел сильно размножиться, поможет любой инсектицид – «Фитоверм» или «Актеллик».

При недостаточном поливе у розмарина начинают желтеть нижние листья, а при чрезмерном они опадают. Приведение графика поливов в норму устранит эти симптомы.

При соблюдении этих простых правил выращивание розмарина дома в горшке превратится в увлекательное занятие, а заботливый хозяин будет вознагражден большим количеством ароматных пряных листочков для приготовления вкусных блюд и поддержания здоровья без таблеток.

Выращиваем розмарин - видео

Сделать блюда более ароматными поможет розмарин - пряное растение, которое можно вырастить своими руками. Кроме того, розмарин обладает ценным лекарственными свойствами и используется в качестве декоративной культуры.

Как вырастить розмарин в горшке дома расскажет наша статья. Вы узнаете, как правильно проводить посадку и ухаживать за растением, чтобы получить ароматную приправу, выращенную своими руками.

Выращивание розмарина из семян в домашних условиях

Учитывая некоторые особенности, розмарин можно выращивать и на наших грунтах. Он неприхотлив, и в регионе своего естественного распространения (Средиземноморье) встречается повсюду.

При этом, это теплолюбивое и светолюбивое растение, поэтому заморозки губительно влияют на всходы. Сажать его нужно на известковых, легких и рыхлых почвах, защищенных от ветра. Не любит переувлажнения почвы и кислые грунты, но устойчив к болезням и вредителям.

Способы и методы

Размножается культура семенами, через рассаду, черенками, отводками или делением куста (рисунок 1).

На рассаду его высевают в феврале-марте в ящики для рассады. Приблизительно через месяц сеянцы нужно распикировать по горшочкам. С наступлением тепла высаживают в открытый грунт.

Рисунок 1. Способы размножения (слева направо): рассадой, черенками, отводками и делением куста

При размножении черенками, их нарезают в конце июня из молодых отростков. Черенки должны быть длиной 8-10 см с междоузлиями. Заглубляют в землю на глубину 5 см под острым углом.

Уход за растением заключается в своевременной прополке от сорняков и регулярном поливе.

Условия выращивания

Вырастить розмарин дома в горшке вполне возможно, если принять в расчет некоторые особенности культуры:

• Из-за теплолюбивости и высоких требований к свету, посадку проводят после того, как минует угроза заморозков. В условиях квартиры посев проводят круглогодично;
• Почва должна быть легкой и рыхлой, потому что саженцы плохо растут на тяжелых и слишком влажных грунтах;
• Обработку против болезней и вредителей практически не проводят, так как растение устойчиво к ним.

Выращивание в открытом грунте тоже нельзя назвать сложным, но для активного роста растения лучше обеспечить ему условия, максимально приближенные к естественным.

Больше информации о размножении и посадке культуры вы узнаете из видео.

Посадка и уход

Посадить пряность можно 4 способами: семенами, отводками, черенками или делением куста. Наиболее оптимальным будет - выращивание из семян рассады с дальнейшей высадкой в грунт. Высевают рассаду в феврале-марте, не сильно заглубляя в почву. Через месяц рассаживают по горшочкам. Поливают умеренно. После ухода заморозков рассаду высаживают в открытый грунт.

Чтобы достичь хорошего результата, получить крепкое и здоровое растение, необходимо создать хорошие условия для него:

• Температура воздуха для взрослого растения должна быть в пределах 15-25°С. Если оно стоит на подоконнике, то необходимо открывать окно, иначе перепад температуры приведет к опаданию листьев.
• Освещение : лучше выращивать пряность на подоконнике квартиры южной стороны. Там оно получит необходимое количество солнечного света. В зимнее время используют специальные светофильтры.
• Увлажнение : выращивать растение необходимо в условиях легкой влажности воздуха. Поливать следует раз в три дня.

Рисунок 2. Посадка культуры своими руками

Если вы хотите размножать растение черенками, то в конце июня с куста срезают молодые побеги, затем заглубляют в землю под углом 45° на глубину 5 см. Примеры посадки саженцев показаны на рисунке 2.

Розмарин - выращивание из семян

В домашних условиях выращивание из семян требует предварительного проращивания. Его проводят весной, за 7-9 недель до высадки. Непосредственно перед посевом семена замачивают на час в воде комнатной температуры.

Примечание: Важно правильно выбрать емкость для выращивания. Это может быть: ящик для рассады или небольшие горшочки с дренажными отверстиями.

