Можно ли посадить чеснок в сидераты. После каких культур можно сажать чеснок под зиму и что садить после него. Чеснок: приятное соседство

В разумное время (15-20 сентября – речь идет о Черноземье) рядками (точнее – двухрядными лентами) сажается чеснок. В этом случае рядки вполне уместны: чеснок нуждается в достаточно глубокой посадке, и политые канавки облегчают жизнь огороднику и, особенно, пальчикам.
Итак:
царапаем канавки,
поливаем днища водой, чтобы зубки вдавливались в почву, как в масло,
втыкаем зубки «зигзагом» так, чтобы их донца оказались на глубине 8-10 см,
засыпаем канавки,
сеем какую-то ярицу (лучше всего – горчицу),
можно раздавить спелый физалис (если его любите) и разбросать его ошметки по
грядке;
боронуем грядку (при этом глубоко посаженные зубки не будут потревожены).

К концу осени хорошо взойдут горчица и чеснок (если, конечно, его посадили во-время, а не «как все», т.е. «на Покровá»). С наступлением холодов горчица поляжет и укроет чеснок. В качестве сидерата можно сеять и другую ярицу, к примеру, овес или ячмень. Они тоже холодостойкие и успевают нарастить обильную массу. Правда, эта масса ложится плотным ковром, и может способствовать выпреванию чеснока. В то же время, горчица ляжет более рыхло, а наиболее крепкие стебли зимой не полягут, задержат снег, а после солнцеворота втянут талую воду в образующиеся вокруг них воронки и не дадут ей повода вспомнить стишок «Бегут ручьи, бегут ручьи …».

Весной, между чесночными лентами, как можно меньше тревожа горчичный «войлок», царапаются мелкие ровики, и в них сеются (редко!) семена каких-нибудь зонтичных – пастернака, моркови, листового сельдерея и немножко петрушки. Ни в коем случае не следует сеять укроп

Чеснок, естественно, обгоняет «соседей», так как встречает весну с хорошо развитой корневой системой и не «засиживается» на старте. Позже взойдут сельдерейные и еще позже, в мае, «проснется» физалис. Всходит он достаточно редко. В крайнем случае, его можно проредить – оставить 1-2 растения на каждом квадратном метре.
После уборки чеснока физалис и сельдерейные получают полный свет, растут, дают урожай – кто вершки, а кто корешки.

Осенью выкапываем пастернак. Пару-тройку корней пастернака оставим зимовать на грядке (пастернак – в наши зимы – никогда не вымерзает). Это будут маточники на следующий год. Сельдерей и морковь тоже не стоит выбирать слишком тщательно: довольно часто случаются зимы, когда сельдерей (и, правда, реже – морковь) благополучно зимуют в грядке, и на следующее лето имеем бесценные маточники (бесценные потому, что они дадут точно свежие семена, а не «кота в мешке», которого случается приобретать из мешка на рынке).

Петрушку тоже оставляем зимовать на грядке – следующей весной получим зелень, чуть ли не из-под снега. Позже взойдет падалица физалиса. Останется только порубать лишние растения на этой по-настоящему многолетней грядке. У нас такая (изначально чесночная) грядка давала физалис и петрушку (на манер дикой грядки в лесу, не знаясь со сталью) больше десяти лет.
Были на ней сорняки? Конечно! Но они нам не мешали – мы их контролировали, не давали осеменяться, использовали для настоев, а интересны нам были только ягоды физалиса и всякая зелень. Когда грядка стала запущенной до неприличия (запыреилась), она была «перепрофилирована».

Не правда ли, занятная иллюстрация тезиса про лень как двигатель прогресса? Не копай «завзято» корнеплоды – и будешь с семенами. Не подбирай опавшие ягоды с земли – и будешь несколько лет с физалисом. Кстати, это – самый разумный прием выращивания физалиса. Он совсем «не признает» рассаду и пересадку – ну так пусть всходит и растет по «своим часам». Сам. Без «танцев» вокруг него.

Представляете – десяток лет чего только не давала эта грядка. И все это, практически, без хлопот. К примеру, каждый огородник знает, как трудно дождаться всходов петрушки. Как часто огородники остаются вообще без петрушки (по крайней мере, до лета). Мы же этой беды не знаем – и только потому, что грядки у нас могут быть «самоуправными».

