Земклуника – это гибрид двух ягодных культур, полученный в 80-х годах XX века российскими селекционерами путём скрещивания крупноплодной садовой земляники и европейской клубники. Как настоящая дочь своих родителей унаследовала от клубники вкус, аромат и зимостойкость, а от садовой земляники крупноплодность.

Земклуника, необычные качества

Многие садоводы называют земклунику, благодаря её высоким и необычным качествам, чудо-ягодой. Земклунику отличают:
Своеобразный сладкий, иногда с кислинкой, и обязательно с пряно-мускатным ароматом вкус;
Удивительная красота высоких статных кустов (в период цветения грядка земклуники не уступает по красоте цветочной клумбе) и эстетичная удлинённая форма крупных ягод;
Урожайность от 250 до 300 и более грамм с куста (в зависимости от сорта);
Зимостойкость, нетребовательность к уходу и невосприимчивость земклуники ко многим болезням (она более выносливая и жизнестойкая, чем садовая земляника), благодаря чему она радует садоводов урожаем даже в неурожайные годы;
Несобранные ягоды земклуники не осыпаются и не пропадают, а «подвяливаются» на кусте и превращаются в своеобразный «земклуничный изюм», который позже можно собрать и использовать для заварки полезного чая.
Переработанная на варенье, земклуника сохраняет эстетичную форму ягод и цвет.

Неудивительно, что земклуника остаётся объектом экспериментов учёных селекционеров, постоянно работающих над получением её новых сортов.

Земклуника, сорта

Земклуника, сорт «Пенелопа»

Это среднеранний, очень зимостойкий, чрезвычайно устойчивый к болезням и вредителям сорт земклуники . Его вкусные тёмно-вишнёвые с фиолетовым отливом ягоды отличаются нежной мякотью и ароматом. Ягоды земклуники сорта «Пенелопа» первого сбора весят до 10 грамм (средний вес 7-8 грамм), а урожай с куста составляет 200-250 грамм. Сорт этот по своим качествам находится ближе к клубнике.

Земклуника, сорт «Рапорт»

Этот зимостойкий сорт земклуники отличается мощными высокими кустами и красными с фиолетовым оттенком душистыми сладкими ягодами. Их средняя масса составляет 5-7 грамм, а урожайность 200-250 грамм с куста. Созревает земклуника сорта «Рапорт» в конце июля - начале августа.

Земклуника сорта «Диана»

Земклуника сорта «Диана» отличается мощными кустами и овальной формы ягодами, весящими в среднем 9-10 грамм и имеющими кисло-сладкий вкус (максимальный 18 грамм). Урожай с одного куста земклуники этого сорта составляет 250-300 грамм. По величине ягод и урожайности «Диана» ближе к садовой землянике.

Земклуника «Купчиха»

Земклуника «Купчиха» - это относительно новый сорт. Ягоды его отличаются повышенной крупноплодностью (весят до 20 грамм), специфическим ароматом и сладким, без кислинки, вкусом. Земклуника сорта «Купчиха» обладает самым высоким уровнем зимостойкости и устойчивости к болезням.

Сегодня существует ещё несколько популярных сортов земклуники (Надежда Загорья, Цукат мускатный, Мускатная бирюлёвская, Раиса, Крошка и др.) и все их отличает неприхотливость, удобство сбора и удивительный вкус душистых ягод.

По материалам журнала "Огород"

ПОЛЮБИТЕ ЗЕМКЛУНИКУ.

Большинство садоводов уже наслышаны о земклунике . Но отзывы о ней самые противоречивые. Одни варят варенья и компоты, сушат…а другие собирают по 2-3 горсти. Кто-то восхищается этой ягодой, а кто-то говорит «мусор».

Земклуника – это новое растение, появившееся в результате скрещивания двух культур: земляника садовая и клубника. У земклуники есть автор – Татьяна Сергеевна Кантор. Именно ей удалось в 70-х годах прошлого века получить уникальный гибрид.

Это как раз встает вопрос: где купить? Рассада есть на рынках, где ее продают частники, говоря, что не помнят названия. Вот этим и распространяют старые непонятные сорта, с мелкой ягодой. Я всегда покупаю в питомнике, там размножают сортовую земклунику . Да, бывают случаи пересорта – но, не так часто! Можно купить и у соседа…честного и правильного. Вот в таких случаях получим сортовую рассаду.

Если вы только начинаете разрабатывать участок, то сажайте эти сорта на свободных местах в рабатках и на клумбах, вокруг кустарников и деревьев. Это позволит на второй год после посадки иметь приличный урожай вкусных, ароматных ягод.

Кусты у земклуники высокие, цветоносы располагаются на уровне листьев и выше. Ягоды среднего размера, массой 8-12 грамм. Цвет ягод красный с фиолетовым оттенком. В недозрелом виде один бок белый или розовый. Ягоды вкусные как в свежем виде, так и в переработанном виде. Созревают одновременно со среднеспелыми сортами земляники садовой. Зимостойкость высокая.