Культура любит легкую почву, для этого необходимо выбрать субстрат на основе торфа или набрать самому земли из хвойного леса. Еще можно использовать почву из лиственного компоста. Затем на дно емкости выкладывают дренаж из кусочков пенопласта или керамзит. Этим заполняют 1/3 горшка, далее засыпают субстратом и увлажняют медовой водой (рисунок 3).

Рисунок 3. Выращивание растения из семян

После этого высаживают семена, предварительно сбрызнув их водой, а после посадки накрывают небольшим слоем почвы и увлажняют. Накрывают пленкой и ставят в теплое место.

Через пару недель появятся первые всходы и пленку можно снять. Емкость для выращивания перемещают в светлое место без сквозняков.

Розмарин выращивание из семян: когда сажать

Высевают семена на рассаду в начале марта. Первые всходы появятся уже через месяц. После чего росточки пикируют в горшочки. Но зачастую его размножают черенками однолетних побегов, которые заготавливают в сентябре-октябре. В течение года при хорошем уходе саженцы вырастают до нужного размера.

Розмарин выращивание дома в горшке

Чтобы начать разводить это растение, его можно купить в специализированном магазине или взять у кого-то черенок (рисунок 4).

Основные принципы выращивания: легкая водопроницаемая почва, хорошее освещение и дренаж в горшке, проветривание. Летом его выращивают на балконе или в саду.

Культура не любит повышенной влажности, хорошо переносит засуху. Но время от времени необходимо сбрызгивать листья. Осенью, с приходом заморозков, его переносят в помещение. Ставят на южное солнечное окно.

Пересаживают раз в год, обычно весной. Если растение очень разрослось, то обрезают корни и побеги.

Рисунок 4. Выращивание розмарина в горшке

Размножают обычно черенками. Небольшой черенок ставят в стакан с водой, чтобы он укоренился, либо сажают в легкую рыхлую почву с песком или в торф. Емкость ставят в теплое место, периодически увлажняя. Корешки появятся через пару недель. Если черенок пошел в рост, нужно отщипнуть верхушку и растение будет расти в виде куста.

При выращивании пряности в квартире часто возникают проблемы, связанные с отсутствием притока свежего воздуха. Может появиться ложная мучнистая роса, которая развивается на листьях и стеблях, при отсутствии циркуляции воздуха.

Если воздух сухой растения может повредить паутинный клещ. Избавится от него можно только через опрыскивание инсектицидами.

Автор видео расскажет, как правильно вырастить пряную траву дома в горшке.

Что для этого нужно

Первым делом нужно приобрести емкость, не пластиковую. Наилучшим вариантом будет глиняный горшочек среднего размера с дренажными отверстиями в дне.

В садовую землю добавляют перепревший навоз и такие вещества как: калийную селитру, азотистые удобрения, суперфосфат. Поливают почву. Семена высевают на поверхности земли, затем горшок обворачивают пленкой, предварительно сделав там отверстия.

Примечание: Пленку снимают спустя неделю, затем проверяют, началось ли прорастание семян. В случае, если семена не взошли, их пересеивают.

При появлении трех листиков всходы прореживают, осторожно пересаживая на пустые места. Полив осуществляют с помощью лейки или распылителя.

Для подкормки берут органические удобрения, выливают их под куст, не задевая листья. После этого грунт нужно слегка прорыхлить.

Летом горшки с растением выставляют на балкон или возле открытого окна, так как он нуждается в большом количестве света. В противном случае растение будет медленно расти, стебли станут ломкими, а листья опадут.

Условия

Поливать нужно умеренно и регулярно. Если кусту недостаточно будет влаги, листья начнут желтеть. Если влаги много он может сбрасывать листья.

Полоть и рыхлить нужно вовремя и в меру. А чем подкармливать? Подкармливают раствором коровяка, комплексными минеральными и органическими удобрениями, содержащими фосфор и азот. Проводят подкормку раз в месяц.

Розмарин: выращивание в открытом грунте

Посадка розмарина в открытый грунт производится во второй половине мая, когда будет стабильно теплая погода. Если нужно выращивать большие кусты, то рассаду высаживают на расстоянии 50 см. После посадки - поливают.

Что для этого нужно

Выращивание культуры в открытом грунте предполагает определенный уход. Он заключается в рыхлении грунта, прополке, поливах, подкормке и обрезке (рисунок 5). Спустя неделю после высадки, верхушки побегов прищипывают, для образования пышного куста.

Примечание: Двухлетние кусты пряморастущего розмарина в апреле обрезают. Распростертый вид не обрезают. Каждые семь лет его обрезают на уровне земли, тем самым омолаживая его. Формирующие обрезки проводят весной, чтобы придать кустам определенную форму.