Примеры, приведенные в пунктах 1.1 и 1.2, показывают, от какого количества ненужной работы можно избавиться, отказавшись от рядков в пользу сева вразброс. Полениться – и стричь дивиденды. Заодно можно лишний раз убедиться, что пермакультура – это не нечто исключительно «альпийское» или австралийское, и не сводится исключительно к дизайну, что в любом огороде можно быть немножко пермакультуристом, если полениться (но, конечно, не головой!).

Перефразируя Заболоцкого, можно сказать: «Глава обязана трудиться – и день и ночь, и день и ночь». Так вот, натрудив не ладони и спину, а «серые извилины», можно сделать в десятки раз более легкой посадку чеснока.

Выше говорилось, что отказ от втыкания тыканки дает те же луковицы, но только с кривыми шейками. А что, если примириться с кривыми шейками и у чеснока? Тогда и зубки можно не втыкать, а просто класть на землю! Больше того, вооружившись достаточно толстой трубкой, можно вообще сажать чеснок стоя. Детальнее процедура посадки чеснока «стоя» выглядит так:

Для двухстрочных лент чеснока царапаются канавки глубиной и шириной 7-8 см;
канавки уплощаются – или с помощью бруска, или поливом;
огородник тянет трубку (с косым нижним срезом) по канавке так, чтобы зубки ложились через 8-10 см вдоль одного края канавки;
затем, на обратном ходу, трубка протягивается так, чтобы зубки ложились вдоль другого края канавки;
если где-то расположение зубков не устраивает огородника, их можно «растолкать» той же трубкой;
последующая работа выполняется, как было написано выше для лука.

Нетрудно представить себе и такую филигранную игру. Трубка тянется нижней частью косого среза посередине канавки и поворачивается этим срезом то влево, то вправо, так что зубки ложатся попеременно то в левом краю канавки, то в правом. Можно работать и вдвоем: один тянет и вертит трубкой, а другой бросает зубки в воронку.

Дорогие сверстники! Не правда ли, так сажать чеснок для наших спин легче? А иногда – сама посадка вообще становится возможной. Разумеется, такая «работа» (неприлично – в этом случае – опустить кавычки) может прийтись по душе и более молодым огородникам. Могу показаться наивным, но, возможно, через «игру» удастся повернуть молодежь лицом к земле, дать ей испытать подлинное наслаждение от разговора на «ты» с дружелюбным огородом? А что это – наслаждение, я знаю не понаслышке, «из первых рук».

Напомню, что при укладывании зубков головки будут деформированными – с кривой шейкой. Но – чеснок останется чесноком. В частности, континентальный чеснок (иногда украинцы называют его москальским) будет таким же лютым, рокамболь – более мягким, а яровой чеснок – еще мягче. Вообще, вкус и запах чеснока (а только ради них мы и выращиваем его) «не помнят» форму шейки у репки.

Эстетам же могу подарить подсказку. Посадку чеснока можно сделать совсем красивой, ориентировав листья чеснока в одном направлении. Для этого достаточно знать, что чесночные перья растут «параллельно» скругленной грани зубка, т.е. как бы из плоских граней. Видел это у соседа Володи Баткова. Получается. И, впрямь, красиво. Стоит чеснок, как рота солдат на парадном плацу

Но вернемся к чесноку. Он никогда не считался «легкой», надежной культурой (не сравнишь же, к примеру, чеснок с укропом). Чеснок может и вымерзнуть, и вымокнуть, и выпреть, и просто не уродиться – такие жалобы довольно часты. Однако описанный выше способ обхождения с чесноком делает его и легкой, и надежной культурой. У нас он удается «железно», при любой погоде.

И, чтобы показать, что чеснок может заметно облегчить жизнь огороднику, что он неисчерпаем как источник уловок, расскажу еще об одном способе ленивого, беззаботного выращивания чеснока в достаточных количествах.

Пусть грядка намечается под помидоры. Выполняем такие действия:

В первой половине сентября засеваем грядку горчицей (естественно, вразброс);
поверх горчицы рассеваем негусто бульбочки чеснока; раздельный сев связан с тем, что для сева горчицы и бульбочек нужны разные «сеялки Гридчина» (см. п. 1.4);
боронуем грядку для прикрытия семян и бульбочек (еще лучше приполоть их – заодно и сорняки будут выполоты);
весной чеснок прострелит снег – с этого момента можно собирать нежные и пахучие растения чеснока к столу (в неограниченных количествах); при этом нужно как бы прорывать чеснок, обеспечивая растениям такую изоляцию, чтобы они отстояли друг от друга на 8-10 см; когда придет время сажать помидоры, интерес к чесноку сойдет на нет – перья огрубеют, а головки будут еще ничтожными;
под палку или колышек (см. п. 2.1) сажаем помидоры, не обращая внимания на чеснок;
вскоре чеснок усохнет, но лишь сверху: в почве останутся однозубки – отличный посадочный материал; посадочный – явная оговорка, потому что однозубки не надо сажать – они уже «посажены» и останутся зимовать в земле;
осенью, еще по «живым» помидорам надо посеять ту же горчицу.