Для хорошего урожая нужно правильно заправить грядку. Я думаю, что это мы умеем! При посадке следите, чтобы точка роста находилась на уровне почвы: заглубление приводит к низкому урожаю, а оголение корней – к гибели растения зимой.

При посадке учитывайте: в каком виде вы будете высаживать рассаду? .Если корневая система будет с земляным комом (рассада в стаканчиках, пакетах..), то пересаживать ее можно весь теплый период – даже цветущими. При открытой корневой системе земклунику высаживают с конца августа в течение месяца. Не рекомендуется высаживать в сухую погоду. После посадки необходим обильный полив, а затем мульчирование почвы перегноем, торфом или травой.

На одном месте земклуника плодоносит до 4 лет. Чтобы на очередной год не остаться без ягод, то кустики заменяйте постепенно в течение двух лет.

Уход. Хотим хороших урожаев – обрабатываем, пропалываем,поливаем и подкармливаем земклунику. Подкормку проводим не менее 3 раз:

Перед цветением,

Во время цветения,

После плодоношения.

Этим мы помогаем растениям, в тяжелые периоды вегетации, набраться сил и подготовиться к новому сезону. И еще один момент: растение дает много усов – своевременное удаление их. Это делается в течение всего лета: так как рост усов, а затем рост розеток истощают материнское растение. Это приводит к резкому снижению урожая и измельчению ягод.

С приходом осени следует обратить внимание на укрытие: лучше всего еловый лапник. Он способствует снегозадержанию, сохраняет тепло и дает хвойную отдушку. При соблюдение хотя бы этих правил – высокий и стабильный урожай вам гарантирован.

Сортов земклуники достаточно: Надежда Загорья, Раиса, Раппорт, Цукат Мускатный и другие. Я на своем участке имею три сорта: Купчиха, Пенелопа и Мускатная Бирюлевская…

КУПЧИХА

Ягоды вытянутые, по форме напоминают неправильный цилиндр. Мякоть сочная, вкусная. Урожайность средняя, зато товарное качество ягод – на самом высоком уровне! Масса ягод 12-20 грамм. Зимостойкость высокая, сорт невосприимчив к мучнистой росе и серой гнили. Растение выдерживает холода и неблагоприятные условия. Садоводы обожают за неприхотливость и декоративность.

Созревание: конец июня - начало июля.

ПЕНЕЛОПА

Куст вырастает средних размеров, при этом обильно и ежегодно плодоносит. Ягоды небольшие и аккуратные, округлой формы и с нежной мякотью. Растение не нуждается в дополнительном опылении. Не боится болезней, сорт невосприимчив к любым видам грибковых заболеваний. Угроза – долгоносик, но за счет высокой урожайности урон почти не заметен. 250-300 грамм с куста, масса – 10-20 грамм, цвет ягод – вишневые с фиолетовым оттенком, созревание – начало июля.

МУСКАТНАЯ БИРЮЛЕВСКАЯ

Кустики среднерослые с наклоненными цветоносами. Ягоды плотные, пригодные для транспортировки, удлиненной формы. Урожайность и зимостойкость высокая.

Земклуника – настоящая находка для садоводов, которые ценят свое время и хотят выращивать необычные растения, хорошо приспособленные к суровому климату. О вкусах не спорят…НО лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать! Дерзайте!

ЕЖЕМАЛИНА

Новый век – новые чудеса. В саду уже никого не удивишь не голубикой, не актинидией и даже персиком…Хочется чего-то нового…Я хочу немного остановиться на ежемалине . Назвать эту культуру новинкой нельзя, несмотря на то, что в саду обычного садовода увидеть сложно.

Первые сорта ее были получены еще во времена И В Мичурина и даже раньше. В чем секрет успеха? Растение не требовательно и красиво, ягоды вкусны и полезны. Собирать урожаи с куста очень просто, ведь они практически лишены шипов. И сами растения хороши – не расползаются по участку как кусты малины, а растут там, где их посадили.

Гибрид ежевики и малины получился в результате скрещиваний этих двух культур с целью получения растения, сочетающую в себе высокую урожайность и неприхотливость, устойчивость к засухе, отсутствие колючек и периодичности плодоношения. Первый такой гибрид был получен с США, его назвали в честь создателя – ЛОГАНБЕРРИ. В России этот сорт до сих пор ценится и продается.Но самые выдающиеся сорта были получены английскими селекционерами сравнительно недавно. Самые известные сорта ежемалины « Бедфорт», «Джант»,

«Тайберри»

Сорта хвастаются минимальным количеством шипов на своих побегах, устойчивостью к болезням и вредителям, и неприхотливостью к условиям выращивания. Ягоды они формируют крупные, вкуснейшие, лишенные чрезмерной сладости и неприятной кислоты.