На зиму растения пересаживают в контейнер и заносят в светлое помещение. Если такой возможности нет, обрежьте куст на уровне поверхности грунта, засыпьте сухими опилками и сделайте шатер из еловых веток, чтобы сохранить жизнеспособность корневой системы.

Условия

Розмарин в открытом грунте при неправильном поливе ведет себя так же, как и в домашних условиях: от избытка влаги листья опадают, а корни начинают отмирать, при недостатке листья желтеют. Поливать его нужно умеренно, под корень, не допуская попадания на листья.

Рисунок 5. Выращивание розмарина в открытом грунте

Весной важно внести в грунт азотное удобрение, а на протяжении вегетационного периода раз в месяц вносят комплексное минеральное удобрение. Осенью убирают азотные удобрения, а увеличивают фосфорные. Так сохраняется урожайность культуры и укрепляется ее корневая система.

Розмарин - выращивание в квартире

Для выращивания в домашних условиях подходит только душистый розмарин. Размножить его можно простым способом - вырастить из черенков. Их можно приобрести в садовом центре, либо попросить у знакомых отросток (рисунок 6).

Что для этого нужно

Первым делом нужно приобрести просторный горшок, ведь у розмарина разветвленная корневая система, с хорошим дренажем из гальки или керамзита.

Из земельной смеси берут нейтральные или слабощелочные субстраты. Также раз в две недели почву удобряют.

Подробнее технология описана в разделе про выращивание в горшке. Следуя этим советам, вы сможете вырастить растение и в городской квартире.

Условия

Горшок с растением размещают на хорошо освещенном южном окне. Большое количество воздуха и света дает сильные и сочные листья. Зимой помещение регулярно проветривают, а летом выносят на балкон или прикапывают в открытом грунте.

Рисунок 6. Выращивание розмарина в квартире

Земля в горшке должна быть влажной, но не мокрой. Первым признаком недостатка воды считается появление желтых листьев на нижней части стебля. А при избытке - розмарин сбрасывает листья. Поливать нужно лейкой с длинным носиком, чтобы влага не попадала на листья. Вода для полива должна быть комнатной температуры, отстоянная.

В период с марта по сентябрь растение подкармливают минеральными удобрениями. Вносят раз в две недели. Зимой можно не подкармливать, так как корневая система растения находится в состоянии покоя.

Как вырастить розмарин из веточки

Лучше выращивать розмарин из черенков. Их можно приобрести в рассаднике или срезать с куста. Делают это поздней весной или ранней осенью.

Каждый черенок высаживают в горшок с землей, смешанной с крупным песком и торфяным мхом. Горшок ставят на солнечное место, поливают регулярно.

Когда сформировались корни, розмарин можно пересаживать в открытый грунт. В холодном климате его выращивают в контейнерах. При высадке в почву, выбирают землю с хорошим дренажем. Если грунт влажный, то корни розмарина могут загнить.

Если вам необходим розмарин, выращивание дома является хорошим способом получения такого растения. Еще с самых давних времен он использовался в качестве лекарственного растения, поэтому практика посадки его в горшок в домашних условиях является далеко не новой.

Основное положительное свойство, которым обладает подобное растение — уничтожение болезнетворных микроорганизмов в комнате за счет выделения особых веществ — фитонцидов, подобных тем, что содержат цитрусовые и хвойные.

Кроме того, вырастить на своем подоконнике розмарин стоит также ради его использования в кулинарии — веточки могут служить отличной приправой к мясным блюдам. Уход за ним не создаст для вас никаких трудностей — достаточно лишь пользоваться некоторыми простыми рекомендациями.

Прежде всего, определите, каким методом вы хотите получить розмариновый куст — наиболее простым является посадка готового черенка, который можно купить в садовом магазине либо на рынке. В домашних условиях такая процедура выполняется в начале марта, чтобы розмарин уже к середине лета достиг зрелости и смог порадовать вас здоровыми и сильными веточками, способными использоваться в кулинарии и домашнем хозяйстве.

К тому же существует выращивание из семян, которое начинается в конце февраля — подобный способ несколько сложнее, так как из десяти семян розмарина всходит только 1-2.

Чтобы выращивать розмарин, вам потребуется подобрать правильный состав почвы — специальный субстрат можно купить в магазине, а если вы захотите сделать его в домашних условиях, вам понадобится:

• одна часть торфа;
• одна часть перегноя;
• одна часть мелкого речного песка;
• две части листовой земли;
• две части дерна, очищенного от корней.