Весной уходящий снег прострелит вразброс посеянный (подчеркиваю – посеянный!) чеснок, с прямой, между прочим, шейкой, и ко времени уборки однозубки покажут, что они – в качестве посадочного материала – не хуже зубков.

Мало того, что чеснок на такой трехлетней грядке растет, практически, без родительской опеки, «байстрюком», – снимается, вдобавок, довольно острая проблема семенных зубков! Именно с этой проблемой, не в последнюю очередь, связан «дежурный» дефицит чеснока и его дороговизна на рынке. Ведь обзавестись чесноком для посадки – это всего лишь полдела. Ввиду того, что чеснок обладает препротивным свойством undersize

(опережающим уменьшением зубков урожая по сравнению с посадочными), надо брать из головки для посадки лишь самые крупные зубки. Однозубки же снимают и эту заботу – у полученного из них урожая не так заметна зависимость от размера «семени».
В подобных случаях мои студенты говорили «Нехило!». И не вижу смысла искать уловке более точную оценку. Перечислять же все бонусы – рука устанет.

Правда, от одного бонуса не удержусь: грядка-то стала трехлетней! Конечно, ей далеко до канонического образа пермакультурного сада-огорода (edible forest garden), копирующего естественные устойчивые биоценозы (болото, лес, степь), но все же … Для огородной пермакультуры, имеющей дело, в основном, с однолетними растениями, – приемлемо. В конце концов, управление этой грядкой не сопровождалось всякого рода внешними затратами: в самих растениях, изнутри, выискивались такие связи, которые использовались во благо и огорода, и огородника.

В «нормальном» огороде надо было бы копать, выкапывать, хранить, сажать, полоть, тратиться на семенные головки … А зачем, если однозубки, оставшиеся в земле, лучше всех авторов, вместе взятых, знают, когда им засыпать и просыпаться? Нужно лишь доверить им самоуправление – ни убаюкивать их, ни будить.

Подчас огородник лишь думает, что всё про культуру знает. К примеру, можно встретить рекомендации сажать чеснок попозже, чтобы он-де не успел взойти до морозов. И неясно, как родилось такое «знание». Ведь поздно посаженные зубки могут уйти в зиму без корней, в товарном виде и … в бесснежную зиму вымерзнуть или выдавиться (чего не случается с зимующими в состоянии анабиоза зубками, успевшими отпустить «бороду» и «заякориться»).

Бульбочки чеснока:

Однозубки:

Чтобы огород приятно удивлял хозяев урожаем долгие годы, необходим грамотный севооборот. Длительное выращивание культуры одного ботанического вида на определённом участке чревато серьёзнейшим истощением почвы. К тому же, в земле могут накопиться вредители, которые «нацелены» на главный овощ. И каждое поколение растений будет чувствовать себя всё хуже.

Справиться с проблемой помогают сидераты – растения, которые сеются на участке с целью восстановить питательность почвы. Применять их можно с самого начала весны до октября – ноября.

На любом, даже маленьком огороде, можно увидеть лук. И если урожайность этого овоща хозяйку не радует – пришло время подумать о нужных сидератах для него.

Такие важные «доктора» почвы

Далеко не каждое растение может быть использовано в роли восстановителя питательных свойств почвы. Однолетние растения, которые набирают зелёную массу за короткий срок, а также – имеют массивную разветвлённую корневую систему, применяются, как сидераты.

У начинающего огородника возникнет вопрос, как именно влияют эти «зелёные доктора» на качество грунта. Разумно будет назвать самые важные позитивные качества растений, которые сеются после основной культуры (или перед ней):

• Корни сидератов отлично рыхлят землю. Даже сильно уплотнённый
  грунт разбивается на маленькие комочки разветвлёнными корнями этих выносливых растений.
• Эти растения способны подавить вредителей и болезнетворные
  организмы, которые пагубно влияют на рост основной огородной культуры.
• Массивная надземная часть «санитаров» не позволяет сорнякам
  развиваться.
• Ещё один плюс – сидераты служат природными удобрениями для почвы.