Причем зимостойкость этих сортов высока, легко переносят суровые зимы. Ежемалина характеризуется пышным цветением и интересными дугообразными побегами. Эти сорта хороши тем, что абсолютно не образуют корневой поросли.

Еще одно положительное свойство – позднее цветение, благодаря которому они редко попадают под возвратные заморозки. Это свойство позволяет садоводам любителям получать ежегодные и стабильные урожаи. Кстати, о цветках: они весьма красивы, поэтому кустарники могут использоваться и в декоративных целях. Цветки, сменяя друг друга, могут радовать глаз до 30 дней, они имеют молочно- белую окраску и собраны в кисти.

На смену цветкам приходят ароматные и сладкие ягоды, в пору созревания куст ежемалины буквально усыпан плодами. Полностью вызревшие ягоды источают присущий только ежемалине неповторимый аромат и окрашиваются в благородны цвет с блеском. Интересный момент: плоды ежемалины созревают постепенно, что позволяет растянуть такой приятный период.

Сорта малины можно купить, можно начеренковать, укоренив верхушки побегов, причем как одревесневшие, так и зеленые, - главное –это питательная смесь и достаток влаги. Размещать малину на участке самой освещенной ее части, отступая от других растений или от иного кустика ежемалины от других на 2- 2.5 метра. После посадки, которая осуществляется в посадочные ямки, саженцы необходимо полить под куст по 5-6 литров) и мульчировать прикустовую зону некислым торфом или перегноем(до 5 см.). На следующий день желательно обрезать саженцы, оставив на поверхности приросты с 4-5 почками, длиной 30-35 см.

Поскольку побеги ежемалины крупные, довольно тонкие и могут полегать, выращивать ее следует на шпалере. После плодоношения все побеги, на которых были плоды, обрезают до уровня почвы.

Из новых сортов ежемалины хочу отметить сорт « Кумберленд »

Плоды ежемалины не осыпаются и отлично хранятся – как свежие, так и замороженные. Урожаи обильные. Но главный плюс – в ягодах черной малины больше витаминов и других важных веществ, чем в малине и ежевике вместе взятых. Я уже попробовала сорт с черными ягодками, теперь приобрела - с желтыми. Хочу сделать грядку, чередующихся кустов ежемалины, - разного цвета. Была бы цель,желание исполнится. Попробуйте и вы! Урожаев вам!

Ануфренкова Татьяна Федоровна, г. Ярославль

Земклуника, или Fragaria, относится к ягодным. Гибридная культура, как уже ясно из ее названия, вобрала в себя качества и клубники, и земляники садовой. Выведена русскими учеными селекционерами в 70-х годах ХХ века. Эта уникальная ягода переняла самые лучшие качества своих родственных растений – зимостойкость, неприхотливость, устойчивость к болезням, невероятный аромат и приятный вкус, ягоды земклуники подходят для длительного хранения и отлично переносят транспортировку. Представляем сорта земклуники с фото и описанием, а также краткие сведения об агротехнике.

Садовая земклуника: сорта с фото и описанием

Растение относится к семейству Розовые. Кусты у земклуники мощные, развитые, высокие и густооблиственные. Листики сильногофрированные, густоопушенные с обратной стороны, светло-зеленые, матовые, по очертаниям и размерам незначительно отличаются от родственных растений. Цветоносы крепкие, существуют сорта, у которых они не поникают даже при полном созревании плодов.

Цветение земклуники, это поистине невероятное зрелище! На возвышающихся над кустами цветоносах, одновременно открывается огромное количество цветов, образующих пушистые шапки. Завязываемость плодов на высоком уровне, период созревания затянут, первые спелые ягодки появятся в конце июня-начале июля. Плоды крупные, продолговатые с фиолетовым оттенком, они обладают хорошими вкусовыми качествами, и плотной структурой, лежкие, не разваливаются и не теряют формы.

Если вовремя не собрать спелые ягоды, они не загниют, а только слегка подсохнут, ну а если вы совсем позабыли о сборе ягод, (такое, конечно, бывает редко, но все же), земклуничные высушенные «изюминки» можно добавлять в чай при заваривании. Плоды первых годов выращивания крупные, весом около 20 г, затем постепенно мельчают до 8 или 6 г.

Все сорта земклуники зимостойки, хорошо переносят суровые зимы, но только под снегом. Весной, когда только сходит снег кустики открываются с зелеными листиками. Мучнистая роса и серая гниль ягоде практически не страшны, наблюдения садоводов показывают, что даже в дождливое лето земклуника повреждается мучнистой росой не более чем на 10%, в то время как садовая земляника страдает от недуга на 50 или 60%.

Хотя ягоды земклуники транспортабельны и очень вкусные, промышленного распространения гибрид так и не получил из-за сравнительно малой урожайности, но в любительском садоводстве культура довольно популярна.