Земля для розмарина должна быть лишь слегка влажной — дома вы можете добиться этого, распылив на нее минимальный объем воды при помощи ручного пульверизатора. Избегайте также применения кислых почв — в противном случае розмарин быстро погибает, не достигнув нормального развития.

Выращивать такое полезное растение следует в горшке среднего размера, диаметр которого составляет приблизительно 15-16 сантиметров. Чтобы вырастить крупный розмарин, особенный уход не нужен — старайтесь только держать росток до его полной зрелости при температуре, приблизительно равной 15-20 градусов. В будущем температурный диапазон существенно расширяется, что позволяет устанавливать горшок дома на подоконнике без необходимости постоянного наблюдения.

Как получить здоровое многолетнее растение?

Чтобы выращивание розмарина дало хороший результат, необходимо соблюдать только несколько простых правил

Температура

В домашних условиях старайтесь поддерживать для взрослого растения температуру, соответствующую диапазону от 15 до 25 градусов. Осенью же розмарин можно выращивать на балконе, где минимальный уровень температуры равен приблизительно 11-12 градусов.

Если вы держите розмарин на подоконнике, старайтесь реже открывать окно, чтобы не создавать резких перепадов температур, под влиянием которых растение может потерять часть своих листьев.

Освещение

Растение дома лучше устанавливать на южном подоконнике, так как в природных условиях оно получает достаточно много естественного солнечного света. Специальных светофильтров не требуется — однако зимой можно хотя бы раз в день включать над ним фитолампу, чтобы избежать недостатка ультрафиолетового излучения, необходимого для обеспечения нормального уровня здоровья листьев.

Наиболее крупные кусты в холодное время года можно переносить в специальные теплицы — к примеру, выращивание розмарина может осуществляться на балконе или лоджии при условии, что там сохраняется указанная выше температура.

Увлажнение

Уход также включает обеспечение легкой влажности воздуха — если у вашего дома нет новой системы отопления и монолитных стен, выполнять такую процедуру можно примерно раз в неделю. В противном случае, при большой засушливости, вырастить крупный розмарин в горшке на подоконнике возможно только при увеличении частоты опрыскивания в два раза.

Полив осуществляется примерно раз в три дня — в домашних условиях правильный уход требует, чтобы почва была большую часть времени лишь слегка влажной. Однако когда температура внутри дома превышает 25 градусов, розмарин требует обильного каждодневного полива.

Основные проблемы

Если на розмарине появляются пятна белого налета, которые распространяются по большей части листьев и стеблей, вы пытаетесь вырастить его в условиях чрезмерно высокой влажности. Уход в таких случаях включает установку растения на подоконнике с хорошим прогревом солнечными лучами, а также сокращение полива до минимального уровня. От налета, представляющего собой ложную мучнистую росу, избавиться можно при помощи фунгицида, правда, это растение стоит исключить из употребления в пищу.

Выращивание также может сопровождаться появлением такого вредителя, как паутинный клещ. В таком случае воздух, напротив, является чрезмерно сухим — требуется опрыскать розмарин инсектицидом, а затем в течение недели через день повторять опрыскивание чистой водой.

Чтобы вырастить куст без вредителей, периодически выносите его на свежий воздух, а после возвращения в помещение слегка опрыскивайте водой, аккуратно удаляя ее излишек губкой либо небольшим кусочком ткани.

В домашних условиях крупные кусты могут чрезмерно разрастаться и давать многочисленные побеги. Если вы хотите получить крупный и здоровый розмарин, выращивание включает ежегодную пересадку с удалением чрезмерно разросшихся одиночных корней и упомянутых побегов. Чтобы оказывать растению соответствующий уход, при пересадке также полностью меняйте почву и вносите небольшое количество калийных удобрений.

Размножение растения

Если вы хотите вырастить дома новый куст розмарина, используя уже имеющийся у вас, вы можете воспользоваться достаточно простой методикой размножения. Однолетние побеги в период с июля по сентябрь могут использоваться для формирования черенков, выращивание которых осуществляется по схеме, изложенной выше. Кроме того, вы также можете применять и другие методы — в частности, деление куста с частью корневища.

Популярным методом размножения розмарина является сбор и посев семян — однако они достаточно плохо проращиваются, что вынуждает запасаться терпением для получения даже одного здорового куста. Розмарин можно высаживать летом в открытый грунт — однако делать это стоит примерно в начале-середине мая, чтобы обеспечить идеальную температуру для адаптации корневой системы, а также нормальную влажность.