Такие растения огородники скашивают и оставляют на поверхности земли, чтобы защитить верхний слой грунта или – заделывают в почву.

Немного о пользе сидератов в земледелии

Как улучшить урожайность?

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений , которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Прочитать...

Они могут быть разными

Наивно было бы считать, что в качестве сидератов для овощных культур пригодятся лишь малоизвестные, «заморские» растения. Оздоровить грунт после созревания того или иного овоща могут и растения, достаточно неприметные, хорошо знакомые любому дачнику. Ключевое правило – сидерат не должен быть «детищем» того семейства, к которому принадлежит главный овощ.

Если дачник видит, что на луковой грядке урожай будет неудовлетворительным, значит, эта культура истощила почву. Нужно подумать, какие растения помогут вернуть грунту полезные вещества. Правильно подобранный сидерат должен восполнить дефицит азота и кальция. А такой дефицит наступает, если грунт не «отдохнул» от овощной культуры.

Лучшими сидератами для лука считаются растения семейства бобовых и семейства крестоцветных. Конечно же, с целью разрыхления и обогащения грунта разумно сеять выносливые неприхотливые растения.

Не все знают, что однолетний люпин – не только декоративный цветок, но также активный накопитель азота в почве. Этот красавец из семейства бобовых растёт, как на дрожжах, «забивая» сорняки. Также он нейтрализует многие болезни, которые мешают луку хорошо развиваться. Как только люпин отцветёт, его скашивают и, порубив лопатой, закапывают в почву. Грунт после такой подкормки существенно обогатиться азотом и другими полезными элементами. Идеальное время для посадки этого сидерата – начало весны.

Интересным оздоровителем почвы является фацелия. За короткое время это растение наращивает массивную надземную часть. Корни фацелии способствуют улучшению воздухопроницаемости грунта. Большинство овощей, посеянных после этого санитара, чувствуют себя превосходно.

Вика – знакомое даже детям растение – тоже становится широко востребованной в качестве сидерата.

И горчица пригодится…

В помощь луку можно сеять растения-санитары не только весной. В середине осени, после того, как этот овощ уберут с грядки, опытные дачники сеют белую горчицу. Ведь это растение приносит почве огромную пользу.

Любопытно, что корни белой горчицы выделяют органические кислоты, которые при взаимодействии с почвой освобождают труднорастворимые фосфаты. И это не всё! Благодаря химическим воздействиям корней растения ценные вещества, которые раньше не могли усваиваться овощами, становятся доступными для усвоения.

Горчица будет расти до самых заморозков. Под снег она уходит зелёной. Весной стебли горчицы срезаются, а потом в грунт высаживаются сеянцы любимого овоща.

Эксперименты – на благо

Чтобы грунт возобновил свои питательные качества, разумно после сбора овощей сеять на грядках масличную редьку. Многие дачники торопятся посадить эту культуру ещё до начала осени, чтобы в конце октября масличная редька нарастила солидный объём зелёной массы. Кроме удобрения, подобные растения служат незаменимым «лекарством» для почвы. Ведь он устраняет возбудителей болезней, от которых овощи страдают и гибнут. Сорняки не могут конкурировать с масличной редькой – она способна победить даже пырей. Луку, посеянному позже, не придётся особо «трудиться», чтобы вырасти и дать урожай.

Если в запасе у рачительной хозяйки остались семена помидора, вкус которого она «забраковала» или есть лишний пакетик семян моркови – ничто не мешает применить их с целью подготовки грунта. Давно замечено, что луку очень комфортно расти после этих культур.
Некоторые бывалые огородники используют крапиву в качестве сидерата. И не зря – этот сорняк способен насытить почву железом. Становится понятно, что эксперименты на грядках могут быть чрезвычайно увлекательными и полезными.

Как их сеют, и как убирают

Некоторые растения-санитары лучше сеять ранней весной. Но есть и такие сидераты, которые принесут больше пользы, будучи посеянными в осеннее время. Не обязательно использовать растения, указанные выше. Есть немало видов сидератов, принадлежащих к одному семейству, которые могут заменять друг друга. Например, вместо люпина огородник может посеять горох или клевер, а вместо масличной редьки – сурепицу, рапс.

Если растения-санитары посеять осенью и оставить их на зиму, почва хорошо напитается полезными веществами. Подрезать эти «подготовительные» культуры лучше за пару недель до того, как будет проведена посадка растений.