Описание сортов земклуники

В продаже можно найти несколько десятков сортов этого удивительного растения, давайте ознакомимся с некоторыми из них.

Выращивание земклуники, особенности ухода

Мы уже говорили о том, что ягоды земклуники особенно крупные только в первые 3 года выращивания, затем постепенно мельчают, и требуется обновление грядок. Случается и так, что растение не радует размером ягод даже в первый год, все дело в уходе, а иногда и в погодных условиях. Несмотря на неприхотливость земклуники, перед покупкой саженцев обратите на следующие правила выращивания этой чудо-ягоды:

• уделите растению открытый, хорошо освещенный, солнечный участок, в легкой тени количество урожая резко снижается, ягодки становятся мелкими, кисловатыми и теряют свой уникальный аромат;
• подготовьте почву – опытные дачники советуют перед посадкой земклуники подкормить землю, однако, это касается только излишне бедных участков;
• оптимальное время посадки ягоды – весна, но можно посадить и в конце лета;
• при посадке старайтесь сильно не заглублять точку роста, но и не оставляйте ее на поверхности. Чтобы каждый кустик получал достаточное количество солнечного света, сажайте их на расстоянии от 25 до 40 см, в двух грядах или в шахматном порядке;
• гибрид прекрасно приживается на новом месте, однако в первое время для укрепления кустиков не забывайте о поливах;
• земклуника влаголюбива, при неправильном и редком поливе ягоды мельчают и становятся сухими по консистенции. Заливать кусты тоже нельзя, это приведет к появлению серой гнили. Чтобы почва не подсыхала, мульчируйте грядки;
• ягода отзывчива к подкормкам , их можно вносить трижды – перед цветением, в период распускания цветков и после начала плодоношения, подходит жидкая органика;
• с середины июля земклуника образует очень много усов, их необходимо удалять, чтобы кустики оставались крепкими и дали хороший урожай на следующий год;
• старайтесь собирать ягоды как можно чаще, это положительно сказывается на развитии остальных, еще зеленых земклуничек;
• укрытие может потребоваться только в условиях частых суровых и бесснежных зим.

Размножение

Чаще всего растение размножают дочерними розетками, которые образуются на усиках. Для высадки подбираются молодые молоденькие усы с розетками, где не меньше 3 листьев. При желании можно разделить взрослый, полностью сформировавшийся куст на несколько саженцев.

О пользе и вреде земклуники

В свежем виде ягоды особенно полезны, они богаты витаминами E, C, бета-каротином (снижает риск возникновения заболеваний глаз) и другими полезными веществами, которые полезны при повышенном давлении, ревматизме, сердечно-сосудистых заболеваниях, подагре и артрите. Богатое содержание аскорбиновой кислоты хорошо сказывается на укреплении иммунитета, организм быстрее справляется с вирусами и инфекциями. Большинство витаминов сохраняется при заморозке ягод.

Ограничить количество употребляемых ягод земклуники нужно людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также не желательно употребление большого количества плодов при цистите, мочекаменной болезни и страдающим от кариеса.

Кстати, земклунику можно использовать как почвопокровник для переднего плана клумб. Весной растение украсит сад обильным, невероятным цветением, ну а после плодоношения просто красивой, буйной зеленью.

В народе земклунику называют чудо-ягодой не зря, мало того, что она вобрала в себя все самые лучшие качества садовой земляники и клубники, так еще она невероятно декоративна, полезна и способна удивить вкусовыми качествами даже самого бывалого огородника! И, как вы убедились, сортов земклуники довольно много, можно выбрать подходящий.

Тем садоводам, которые ценят ягоды не за величину, а за вкусовые качества, подойдут землянично-клубничные гибриды (или . Диана, Пенелопа, Желтое чудо, Маринка, Роуз Глоу. Они весьма непритязательны, выдерживают частичное затенение, засухоустойчивые и морозостойкие, непритязательны к плодородию почвы и поливам, также их можно выращивать ковровым методом.

Диана — гибрид земляники среднего периода созревания, дает отличный урожай сочных алых ягод увеличенной сахаристости. И чем знойнее лето, тем они слаще и ароматней. Куст достаточно мощный. Цветоносы неполегающие, находятся на уровне листьев. Цветки по размерам средние, обоеполые. Ягоды овальные, примерная масса 9-10 г, максимальная 18 г. Урожай с куста обычно 250-300 г.

Пенелопа — гибрид с круглыми ягодами темно-бордовой насыщенной окраски. Весьма сильный мускатный привкус, сладкий до приторности. Кустики ее точь-в-точь как у лесной землянички — с ярко-салатной резной листвой. Куст по величине средний. Цветоносы немного наклонные, на уровне листьев. Цветки на нём обоеполые. Ягода овальной формы, с нежной мякотью, примерная масса 7-8 г, максимальная 22 г. Урожай с куста может достигать 200-250 г.

Маринка — гибрид земляники с большими ягодами. Ягоды ярко-оранжевые, неправильной формы, мякоть сочная, душистая. Урожай земляники при хорошем уходе способен составить 200-250 грамм с одного куста.

Все данные гибриды унаследовали от своих лесных родителей значительную способность к размножению, за сезон 1 кустик способен воспроизвести до шестидесяти розеток. Наверное, природа позаботилась о том, чтобы им вместе, кустиком, было легче переносить зимнюю стужу и летнюю жару.

Желтое чудо — сладчайший желтоплодный земляничный гибрид раннего периода созревания. Если вы заглянете на грядку, то не сможете устоять от соблазна съесть все, что на этот момент поспело.

Однако не стоит переживать, что кусты остались без ягод, ведь на следующий день ягодок станет еще больше — чем очень часто их срывать, тем больше у куста сил на рождение новых ягод. За сезон способен уродить более сотни маленьких желтых «солнышек»! Для тех, у кого аллергия на плоды красного цвета, это чудо — настоящее спасение.

Весьма хорош и в некотором роде уникален ремонтантный гибрид Роуз Глоу (в переводе на русский язык — розовая роса). Данный гибрид земляники цветет весь сезон огромными полумахровыми ярко-малиновыми цветами. 1 цветок уже отцветает, а второй только лишь раскрывает лепестки — и так до глубокой осени! Ягода темно-бордовая, кругленькая, величиной с двухкопеечную монету, а таких «монеток» на кусте может уродиться до двухсот.

Кусты невысокие — 15-20 см, листья темно-зеленого цвета с окантовкой. 1 куст за сезон способен заплести 1-1,5 кв.м площади. Можно высаживать Роуз Глоу как бордюр рядом с высокими цветами и любоваться ее красотой, услаждаться непревзойденным запахом и вкусом ягод.

Желтоцветная декоративная Бусинка также цветет в течение всего тёплого времени года, но ее ягодки-бусинки, величиной с копеечную монету, весьма кислые. Цветок — четырех либо пятигранная звездочка желтого цвета. Грядка, на которой рядом вырастают розовоцветные и желтоцветные сорта, смотрится весьма нарядно.

Те, кто любит не только лишь есть ягоды, однако и наслаждаться красотой растений, способны украсить этими экзотами альпийские горки либо посадить их каскадами, к примеру, в вертикальных грядках, сделанных из отслуживших шин.

Ниспадая гирляндами вниз, она станет чудесно смотреться.

Надежда Загорья . Куст высокий, достаточно сжатый, цветоносы толстые, стоячие, гораздо выше листьев, цветочки крупные, обоеполые. Ягоды вырастают овально-конической формы, примерная масса составляет 8-9 г, максимальная - 28 г. Урожай с куста можно собрать 250-450 г.

Мускатная бирюлевская . Куст среднестатистического развития. Цветоносы сами по себе длинные, наклонные. Цветки небольшие, обоеполые. Ягода приобретает удлиненную форму, с шейкой, становится сухой, плотной. Примерная масса 6-8 г, потенциальная 20-22 г. Урожай с куста составляет в среднем 200-250 г.

Клубничная . Куст обычного развития. Цветоносы, как правило, выше листьев, соцветие зонтиковидное. Цветки средние и однополые. Ягоды слабоконические, примерная масса 5-6 г, максимальная составляет 8-10 г. Урожай с куста можно собрать в 200-250 г.

Рапорт . Куст высокий и мощный. Цветоносы выше листьев и немного наклонные. Цветки небольшие, обоеполые. Ягода приобретает слабоконическую форму. Приблизительная масса составляет 5-7 г, потенциальная 10 г. Урожай с куста можно собрать в 200-250 г.

Раиса . Куст вырастает высокий. Цветоносы прямостоячие обычно выше листьев. Цветки обоеполые и крупные. Ягода овально-конической формы, приблизительная масса 8-10 г, потенциальная - 30 г. Урожай с куста обычно 250-350 г.

Цукат мускатный . Куст по величине средний. Цветоносы находятся на уровне листьев. Цветки, как правило, обоеполые. Плодоножки длинные и легко отрываются. Ягода удлиненно-плоской формы, достаточно плотная, темно-красная. Примерная масса 6-8 г, максимальная составляет 18-20 г. Урожай с куста не более 200-260 г.

Земклуника: особенности культуры, сорта

Земклуника - это новый гибрид двух ягодных культур, полученный путём скрещивания крупноплодной садовой земляники и европейской клубники.

Кусты у земклуники высокие, мощные, хорошо облиственные. Листья густо опушённые, светло-зелёные, гофрированные, необыкновенно красивые. Цветоносы высокие, у некоторых сортов прямостоячие даже при полной зрелости ягод. А это значит, что ягоды не пачкаются и меньше поражаются болезнями, особенно серой гнилью.