Запахивание сидератов – один из привычных вариантов. Но в этой ситуации зелёная масса растений не даст мульчи. Разумнее срезать такие растения плоскорезом (подойдёт и тяпка). Предпочтительно делать это до цветения «санитарных» культур.

Важно помнить, что постоянное применение одного сидерата может навредить грунту. Такие растения рекомендуется часто чередовать. Делать это не сложно, ведь выбор сидератов впечатляет. Разнообразие на грядке будет лучшим залогом плодородия и гармонии.

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Сидераты для озимого чеснока позволяют улучшить качество почвы, защитить посадки от вредителей и в результате получить хороший урожай. Наиболее распространенным растением для улучшения участка для посадки является горчица, однако и кроме нее, есть и другие травы, которые с успехом используются в качестве сидератов.

Сидераты применяются широко и используются для улучшения качества почвы перед посадкой культурных растений. Для чеснока, который сажают под зиму, полезные травы обеспечивают хорошее питание, защищают его от повреждения зубков вредителями, при этом огородная культура прорастает весной рано и активно развивается. На сотый день после всходов огородник уже может выкапывать луковицы, которые будут крупными, ароматными и лежкими.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

При отсутствии растений-удобрений урожайность чеснока снижается. Использование растений-спутников повышает в почве содержание минералов, азота, крахмала, сахаров и белков, которые необходимы для правильного развития овощных культур. Корневая система вспомогательных растений глубокая и не позволяет почве чрезмерно уплотниться, в результате чего повышается ее водо- и воздухопроницаемость.

В районах с суровыми зимами травы дополнительно утепляют почву, помогая посадкам чеснока пережить морозы. В такой ситуации не проводят заделку растения-спутника в грунт, а оставляют его расти, чтобы к морозам оно легло на грядку, накрывая ее. На момент посадки культуры высота побегов спутника должна составлять не менее 20 см.

Пользуетесь ли вы седиратами в выращивании чеснока?

Нет, мне не нужно Да, влияет на урожайность

В качестве удобрений используются растения из шести групп. То, какой из видов выбрать, зависит от качества грунта и возможности приобретения посадочного материала.

Для чеснока под зиму выбирать лучше всего крестоцветные, гидрофильные или, в крайнем случае, злаковые сидераты. Остальные виды подходят больше для его весенней высадки.

Как сажать чеснок в сидераты? Посадка культуры в сидераты осенью должна проводиться грамотно с соблюдением ряда правил. Сажать культуру можно как после перекапывания участка, когда обогащающие травы уже будут смешаны с почвой, так и там, где они еще растут. Лучше всего использовать в качестве растения-подкормки белую горчицу, которая надежно защитит чеснок от вредителей и болезней.

Можно ли сажать чеснок сразу после заделки сидератов в почву? Обычно приступать к этому нужно только через 4-6 дней с момента, как зеленая масса была вкопана в почву. Если используется горчица, то следует выждать не менее 2 недель. Когда в качестве удобрения применяют злаки, то сажать чеснок можно уже через 2-3 дня.

В растущие сидераты сажать чеснок под зиму можно также с высокой эффективностью. В этом случае вспомогательные травы с наступлением холодов накроют землю и надежно защитят посадки от мороза, а также предотвратят их вымерзание, если зима будет бесснежной или малоснежной.

Среди растущих трав чеснок сажают двумя способами.

1. Первый способ . В этом случае сидераты должны образовать сплошной ковер, что особенно подходит для горчицы. Культура сажается среди полезных ей растений рядами. Корни травы не будут мешать её росту, а только улучшат почву вокруг. Конкуренции для овоща зелёные удобрения не составляют, так как он начинает развиваться только с весны, когда трава уже погибает от зимних морозов и становится питанием и защитой для посадок.
2. Второй способ . При нем вспомогательные травы надо располагать рядами, между которыми будут высажен овощ.

Выбор способа посадки зависит только от личных предпочтений.

Какие сидераты посеять после чеснока? После уборки чеснока на грядку обязательно надо посадить полезные растения для восстановления почвы. Этот прием не даст потерять качество последующим посадкам. Для поддержания плодородия почвы после чеснока рекомендуется высаживать бобовые, которые повысят количество азота. Сидераты и чеснок вместе прекрасно растут, не являясь друг для друга конкурентами, поэтому их можно высаживать рядом.