Цветение земклуники очень декоративно, т.к. одновременно распускается множество цветков на возвышающихся над кустами цветоносах. Все цветки и ягоды стоят шапкой, а их обилие поражает.

Практически все цветки завязывают ягоды. Ягоды красные с ярким фиолетовым оттенком, средняя масса 6-10 г, максимальная масса отдельных ягод до 15 г и более. Ягоды плотные, лёжкие, транспортабельные, имеют высокие десертные качества и специфический мускатный аромат. Средний урожай с одного куста до 250-300 г. Срок созревания ягод средний, на 3-4 дня позже ранних сортов земляники.

Земклуника отлично подходит для замораживания как в виде пюре, так и в виде цельных ягод, которые превосходно сохраняют вкус и аромат после размораживания.

Она более технологична и при этом превосходит садовую землянику по вкусу и аромату. От земляники она унаследовала урожайность и размер ягод, от клубники - зимостойкость, высокие цветоносы, устойчивость к болезням и мускатный аромат ягод.

Садоводы, которые её давно выращивают, называют её чудо-ягодой. И это не надуманный эпитет, т.к. в этом растении удачно соединены такие качества, которые не смогла объединить матушка-природа:

Удивительная красота высоких статных кустов (в период цветения грядка земклуники не уступает по красоте цветочной клумбе) и эстетичная удлиненная форма крупных ягод;

Зимостойкость, нетребовательность к уходу и невосприимчивость земклуники ко многим болезням (она более выносливая и жизнестойкая, чем садовая земляника), благодаря чему она радует садоводов урожаем даже в неурожайные годы;

Урожайность от 250 до 300 и более граммов с куста (в зависимости от сорта);

Своеобразный сладкий, иногда с кислинкой и обязательно с пряно-мускатным ароматом вкус;

Несобранные ягоды земклуники не осыпаются и не пропадают не взирая на любые погодные условия, а «подвяливаются» на кусте и превращаются в своеобразный «земклуничный изюм», который позже можно собрать и использовать для заварки полезного чая;

Переработанная на варенье, земклуника сохраняет эстетичную форму ягод и цвет, их аромат.

Агротехника возделывания земклуники в условиях любительского сада почти не отличается от той, которую осуществляют на обычных сортах садовой земляники. Усы начинают образовываться в середине июля, причем их очень и очень много. Плети очень длинные, поэтому их надо возможно чаще удалять, чтобы не ослабить растения и не снижать урожай будущего года.

В связи с обильным расходом питательных веществ на образование огромного количества цветков и усов, сильной облиственностью земклуника требует подкормок в повышенных дозах.

Поэтому, кроме заправки почвы перед посадкой органическими и минеральными удобрениями, земклунику необходимо дополнительно подкармливать (один раз в две недели) жидкими органическими удобрениями, расходуя примерно 10 литров раствора на 1 кв. метр. Можно использовать и минеральные подкормки.

Эффективны и некорневые подкормки земклуники:

Весной в начале роста растений - смесью марганцовокислого калия, борной кислоты и молибденово-кислого аммония в 0,2% концентрации каждого;

В начале цветения и в период роста завязей - раствором сернокислого цинка (3 грамма на 10 литров воды);

В августе - раствором мочевины (1 ст. ложка на 10 литров воды).

Агротехника выращивания земклуники точно такая же, как и для садовой земляники. Розетки следует сажать на расстоянии 15-20 см с междурядьями 40-50 см, причем приживаемость их очень высокая.

Если сажаете розетки в июле, то следующим летом ваша грядка порадует вас неплохим урожаем ягод. Розетки, посаженные в конце августа - начале сентября, следующим летом выпустят 1-3 цветоноса, и вы сможете лишь продегустировать ягоды.

Но земклунику можно успешно выращивать и старинным ковровым способом, причем он имеет даже определённые преимущества. Во-первых, он менее трудоёмок, поскольку практически не требует прополки. Во-вторых, повышается морозоустойчивость растений, так как между ними мало пространства и почва практически полностью закрыта листвой. В-третьих, у вас не будет проблем с уничтожением грядок, поскольку землянику таким способом, как правило, выращивают в трёхлетней культуре, и она не успевает сформировать большую корневую систему. В то же время многие садоводы, выращивающие земклунику обычным способом, жалуются, что им бывает сложно уничтожить грядку, поскольку у растений развивается мощная корневая система и приходится практически «выкорчевывать» каждое растение.

Заболевание земклуники серой гнилью незначительно даже в дождливые годы - всего 3-4% против 60-70% у земляники. Такое незначительное поражение ягод гнилью объясняется не только малой восприимчивостью гибрида к этому заболеванию, но и постоянным проветриванием ягод, расположенных выше листьев. Они остаются чистыми даже во время ливневых дождей.

К отрицательным свойствам земклуники можно отнести значительно более мелкие, чем у земляники, ягоды и более длительное время от цветения до плодоношения. Но положительных свойств гораздо больше, и по своему значению они гораздо весомее. Это делает земклунику удобной и выгодной ягодой для выращивания в коллективных садах.

В садах сейчас часто встречаются следующие сорта земклуники:

Диана . Кусты мощные, цветоносы находятся на уровне листьев, цветки обоеполые. Ягоды овальной формы, их средний вес 9-10 г. Максимальный - до 18 г. Они имеют приятный кисло-сладкий вкус. Урожай с одного куста составляет 250-300 г. По величине ягод и урожайности этот сорт земклуники ближе к садовой землянике.

Мускатная бирюлевская . Кусты средней высоты, цветоносы высокие, цветки обоеполые. Ягоды удлинённые, первые - массой до 20 г, остальные значительно мельче.

Надежда Загорья . Кусты мощные, цветоносы высокие и толстые. Цветки обоеполые. Первые ягоды массой до 20 граммов. Сорт очень урожайный.

Пенелопа. Кусты средней высоты, обоеполые цветки расположены на уровне листьев. Первые ягоды массой до 20 г, затем сильно мельчают. Урожайность средняя. Сорт очень зимостойкий, чрезвычайно устойчивый к болезням и вредителям сорт.

Его вкусные тёмно-вишнёвые с фиолетовым отливом ягоды отличаются нежной мякотью и ароматом. Сорт по своим качествам находится ближе к клубнике.

Раиса . Кусты высокие, цветоносы расположены выше листьев, цветки обоеполые. Ягоды овально-конические, красные, с фиолетовым оттенком, душистые, первые массой до 20 г, затем мельчают. Сорт очень урожайный.

Цукат мускатный . Кусты средней высоты, цветоносы на уровне листьев. Цветки обоеполые. Плодоножки длинные, легко отрываются. Ягоды плотные, тёмно-красные, средняя масса ягод 6-8 г. Урожайность средняя.

В последние годы появились новые сорта земклуники, созданные на Кокинском опорном пункте (Брянская обл.) селекционером С. Айтжановой. Это сорта: Купчиха, Крошка, Анастасия. Ягоды у них значительно крупнее, чем у ранее созданных сортов.

Земклуника Купчиха - это относительно новый сорт. Ягоды его отличаются повышенной величиной ягод (весят до 20 г), специфическим ароматом и сладким, без кислинки, вкусом. Растения обладают самым высоким уровнем зимостойкости и устойчивости к болезням.

Земклуника Крошка , несмотря на такое название, относится к группе крупноплодных растений. Вес отдельных ягод достигает 25 г, а в основном - около 20 г. Уже на второй год растение образует большое количество цветоносов.

Одним из самых зимостойких на сегодняшний день оказался сорт Витязь . Листья его не желтеют даже после очень холодных малоснежных зим. Ягоды созревают в конце июня - начале июля. Средний их вес - 10-12 грамм, самые же крупные достигают 30 г. Обычно на одном растении образуется до 10 возвышающихся над листьями цветоносов. Урожай ягод с куста составляет 500-700 г.

Рекордсменом по зимостойкости стал и сорт Соловушка . Ягоды его созревают в начале июля. На каждом растении образуется не менее десяти мощных цветоносов. Урожай с куста - до одного килограмма ягод средней массой 20-25 г, но встречаются и значительно более крупные ягоды.

Но самый большой интерес вызвал сорт земклуники Кокинская отборная . Ягоды действительно оказались отборными и необычайно крупными. Они удлинённой, иногда несколько плоской формы, с перешейком и загнутыми чашелистниками, ближе к земляничному типу.

Они очень плотные, с поверхностными золотистыми семенами, имеют неравномерный окрас от тёмно-красных до зеленоватых оттенков (заметно сказывается земляничное присутствие). Но это только в начале созревания ягод. Затем они становятся равномерно окрашенными в тёмно-красный цвет с розовато-красной плотной мякотью отменного вкуса и аромата.

А теперь о другом. Земклунику можно выращивать не только как съедобную и полезную культуру, быстро вступающую в пору плодоношения, но и как декоративное растение. Все привыкли, что для земляники нужно готовить отдельные грядки, которые бывают преимущественно прямоугольной формы.

Но, помимо грядок, земклунику можно выращивать, сажая розетки вокруг цветочной клумбы.

Так вы сэкономите место, поможете цветочным культурам, растущим на клумбе, успешно перезимовать, если морозы будут слишком сильными, и украсите клумбу, поскольку кроме цветов и ягод у земклуники долго остаются зелеными листья, и даже зимовать она уходит, не сбрасывая их.

Вы можете окантовать дорожку, ведущую к дому, кустиками земклуники, и этот приём тоже позволит сэкономить место и получить дополнительный урожай ягод.

Если вы только начинаете разрабатывать свой участок, то сажайте земклунику на всех свободных местах на участке - в рабатках и на клумбах, вокруг кустов и деревьев. Это позволит уже на второй год после посадки иметь приличный урожай вкусных, ароматных ягод.

Приятным дополнением ко всему сказанному является и ещё одно её ценное свойство. Роскошные кусты с мощными корнями и листьями подавляют рост сорняков и прекрасно подходят для задернения садового участка.

Участок, покрытый кустиками земклуники, не нуждается в прополке. Достаточно весной провести рыхление вилами, как бы приподнимая кусты. Изредка пробивается один-другой сорняк, который можно просто сорвать.

Земклуника легко переносит небольшое затенение. Эту её особенность можно использовать, сажая её под деревьями и на неухоженных участках, получая двойную выгоду: избавиться от сорняков и снять урожай. Пусть они будут не такие сладкие, как на солнечной грядке, но всё равно они полезные и ароматные. Созревают они там на 7-8 дней позднее, но зато период сбора ягод получается более растянутым.

В. Г. Шафранский

Земклуника: уход и размножение

Самая популярная ягода на наших участках - садовая земляника, или, как мы её называем, клубника. Реже выращивают настоящую клубнику, или землянику мускатную, с мелкими душистыми ягодами. Учёные давно пытались скрестить эти растения, надеясь соединить крупноплодность первой с ароматом и стойкостью второй.

Земклуника размножается легко - розетками, которых образуется множество. Если посадить их во второй половине августа - начале сентября, то уже летом следующего года можно собирать урожай. При весенней посадке растения принесут плоды через год.

Почвы предпочтительны суглинистые, с достаточным содержанием гумуса, хорошо удерживающие воду. Глинистые и песчаные улучшают, внося органические удобрения: перегной, компост, перепревший навоз. Или птичий помёт (1-1,5 кг на 1 кв. м) под перекопку. Кислые почвы (pH 5,2 и ниже) известкуют, но это делают за год-два до посадки, иначе растения плохо приживутся.

Земклунику хорошо сажать после чеснока, укропа, петрушки, бобовых. После картофеля же, томатов, огурцов, капусты - нельзя, так как эти культуры поражаются вертициллёзным увяданием (вилтом), опасным для земляничных, а возбудитель заболевания сохраняется в почве в течение 12-13 лет.

Если участок расположен в низком месте, то земклунику высаживают на грядах, располагая их с севера на юг. Хорошо, если основу почвенной смеси составляет дерновая земля, - так гряды будут меньше разрушаться во время обработки. Схема посадки однострочная, в ряду 15-20 см, между рядами - 60-70 см. Можно использовать чёрную плёнку (её расстилают по почве, края закрепляют, делают отверстия, в которые высаживают рассаду). Посаженные растения хорошо поливают и осторожно мульчируют торфом, перегноем, не засыпая розетки. Для посадки желательно выбрать дождливый день. В жаркую погоду растения притеняют нетканым материалом (типа лутрасила) или свежескошенной травой.

Дальнейший уход за земклуникой сходен с уходом за садовой земляникой. В качестве весенней и летней подкормок используют навозную жижу, разбавляя её в два раза.

На одном месте растение хорошо плодоносит три года, затем плантацию переносят.

Плоды земклуники вкусные, с приятным мускатным ароматом, плотные, хорошо хранятся и транспортируются.

Мускатная бирюлевская - среднеранний, устойчивый к болезням. Урожайность - 1,2 кг с 1 кв. м. Ягоды до 13-15 г, тёмно-красные, очень ароматные.

Надежда Загорья - среднеранний. Растения компактные, образуют множество мелких усов. Продуктивность - около 1 кг с 1 кв. м. Ягоды блестящие, тёмно-красные с фиолетовым оттенком, весом 5-16 г.

Пенелопа - среднеранний, устойчивый к болезням сорт. Кусты мощные. Урожайность - до 1 кг с 1 кв. м. Ягоды первого сбора до 10 г, овальные, розовые.

Раиса - среднеспелый. Продуктивность 170-340 г с куста. Ягоды до 30 г.

Рапорт - сорт среднего срока созревания. Кусты высокие, мощные. Урожайность - около 1 кг с 1 кв. м. Ягоды от 5 до 10 г, красные с фиолетовым оттенком.

Сотрудник Кокинского опорного пункта ВСТИСП, профессор Светлана Айтжанова, разработала новые перспективные сорта: Анастасия, Крошка, Купчиха - урожайные, с очень сладкими крупными ягодами с мускатным привкусом.

Сорта с кисло-сладкими ягодами: Анастасия, Диана, Клубничная, Купчиха, Пенелопа, Цукат мускатный.

Самые сладкие: Мускатная бирюлевская, Раиса.