Лучший сидерат для чеснока

Какой сидерат посадить перед чесноком? Агротехники для улучшения почвы перед посадкой чеснока рекомендуют использовать любое из приведенных ниже растений.

1. Белая горчица . Трава является неприхотливой, отлично рыхлит почву и повышает ее питательность, насыщая органическими веществами. Кроме того, горчица подавляет сорняки и отпугивает вредителей. Сажать растение можно и осенью и весной.
2. Фацелия . Стойкое к неблагоприятным погодным условиям растение, разрыхляющее грунт и повышающее содержание в нем органики. Высаживать траву можно на любых почвах. После нее дополнительно подкармливать участок нет необходимости.
3. Овес . Этот злак можно высевать на различных почвах. Для полноценного роста ему требуется полив. Сажать растение лучше всего в начале весны, а заделывать в землю – в середине лета. Тогда к моменту высадки озимого чеснока грунт станет достаточно питательным.
4. Клевер . Трава повышает содержание азота в грунте. Растить сидерат надо на влажных почвах. Хорошо сажать его между рядами чеснока. Для поддержания почвенного плодородия достаточно высевать клевер 1 раз в 3 года.
5. Донник . Высаживается для повышения качества структуры грунта и обогащения его азотом, а также очищения участка от болезнетворных бактерий. Растение способно переносить засуху и мороз.

Видео: о посадке чеснока в сидерат

В этом видео вам расскажут о сроках посадки озимого чеснока, о лучших сидератах для улучшения грунта при осенней посадке, а также о глубине посадки чеснока.

Выбор вида сидерата под озимый чеснок зависит от климата и качества земли в конкретном регионе. Такие растения-помощники могут заделываться в грунт или оставаться не скошенными, что в равной степени полезно для чеснока.

Что же это такое сидераты и для чего они нужны? Многие садоводы не совсем понимают значение их применения на наших участках. Попробую объяснить на примере своего опыта.

Мы не раз уже объясняли и на семинарах, и в нашем клубном вестнике роль органики в природном земледелии. Это и материал для мульчи, и пища для поч-венных обитателей, и в конце концов после своего разложения пища для наших растений. Одним из поставщиков органики (а в моём саду основным) и являются сидераты.

У многих однобокое представление о сидератах, как только о зеленых удобрениях (так к сожалению их представляют во многих изданиях для садоводов), но это лишь одна из сторон применения сидератов. Гораздо большую пользу сидераты приносят как создатели здоровой, структурной, а главное живой в прямом смысле этого слова почвы.

Как же сидераты способствуют этому?

Мощная корневая система сидератов проникает глубоко в почву до метра и больше (под силу ли это лопате или плугу?), корневые выделения подавляют многие болезни, густо посеянные сидераты хорошо подавляют сорняки. — Каналы, образующиеся после отмирания корней, позволяют воде и воздуху проникать очень глубоко в почву, а корни растений, растущих после сидератов, по этим каналам проникают на такую глубину, где они всегда смогут найти воду. Надземная же часть прикрывает поверхность почвы от палящих лучей солнца и создаёт нужные условия для почвенной живности, а при дожде капли воды не уплотняют почву, поскольку они разбиваются о листья и стебли растений и дальше тихонько стекают на землю.

Когда я сею сидераты?

У многих садоводов сложилось мнение, что сидераты сеются лишь после уборки основной культуры. Это глубокое заблуждение. Я сею с ранней весны (как только оттает почва) и до середины сентября. К примеру, перед высадкой рассады культур, которые высаживаются поздно (перец, томаты, баклажаны), полезно посеять горчицу белую.

Она очень быстро растёт, да к тому же хорошо обеззараживает почву. Рассаду я высаживаю прямо в растущую горчицу, сделав лунки среди неё. Какое- то время растения растут вместе, затем горчицу срезаю, используя её в качестве мульчи. Этим летом я не стал срезать горчицу полностью, оставив около 10 см. Из оставшихся пеньков выросли новые побеги, которые по мере роста срезались. И так несколько раз горчица выполняла роль живой мульчи. Результатом остался доволен, но хочу предупредить, если вы только начинаете осваивать азы природного земледелия и ваша почва не восстановлена полностью, не следует повторять такие опыты бездумно. Начните с нескольких растений.

Другой пример: после уборки чеснока и лука (начало августа) тут же высеваются сидераты. Мне нравится вико-овсяная смесь с небольшой добавкой горчицы.

Впереди два месяца, а то и больше, нарастает много зелени и всё это уходит под снег. Весной лишь остаётся чуть взрыхлить почву и посеять семена какой-либо культуры или опять сидераты под позднюю рассаду.

Или например календула: неприхотлива, красиво цветёт, сеется сама, морозов не боится, почву обеззараживает, вредителей отгоняет, ну как не воспользоваться. А бархатцы? У меня много лет на одном месте растут тюльпаны. Почему?

У меня уже в течении нескольких лет хорошо зарекомендовало себя такое сочетание: укроп, капуста, кустовая фасоль (спаржевая или зерновая). Первым высевается укроп, затем рассада капусты (хотя два года я сею семена капусты прямо в грунт) и последняя фасоль. К тому моменту, как капуста раскинет свои листья на всю грядку, укроп и фасоль уже будут убраны. Укроп конечно на зелень (но корешки то остаются), фасоль на заморозку, а ботва-то остаётся, кроме того на корнях бобовых селятся бактерии, которые умеют добывать из воздуха азот (а капусте он очень нужен), ну чем вам не сидераты?

А потому-что сразу после выкопки луковиц на это место высаживается рассада бархатцев и чуть позже подсевается горчица. Горчица срезается, а бархатцы продолжают радовать глаз. К моменту посадки луковиц земля уже оздоровилась, осталось только с большим комом земли выкопать кустики бархатцев, в лунки высадить луковицы и вернуть бархатцы на место, ну разумеется, полив.

Ну и наконец сорняки! Нет, не пугайтесь, я не предлагаю их разводить специально. Но не воспользоваться тем, что выросло само по себе, непростительно. Держите их под контролем, не давайте обсемениться, раз в неделю подрезайте плоскорезом и этого будет достаточно.

Один часто задаваемый вопрос: «Что делать с сидератами когда они вырастут? Перекопать!?»

Да ни в коем случае, вся проделанная вами работа будет вхолостую! Посеянные во второй половине лета они уходят под снег. А насчёт ржи моё мнение такое: всё-таки лучше дать ей расти всё лето, вот тогда от неё можно получить максимальную пользу, но это решайте сами.

Ильдус Ханнанов, Уфа

Что такое сидераты?

Сидератами называют те растения, которые не приносят пищевой, декоративной или кормовой пользы для садовода, а являются обогатителями состава почвенного субстрата. Их высаживают с целью улучшения состава грунта, повышения уровня органических веществ, обогащения субстрата азотом. Также, густо засеянные, они создают теневой покров, уменьшающий рост сорняков.

Такими культурами обогащают тяжелую глинистую почву, суглинок, требующие более глубокого разрыхления. В силу глубокого прорастания корневой системы, эти растения разрыхляют субстрат, улучшают его аэрирование и водопроницаемость. Кроме того, они выносят ближе к поверхности те питательные вещества, которые недоступны культурам с мочковатой корневой системой.

Как уже было сказано, сидераты улучшают состояние открытого грунта, оздоравливают его, увеличивают количество биомассы и способствуют быстрому нарастанию гумуса. Использование этих растений позволяет естественным путем ускорить нарастание плодородного слоя земли, обогатить почву органическим удобрением, азотом, фосфором, калием, магнием.

Такие растения создают приятный микроклимат, позволяя развиваться полезным для почвы и других растений микроорганизмам, грибам, насекомым, в том числе и дождевым червям. Некоторые виды выделяют фитонциды, отпугивающие вредных насекомых. Кроме того, они сдерживают рост вредных сорняковых растений, создавая естественное затенение, а часть сидератов выделяют в землю вещества, задерживающие прорастание семян сорняков.

Растущие ковром, они защищают землю от пересыхания и солнечных ожогов, создавая своего рода небольшой парниковый эффект. Осенняя посадка позволяет предохранить субстрат от размывания и вымывания, а также от сдувания плодородного слоя в ветреных районах. Кроме того, их остовы позволяют задержать снег, предохраняя землю от заморозков, а весной позволяя почве напитаться талой водой естественным путем.

Плюсы и минусы

Положительные моменты:

• обогащение почвы естественным путем органической биомассой;
• насыщение субстрата азотом, фосфором, калием, кальцием;
• вынос на поверхность питательных веществ из глубинных слоев почвы;
• разрыхление и аэрация земли;
• выделение фитонцидов и отпугивание насекомых-вредителей;
• угнетение роста сорняков;
• оздоровление пораженного грунта.

Отрицательные моменты:

• иссушение земли некоторыми видами (злаковые);
• необходимость регулярного засева для получения результата;
• необходимость контроля за ростом;
• необходимость контроля за влажностью почвы;
• возможное снижение урожайности в первые годы использования данного типа удобрения.

Разница для озимого и ярового чеснока

Разница в выборе культур для сидерации невелика. И для ярового, и для озимого типа подходят:

• злаковые – рожь, овес,
• бобовые – вика, или мышиный горошек,
• крестоцветые – горчица и масляничная редька.

Основное различие — в способе и озимого чеснока по отношению к вспомогательным культурам. Для озимого допускается как посадка в сидераты, т.е. в уже набравшую зеленую биомассу растения, так и подзимняя посадка для срезания зеленой части вспомогательных растений уже весной.

Для ярового подобных вольностей не допускается. Будущие удобрения засеиваются либо летом предыдущей культуры, чтобы земля не пустовала и к весне зеленые части, оставшиеся от сидерации, уже разложились, либо используется подзимний посев для последующего запахивания зелени в почву.

Горчица является хорошим сидератом и для ярового чеснока. Отличием является то, что яровой чеснок высаживают весной после того, как на грядке горчица росла осенью. Стебли не убирают, а запахивают вместе с другими удобрениями. К весне биомасса горчицы уже успевает полностью разложиться.

Фацелия обладает мощными фитосанитарными параметрами и является еще одним вариантом для сидерации озимого чеснока. Ее высаживают так же, как и горчицу, а посадку чеснока осуществляют непосредственно в сидерированную почву.

Для ярового чеснока фацелию запахивают в землю весной после посева сидерата. Важно, чтобы между вспахиванием сидерированного участка и непосредственной высадкой агрокультуры прошло не менее 20 дней, чтобы молодая зелень успела разложиться и обогатить почву, не нанеся ущерба луковым культурам.

После чеснока и лука

После уборки урожая озимого чеснока и лука хорошим вариантом будет посеять смесь горчицы и мышиного горошка. Они быстро набирают зеленую массу, к моменту ухода под снег ее будет достаточно для обогащения земли на будущий год под яровые посадки, либо же для посева в сидераты озимого чеснока.

Еще одним вариантом оздоровления земельного участка вспомогательными растениями являются злаковые, которые будут срезаны весной – рожь, овес. Их молодая зелень весной восполнит недостаток минеральных веществ, необходимых чесноку, и избавит от необходимости вносить химические удобрения.

Лучшие предшественники помимо сидератов

Лучшими предшественниками для луковых культур считаются те растения, у которых корневая система уходит глубоко в землю. Она позволяет вынести на поверхность недоступные последователю минеральные и органические вещества. К таким растениям можно отнести:

• кабачки;
• земляника;
• садовая клубника;
• тыква;
• огурцы;
• цветная капуста;
• патиссоны.

Абсолютно не подходящими предшественниками чеснока являются морковь, свекла, лук и картофель. Они истощают почву, и после них посев вспомогательных растений является практически необходимым действием для оздоровления почвенного субстрата.

Посадка культуры сразу после сидерата

Допускается посадка озимого чеснока практически сразу после высевания растения-сидерата. Культурное растение еще не успеет набрать силу, в то время как сидераты легко набирают зеленую массу. Применимы в том числе и способы высадки непосредственно в растения-удобрения:

• первый способ – высадка в подготовленную грядку с только что проросшими растениями, высеянными «ковром»;
• второй способ – посадка культуры между рядами посаженного сидерата.

С яровым чесноком такого лучше не делать, поскольку есть риск повредить молодой чеснок при впахивании растений-предшественников в почву. Лучшим способом для яровой культуры будет подзимнее сидерирование с последующим перепахиванием молодой зелени весной, за несколько недель до высадки непосредственно культурного растения.

Список альтернатив

• минеральные и комплексные удобрения;
• компостные удобрения;
• удобрение перегноем (коровяком, птичьим пометом);
• впахивание ботвы растений-предшественников;
• удобрение золой, яичной скорлупой и другими народными методами.

Сидерирование – здоровая альтернатива химическим препаратам, которые не обогащают почву, а только временно улучшают ее состояние. Вспомогательные растения естественным путем помогают восстановить не только минерально-органический баланс, но и способствуют улучшению иных качеств грунта, борятся с возбудителями заболеваний. А для хорошего урожая чеснока состав почвы – не единственный параметр.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .