Груша белорусская красавица. Мне бы грушу да послаще. Описание сорта Русская красавица и фото плодов

Раннеосенняя «Брянская красавица» относится к элитной линейке груш. Дегустаторы присваивают ей высшие оценки за сочную, очень сладкую мякоть, алую окраску наливных боков и привлекательный эстетический вид. В описании этого сорта следует упомянуть не только высокие вкусовые качества, но и самоплодность дерева, и минимальный риск поражения ранними заморозками.

История выведения

Груша сорта «Брянская красавица» стала обладательницей такого названия не просто так. Выведенная недалеко от города Брянска Н. И. Рожновым, она стала заманчивой новинкой и в скором времени пополнила ряды груш элитных . На сегодняшний день доподлинно неизвестна история открытия этого сорта.

По наиболее вероятной версии, родителями «Брянской красавицы» были сорта груш «Вильямс красный» и «Новогодняя». Несмотря на то что этот сорт разрабатывался специально для Черноземья, очень быстро он приобрёл популярность и во многих других регионах. Груша распространилась по всей центральной части России, в частности, её выделили среди прочих садоводы Урала.

Описание дерева

Обычно не очень высокое, достигает средней высоты. По форме кроны напоминает сужающуюся пирамиду. Родитель груши «Вильям красный» наделяет этот сорт отличительной особенностью: дерево имеет красноватый отлив.

До момента формирования верхушечной почки молодые побеги обладают бордовой окраской, особенно это заметно на верхних листочках молодых веток. Такой же красноватый оттенок имеет и кора. Листья на дереве зеленеют только со временем, становятся насыщенными, тёмными и глянцевыми.

Описание плодов

Плоды «Брянской красавицы» большие, имеют алую окраску и привлекательный вид. Форма иногда может меняться, но чаще всего она вытянутая, удлинённая и грушевидная. Плотная кожица на плодах имеет тёмный бордовый цвет, она гладкая на ощупь и довольно тусклая.

Мякоть имеет приятный кремовый цвет. Она не отличается ярким запахом, имея только едва ощутимый цветочный аромат. Среди вкусовых качеств присутствуют такие, как сладость, сочность, мягкость, нежность, наблюдается небольшая кислинка, плод кажется немного маслянистым. При употреблении груши в пищу создается впечатление, будто её мякоть просто тает во рту.

Знаете ли вы? История грушевого дерева насчитывает уже более трёх тысячелетий! Впервые культировать его начали ещё в Древней Греции. В то время грушевые плоды называли дарами богов и приносили в жертву богиням Гере и Афродите.

Требования к освещению

«Брянская красавица» довольно требовательна к освещению . Она нуждается в большом количестве света, просторном , чтобы солнце не загораживали другие объекты. При соблюдении данного условия груша хорошо накапливает сахар. Однако стоит избегать появления сквозняков и застоявшейся воды. Подобные негативные факторы могут отрицательно сказаться на самочувствии дерева.

Требования к почве

Участок должен быть просторным и не затенённым. Грунтовые воды должны протекать на глубине около трёх метров от поверхности. Если глубина будет меньше, застоявшаяся вода вызовет загнивание корневой системы дерева. Слабокислая или нейтральная наиболее благоприятна для растения. Желательно, чтобы она была лёгкой, проницаемой для воздуха, плодородной и питательной.

Опыление

Груша сорта «Брянская красавица» относится к виду самоплодных деревьев . Это значит, что она способна опылять себя сама и не нуждается в других опылителях для завязки плодов. Эта особенность выступает преимуществом сорта, если нет поблизости подходящих растений-опылителей. Но урожай без них может быть не очень богатым.

Важно! Учёные отмечают, что самоплодные сорта нестабильны - их урожайность зависит не только от климатических изменений, но и от места произрастания.

Для того чтобы обеспечить себя стабильным урожаем, желательно, чтобы рядом с «Красавицей» находилось дерево-опылитель. Главное условие: цветение обоих растений должно припадать примерно на одно время. Если на соседнем дачном участке растут подходящие деревья, на своём участке такое можно и не сажать. Однако, практика показывает, что чем больше опылителей находится вокруг, тем выше и стабильнее урожайность.

Для дополнительного опыления на дерево можно другие сорта груш. Однако их не должно быть слишком много. Из-за разного периода созревания и цветения прививки через пару лет могут сильно разрастись, мешая хорошему освещению «Брянской красавицы».

Плодоношение

Груша плодоносить начинает быстро - уже с третьего года после посадки, а к шестому году жизни набирает максимальную урожайность. Плоды созревают в самом начале осени: примерно в первой половине сентября или ближе к его середине.

Период цветения

К большой радости , «Брянской красавице» не грозят заморозки и перемерзание, ведь период цветения у неё начинается довольно поздно - на две-три недели позже, чем у остальных сортов деревьев этого вида.

На момент распускания цветов холода уже проходят окончательно, и дереву не угрожают возвратные заморозки. Чаще всего почти весь период цветения «Красавицы» припадает на май.

Период созревания

Начало сентября - это время для съёма зрелых плодов. Полное созревание наступает в первые две недели месяца. Определить, что урожай уже можно собирать, очень просто: до этого незрелые тёмно-зелёные твёрдые груши становятся немного мягче, желтеют, и тёмно-красный оттенок их боков окрашивает большую часть кожицы.

Урожайность

Так как этот сорт относится к самоплодным растениям, при отсутствии опылителей он не может похвастаться большим урожаем. Несмотря на то что цветение достаточно обильное, по осени количество плодов не очень велико - с одного дерева можно собрать примерно 20 кг урожая . Груши почти никогда не растут парами или гроздьями, чаще всего только поодиночке.

Невысокую урожайность компенсируют крупные красивые плоды. В среднем каждый из них весит около 200 г, но в особо благоприятные годы вес одной груши может достигать 450 г! Если рядом с «Красавицей» находятся подходящие опылители, питательна и количество влаги достаточно, то урожай с одного дерева может возрасти до 30 кг.

Важно! Для увеличения урожайности рекомендуется посадка рядом с грушей растений-опылителей.

Транспортабельность и хранение

После съёма плодов в середине сентября «Брянская красавица» может храниться около двух недель. В охлаждённом помещении этот срок продлевается до двух месяцев.

Для транспортировки и хранения груш лучше пользоваться картонными ящиками. На их дно необходимо постелить листы бумаги, а ещё лучше устлать его тонкой полиэтиленовой . Далее плоды аккуратно укладываются в два слоя, сверху оборачиваются плёнкой. Это помогает избежать испарений и повысить содержание углекислого газа, что позволяет плодам быть свежими гораздо дольше.

Важно! Существует прямая зависимость между сбором урожая с дерева и помещением его в прохладное хранилище: чем короче промежуток между этими действиями, тем дольше плоды будут сохранять свежесть.

Устойчивость к болезням и вредителям

«Брянская красавица» считается довольно неприхотливой. Она быстро восстанавливается после внезапных заморозков, хорошо переносит зиму. Опасность для неё представляют только резкие перепады температур - они губительны для груши.

Это дерево обладает выским иммунитетом и очень редко болеет. Оно не боится появления . А гусеницы грушёвой , предпочитающие только летние сорта, не грозят испортить плоды осенней «Красавицы»: её плотная гладкая кожица не позволяет личинкам выбраться наружу.

Единственной угрозой остается поражение . Но груша очень устойчива к её появлению. Заболевание может появиться лишь в очень богатые дождями годы, когда влажность слишком высокая. Только такие условия могут спровоцировать распространение парши, которое начинается на листьях, а со временем переходит и на плоды, останавливая их рост и делая непригодными для употребления.

Засухоустойчивость

Дерево плохо переносит засуху. При отсутствии достаточного количества влаги груша плодоносит плохо. Её плоды становятся маленькими, сухими и несладкими.

Зимостойкость

Морозостойкость у груши этого сорта высокая. В средних широтах она выдерживает понижение температуры до -35 градусов. Дерево не боится заморозков . Даже если оно и подмёрзнет, период восстановления у него короткий и успешный.

Часто обращаются с просьбой - назвать самые ”сладкие” сорта сливы, груш, яблок... Об одном из таких ”вкусных” сортов рассказывает садовод-опытник Владимир Александрович Шереметьев. Обратите внимание, как тщательно исследуется сорт на зимостойкость с учетом климатических особенностей местности. Именно так следует поступать, выбирая сорт для своего сада, чтобы потом не разочаровываться. В дальнейшем мы продолжим цикл подобных публикаций. Если вы хотите собрать достойную коллекцию сортов, следите за выходом ”Волшебной грядки”.

Брянская красавица

Новый сорт груши Брянская красавица завоевывает все новый рубежи России. Если раньше её выращивали в Черноземье, то в настоящее время она уже добралась до Урала (Свердловская, Челябинская, Оренбургская области и т. д.). На всех садоводческих выставках только и спрашивают: ”У вас есть груша Брянская красавица?” А если вы отвечаете, что у вас этого сорта нет, то вам говорят, что вы много потеряли. И это правда.

Родословная

Сорт груши Брянская красавица выделен Н.И. Рожновым из гибридного фонда Кокинского опорного пункта Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП, Брянская область). По данным, приведенным в книге Н.И. Савельева с соав-торами ”Груша: исходный материал, генетика, селекция”, 2006 г., этот сорт получен путем скрещивания сорта груши Макс Ред Бартлет (синонимы: Вильямс Руж Дельбара, Вильямс красный) с грушей Новогодней.

Внешние данные

Дерево среднерослое, узкопирамидальное. Особенностью этого сорта, как и практически всех сортов, полученных при помощи груши Макс Ред Бартлет, является бордово-красная окраска верхних листьев молодого прироста. Но после закладки верхушечной почки листья на молодом приросте приобретают темно-зеленую окраску. Кора, особенно верхушек прироста, бордово-красная.

Плоды крупные (250 г и более), грушевидной или удлиненно-грушевидной формы. Форма плодов может изменяться. Окраска плодов темно-бордовая. Мякоть очень сочная, нежная, маслянистая, кисловато-сладкая с нежным цветочным ароматом.

Сбор плодов - в первой декаде сентября. Хранение в обычном хранилище до двух недель. В холодильной камере при нуле градусов срок хранения увеличивается.

Преимущества сорта Брянская красавица

1. Высокие вкусовые качества (4,6-4,8 балла по пятибалльной системе).

2. Самоплодность. По данным Д.В. Тонких, сорт самоплодный, что подтверждается и моими собственными наблюдениями.

3. Позднее цветение. Цветет, когда все другие сорта груши практически отцвели, что снижает риск поражения цветков и завязей поздневесенними заморозками.

Недостатки

Вследствие позднего цветения поздно распускаются вегетативные почки (на 1-2 недели позже других сортов), что в условиях холодного лета сокращает период вегетации растений и понижает зимостойкость сорта, так как древесина не успевает вызреть.

В Брянской области сорт обладает высокой устойчивостью к парше, но в Московской, Нижегородской и некоторых других областях во влажные годы листья немного поражаются паршой.

Зимостойкость

Следует отметить, что в научных и научно-популярных изданиях практически отсутствует информация о помологических характеристиках данного сорта, а имеющиеся сведения часто противоречат друг другу. Вплоть до того, что зимой сорт выдерживает без повреждений -42 градуса мороза.

Поэтому хочется обратиться к ведущим селекционерам Кокинского опорного пункта ВСТИСП и Научно-исследовательского института генетики и селекции им. И.В. Мичурина (г. Мичуринск-наукоград) с просьбой уделить особое внимание этому сорту и поскорей опубликовать авторитетную информацию о возможностях и преимуществах данного сорта, особенно в приусадебных садах.

Зимостойкость груши в условиях Брянской области высокая. Она перенесла суровую зиму в 1978/79 гг., когда температура доходила до -38 С. В зиму 2005/06 гг. в Москве груша подмерзла, но не погибла (температура доходила до -35 С). В эту же зиму в Нижегородской области, где температура доходила до -40С, груша Брянская красавица замерзла по уровень снега. Но прививки на высоте двух метров сохранились. Предположительно, на этой высоте температура не опускалась ниже -35С.

Испытание на прочность

По поводу зимостойкости сорта Брянская красавица хочу предложить некоторые данные по лабораторному исследованию. В зиму 2007/08 гг. после очень теплого лета 2007 года (сумма активных температур зафиксирована 2400 градусов) было проведено промораживание однолетнего прироста с целью испытания этой груши по четырем компонентам зимостойкости. Контрольным сортом служила груша им. Памяти Яковлева.

По первому компоненту зимостойкости была определена степень подмерзания в начале зимы по коре, камбию, древесине и сердцевине (искусственное промораживание проводилось при температуре -35С).

Установлено, что подмерзание Брянской красавицы практически такое же, как и груши им. Памяти Яковлева, оно не превышало 1,5 балла (в допустимых приделах). Почки у Брянской красавицы подмерзли до 0,7 балла, что даже меньше, чем у Памяти Яковлева. Подмерзание камбия - 1,1 балла.

По второму компоненту зимостойкости определялась степень подмерзания в середине зимы после искусственного промораживания при температуре -38С.

Подмерзание по коре и древесине составило 1 балл, по почкам - 1,8 балла, по камбию - 1,5 балла. Все подмерзания по коре, древесине и почкам оказались в допустимых приделах, кроме подмерзания камбия (1,5 балла).

По данным профессора В.В. Кичины, подмерзание камбия в 1,5 балла уже может стать необратимым в неблагоприятные годы, то есть последствия подмерзания не пропадут в середине лета и будут видны. А восстановление груши происходит за счет камбия.

По третьему компоненту зимостойкости определялась степень подмерзания после пятидневной оттепели в +3С и далее с последующим промораживанием при -25С. Опыты показали, что подмерзание по коре, древесине и сердцевине остались в допустимых пределах. Подмерзание камбия чуть- чуть побольше - 1,8 балла. А вот подмерзание почек в 3 балла может лишить части урожая.

По четвертому компоненту степень подмерзания после пятидневной оттепели в +3С с последующей закалкой и промораживанием при -33С оказалась примерно такой же, как и у груши им. Памяти Яковлева (в допустимых приделах).

Выводы

На основании опытов с промораживанием можно сделать следующие выводы. Самые опасные повреждения груши Брянская красавица, как и груши им. Памяти Яковлева, могут возникнуть по третьему компоненту зимостойкости, то есть когда после длительной оттепели сразу наступают морозы до - 25 градусов. Повреждение камбия Брянской красавицы 1,8 балла (у груши им. Памяти Яковлева - 1,5 балла).

Грушу Брянская красавица, привитую на семенной или клоновый подвой, можно выращивать в областях, где сумма активных температур не ниже 2400 градусов или средний абсолютный минимум не опускается ниже -31ОС. Это Воронежская, Орловская, Тамбовская, Брянская области и южнее.

При уменьшении количества тепла (суммы активных температур) у этого сорта происходит сокращение вегетационного периода, так как у него поздние сроки цветения по сравнению с другими сортами груш, не полностью вызревает древесина, понижается зимостойкость. Для повышения зимостойкости в указанных областях необходимо выращивать этот сорт только на зимостойких штамбообразователях, а еще лучше - на скелетообразователях.

Вы можете опровергнуть меня, сказав, что груша Брянская красавица перенесла в Москве зиму 2005/06 гг. Температура тогда снижалась до -35ОС (по данным коллег садоводов-любителей). Но это было на территории Москвы, например, в Мичуринском саду МСХА.

Но ведь территория Москвы - это своего рода ”парник с подогревом” для плодовых культур. Недавно учеными установлено, что тепловое излучение от жилых домов повышает температуру воздуха зимой в Москве на 2 градуса. Если еще прибавить сюда нагрев воздуха от промышленных предприятий, автотранспорта, то в сумме подогрев будет на все 5 градусов.

Формировка кроны

У груши Брянская красавица слабая побегообразовательная способность. Поэтому при формировании кроны этого сорта следует соблюдать следующие особенности. При посадке неразветвленная однолетка обрезается на высоте, равной высоте штамба, плюс 20 см. Высота штамба выбирается в зависимости от климатических условий местности, в которой собираются выращивать грушу (от 50 до 100 см).

В первый год, когда зеленые побеги у груши достигнут длины 15-20 см, их отгибают до нужного угла отхождения, используя бельевые прищепки. Прищепка крепится на проводник, как на веревку, таким образом, чтобы другим концом прищепки отклонить зеленый побег до нужного угла отхождения (примерно 60 градусов). Вместо прищепок для отгибания зеленых побегов можно использовать деревянные зубочистки, втыкая острие одним концом в проводник, другим - в отгибаемый зеленый побег.

В нижнем ярусе формируют 2-3 скелетные ветви, равномерно расположенные относительно ствола. При выращивании груши в местности, где бывают суровые зимы, в нижнем ярусе закладывают всего две скелетные ветви. Это позволяет сохранить дерево груши в случае подмерзания нижних скелетных веток в месте отхождения их от ствола.

На второй год весной скелетные ветви укорачивают до длины, где желательно образование полускелетных ветвей (примерно 60 см от ствола), а проводник укорачивают на высоте 50-60 см от верхней ветви нижнего яруса.

Летом, используя прищепки или зубочистки, отгибают ветки следующего яруса, чтобы не было острых углов отхождения. Удаляют вертикальные побеги.

Во второй половине июня прищипывают выросшие полускелетные ветви, чтобы затем на этих ветвях выросли новые побеги.

На третий год, со второй половины июня, проделывают ту же работу со вторым ярусом. В первом ярусе еще раз укорачивают полускелетные ветви. Затем каждый год для загущения кроны во второй половине июня проводят прищипку длинных побегов.

Особенности сорта

Еще одна тонкость, которую надо соблюсти при выращивании груши Брянская красавица, - её обязательно надо выращивать так, чтобы на одном дереве рос только один сорт груши Брянская красавица. Делать дерево-сад, по моим наблюдениям (прививать большое количество сортов на одном дереве), как сейчас модно, нежелательно. И вот почему. Как было указано выше, вегетативные почки у этого сорта распускаются гораздо позже других сортов (на 1-2 недели позднее). Поэтому однолетний прирост за летний сезон получается меньше, чем у других сортов груш. Поэтому если Брянскую красавицу привить в крону с другими сортами груш, то она как бы заглушается этими сортами и через несколько лет ее ветви оказываются внутри кроны при низком освещении. Прирост падает, урожайность снижается.

Если вы хотите видеть в своем саду прекрасную грушу Брянская красавица, учитывайте все эти советы и особенности. Желаю всем успехов в садоводческой деятельности, чтобы у вас всё цвело и плодило.

В своей книге ”Груша” старший научный сотрудник МСХА им. К.А. Тимирязева Д.В. Тонких отмечает, что ”...этому сорту практически нет равных в Средней полосе России по вкусу...”. Вкусовые качества Брянской красавицы оценивают на 4,6-4,8 балла по пятибалльной системе.

Отчего гибнут груши?

Самый важный критерий при выборе сортов груши для Средней полосы России - это зимостойкость. В некоторых каталогах указывается только морозостойкость растения (предельная минимальная температура, которую может выдержать сорт). Но зимостойкость - это более широкое понятие. Оно включает четыре компонента: 1 - морозостойкость; 2 - способность растения переносить первые морозы; 3 - резкую смену погоды с оттепели на мороз; 4 - постепенный переход от теплой погоде к морозной.

В областях, где сумма активных температур ниже 2400 градусов и зимой морозы бывают ниже -3С, выращивание сорта Брянская красавица возможно только прививкой на зимостойких штамбо- и скелетообразователях. Это Московская, Нижегородская и т. п. области.

Для заказа черенков плодовых культур на прививку вкладывайте конверт с о/а для каталога.

В.А. Шереметьев,

садовод-опытник

603093, г. Нижний Новгород, ул. Усилова,

Эту статью Вы можете найти в газете "Волшебная грядка" 2011 года № 4.

Количество показов: 17239
Рейтинг: 2.93

Груша - вторая по популярности после яблони плодовая культура, выращиваемая в наших садах. Одним из главных факторов, определяющих долговечность и продуктивность этого фруктового дерева в средних широтах России, является его способность переносить стрессовые воздействия зимнего периода. Груша Брянская красавица покорила садоводов своим запасом прочности: морозостойкий сорт, несмотря на холодные зимы и поздневесенние заморозки, ежегодно радует щедрым урожаем.

История

Этот раннеосенний сорт был получен Н.И. Рожновым и А.А. Высоцким на Кокинском опорном пункте ВСТИСП (Брянская область) при скрещивании груш Макс Ред Бартлет и Новогодней. В конце XX века генотип выделен в элиту, в 2010 году внесён в Госреестр с допуском по Центральному региону.

Сорт груши Брянская красавица - гордость отечественных селекционеров

Характеристика

Сорт ценится за великолепные вкусовые качества. Сладкий, сочный, с нежным ароматом фрукт высоко оценён дегустаторами - на 4,8 балла. Привлекает и красивый внешний вид груши - жёлтая кожица с приглушённым бордовым румянцем. Морозостойкую Брянскую красавицу, переносящую заморозки до -35°С, часто можно встретить в садах не только Смоленской, Рязанской и Московской областях, но и на Урале (в Оренбургской, Челябинской областях, Удмуртии), где довольно суровые зимы с продолжительными морозами, а весной - сильные ночные похолодания.

Сорт отличается устойчивостью к вредителям и заболеваниям, в частности парше, лишь в сырое лето листва может поражаться этим недугом. Крайне неблагоприятно на жизнеспособности дерева могут сказаться и температурные контрасты в зимнее время, когда сильные морозы быстро сменяются оттепелью.

Среди недостатков можно отметить рост ветвей под острым углом от ствола, ухудшение вкуса в засушливые периоды без проведения дополнительных поливов: мякоть становится менее сочной, с горьковатым привкусом.

Описание сорта

Дерево средней высоты, с округлой кроной средней загущенности. Побеги с бордово-коричневой корой отходят от ствола под острым углом. Характерный признак - необычный цвет верхушечных листьев на молодом приросте: яркий, бордово-красный. После закладки верхушечной почки листва на молодых побегах становится тёмно-зелёной. Удлинённые листья средних размеров, короткозаострённые. Листовая пластина гладкая, блестящая.

Характерная особенность сорта - бордово-красный оттенок листьев на верхушках молодого прироста

Цветение у сорта достаточно позднее. Бутоны раскрываются, когда весенние заморозки уже отошли. Поэтому критические температуры в начале вегетации не оказывают влияние на размер урожая.

Плодоносить дерево начинает на 5-й год. Средняя урожайность - 20 ц/га. Плоды крупные - средней массой 205 г, в 2013 году был рекордный вес у одного из плодов - 604 г. Имеют правильную удлинённо-грушевидную форму. Окраска золотисто-жёлтая, покровная - в виде лёгкого загара. Немногочисленные подкожные точки мелкие, серые. Мякоть кремового оттенка, средней плотности, нежная, маслянистая, очень сочная и сладкая. Созревают груши в первой половине сентября. Хранятся при комнатной температуре около 2 недель, в холодильнике - больше 2 месяцев.

Средняя масса плода груши Брянская красавица - около 200 г

Особенности выращивания

Выбирая участок для посадки груш, следует учитывать плодородность почвы, погодно-климатические условия, характерные для данной местности.

Место посадки

Культура нуждается в большом количестве тепла и света. В затенённом месте побеги вытягиваются, падает продуктивность, плоды будут формироваться только на верхушках, так как только им доступен свет. Грушевый сад должен большую часть дня освещаться солнцем.

Под грушевые посадки следует отвести самые солнечные участки

Высаживать плодовые деревья предпочтительно на небольших склонах с низким залеганием грунтовых вод (2,5 м). Не следует сажать грушу в сырых низинных местах, где надолго застаивается влага после таяния снега и дождей.

Чтобы избежать подтопления, нужно сделать канавки для стока воды или провести посадку на холмики.

Хорошо растёт и плодоносит культура на плодородных суглинистых или супесчаных почвах со слабой кислотностью. Кислую почву ощелачивают известью (500 г/м 2), которую вносят за несколько недель до посадки. На глинистых местах деревья хиреют и слабо плодоносят. Улучшит структуру тяжёлой почвы добавление перегноя с песком (2 ведра/м 2).

Грушу следует оберегать от сильного ветра, особенно в зимнее время, когда низкие температуры сочетаются с пониженной влажностью воздуха. Поэтому посадить дерево нужно рядом с забором или хозяйственными постройками.

На участках с плодородной почвой, получая много солнечного тепла, груша хорошо плодоносит

Время посадки

Контейнерные саженцы сажают весь сезон методом перевалки. Лучшее время посадки груши с открытыми корнями в Центральном регионе - ранняя весна, пока не распустились почки, при положительных значениях температуры воздуха. Осенью короткие периоды тепла сменяются здесь продолжительными холодами, нередки ночные заморозки, и высаженные в сентябре неокрепшие растения могут погибнуть. На юге лучше сажать груши осенью, не позднее чем за 2 недели до похолодания. До конца ноября при положительных температурах воздуха и достаточной влажности растения успеют укорениться.

Подбор саженцев

При выборе саженцев следует их хорошо рассмотреть. Обычно приобретают 1–2-летние растения с развитой корневой системой, без признаков гнили и повреждений. На стволике в 10 см от корневой шейки должно быть уплотнение - место прививки.

Контейнерные саженцы переваливают вместе с комом земли, они не травмируются при посадке и отличаются хорошей приживаемостью

Саженцы, приобретённые перед самыми холодами, уже поздно высаживать, их прикапывают. В саду роют траншею с одной наклонной стороной, укладывают на неё растения и присыпают землёй, сверху прикрывают лапником, чтобы защитить их от промерзания в зимнюю стужу и повреждения зайцами.

Правильная посадка

Посадочные ямы 1 м х 75 см готовят заранее: для весенней высадки - осенью, для осенней - за 2 недели до проведения работ. Плодородный слой земли смешивают с 2 вёдрами перегноя, вносят 100 г суперфосфата, 100 г соли калия (или 500 г золы).

Посадочные ямы готовят заранее, чтобы успела осесть земля

При посадке плодовых деревьев вместо минеральных смесей можно использовать биогумус - экологически чистое эффективное органическое удобрение. Гранулы (2 кг/м2) смешивают с землёй или разводят жидкий концентрат в воде (500 мл/10 л) и проливают почву.

Для лучшей приживаемости корни саженца припудривают Корневином или опускают на несколько часов в раствор с этим стимулятором.

Пошаговый процесс:

Чтобы уберечь саженцы от весенних заморозков, первые дни их опрыскивают Эпином или прикрывают агроволокном.

Видео: посадка саженца груши

Уход за грушей

Чтобы получить хороший урожай, необходимо выполнение некоторых правил агротехники.

Полив и рыхление

Благодаря мощной корневой системе, взрослая груша обычно полностью обеспечивает себя влагой. Однако при недостатке воды ранней весной отмечается медленный рост побегов и листьев, летом - слабое формирование завязей, ухудшение вкуса плодов. Если не было накоплено достаточно воды в осенний период, у деревьев сильно снижается холодоустойчивость. В дополнительном поливе особенно нуждаются молодые посадки. Раз в неделю под деревца следует выливать 20 л воды.

У плодоносящих деревьев количество поливов снижают, достаточно хорошо увлажнить их в период цветения и после отцветания. Если в это время груша не напиталась влагой, слабо формируются завязи. Чтобы промочить почву на глубину 80 см, потребуется внести 60 л воды под растение. Осенью при отсутствии осадков накануне первых заморозков проводят влагозарядный полив (80 л).

Для внесения воды по периметру кроны делают бороздки

Воду под груши вносят в поливочные бороздки, методом дождевания или при помощи капельной системы орошения. При дождевании, который осуществляют с помощью шланга с разбрызгивателями, вода под давлением распыляется над кроной и почвой, при этом повышается влажность воздуха. Для меньшего испарения влаги такой полив проводят в утренние или вечерние часы.

Во время цветения дождевание не проводят, иначе образующийся от сильного напора дождик смоет пыльцу, что приведёт к потере урожая.

Садоводы обычно используют полив по бороздкам, которые делают вокруг кроны на глубину 15 см. В поливочные канавки воду из ведра или шланга вносят в несколько приёмов, чтобы как следует промочить землю. После впитывания влаги канавки заделывают.

Капельный полив удобно использовать в больших посадках: трубы или ленты с капельницами укладывают вдоль рядов груш и под давлением подают воду, которая через дозаторы равномерно поступает к корням растений. При этом значительно экономится расход воды и не размывается почва.

Капельный полив с помощью специальных труб с дозаторами позволяет увлажнить большие посадки груши

Приствольный круг необходимо содержать в рыхлом, чистом от сорняков состоянии. После полива или дождя землю вокруг дерева рыхлят на небольшую глубину (8 см), стараясь не повредить всасывающие корни, располагающиеся в поверхностном слое. Затем укладывают вокруг ствола солому, перегной - слой мульчи не только препятствует испарению влаги и росту сорняков, но и активирует полезную микрофлору почвы, подавляет развитие патогенных организмов, защищает корневую систему от перегрева в летний зной, а зимой - от подмерзания.

Удобрения

Плодовые деревья, посаженные на хорошо заправленной земле, начинают подкармливать лишь на 3-й год. Для активного наращивания вегетативной массы на стадии набухания почек молодые посадки подпитывают азотсодержащими удобрениями - аммиачной селитрой (30 г/м 2) или мочевиной (25 г/м 2), которые разбрасывают по периметру кроны. Вместо минерального состава можно использовать органику (300 г/м 2): куриный помёт (раствор 1:20) или жидкий навоз (1:10). В сентябре под груши вносят фосфорно-калийные удобрения (20 г/10 л).

Вместо минерального удобрения можно использовать органическое

При вступлении дерева в период плодоношения количество питательных компонентов увеличивают.

1. В начале вегетации по периметру кроны рассыпают мочевину (30 г/м 2).
2. По окончании фазы цветения вносят микроудобрение Кафом К (0,5 л/га), повышающее урожайность и устойчивость к грибковым заболеваниям.
3. После опадения завязей рассыпают по влажной почве золу (150 г/м 2), содержащей в своём составе калий и фосфор.
4. Восстановить силы после плодоношения груше поможет подкормка сернокислым калием (100 г) и суперфосфатом (100 г/10 л).

Раз в 5 лет в кислые почвы обязательно вносят известь (500 г/м2).

У груши, удобренной после цветения, лучше завязываются плоды

Важнейшим элементом для нормального развития груши является магний. Дефицит этого микроэлемента приводит к мельчанию плодов, снижению зимостойкости и вымерзанию дерева. Для быстрого восполнения этого вещества проводят внекорневую подкормку, опрыскивая крону раствором сульфата магния (200 г/10 л).

Перед похолоданием в приствольной зоне разбрасывают комплексное удобрение Фертика осень (60 г/м 2) с повышенным содержанием фосфора и калия (можно заменить 2 вёдрами навоза) и перекапывают. Осенние подкормки необходимы для успешной зимовки.

После распускания листьев и спустя 2 недели проводят внекорневую подкормку Авой (20 мл/10 л). Только одновременно с этим составом не следует вносить другие удобрения.

При внекорневой подкормке питательные вещества быстрее усваиваются деревом

Обрезка

В уходе за плодовыми деревьями особое значение имеет обрезка. Она необходима не только для формирования красивой аккуратной кроны. Регулярная обрезка предотвращает распространение болезней и вредителей, дерево растёт здоровым и долгие годы хорошо плодоносит.

Для Брянской красавицы характерно слабое побегообразование, и это следует учитывать, формируя разреженно-ярусную крону, наиболее приемлемую для культуры.

1. Сразу после весенней посадки саженец обрезают на высоте около 70 см, чтобы усилить ветвление.
2. Зелёные побеги груши длиной 15–20 см отгибают до горизонтального положения, закрепив их с помощью верёвки.
3. Весной следующего года формируют нижний ярус из 2–3 скелетных веток. Укорачивают их на 1/4, обрезают проводник на высоте 60 см от верхней ветки первого яруса. Летом полускелетные ветки прищипывают для образования новых побегов.
4. На 3-й год формируют второй ярус из 2 ветвей. Укорачивают ветки. В конце июня прищипывают слишком сильно отросшие побеги.
5. В начале следующего сезона формируют третий ярус из 3 сильных веток, укорачивают их на 1/4. Каждая выше расположенная ветвь должна быть короче и тоньше растущей ниже.

Крону груши обычно формируют по разреженно-ярусному типу

Нежелательно прививать в крону Брянской красавицы другие сорта, иначе они просто заглушат её. Дело в том, что вегетативные почки этой груши распускаются на 2 недели позже других видов, однолетний прирост у неё получается меньше, чем у привитых сортов. Постепенно её ветки оказываются внутри кроны, получают мало света, плохо растут и плодоносят.

Садоводы со стажем обязательно в период формирования завязей удаляют 25% самых маленьких зеленушек. Такое нормирование урожая способствует увеличению размеров и сладости плодов.

У дерева старше 5 лет с уже сформированной кроной ежегодно удаляют обвисшие и искривлённые ветки, волчки, прикорневую поросль. При регулирующей обрезке нельзя срезать слишком много веток, чтобы не подвергать деревья стрессу (не более 1/4 от всей массы). После листопада проводят санитарную обрезку: удаляют больные побеги, сломанные и сухие сучки.

До распускания почек у стареющего дерева проводят омолаживающую обрезку

Видео: уход за грушей летом

Подготовка к зиме

Груша Брянская красавица - зимостойкий сорт, поэтому не требует утепления на зиму. Гораздо опаснее для дерева резкие температурные скачки - оттепели до 3 о С, сменяющиеся морозами до -25 о С. При этом подмерзают почки, что в дальнейшем приводит к значительному снижению урожайности.

Суровую зиму 1978–79 гг. на Брянщине, когда температура воздуха опускалась до -38оС, фруктовые деревья перенесли хорошо. В 2005–2006 гг. в Подмосковье при заморозках -35оС груши подмёрзли, но не погибли. В эту же зиму в Нижегородской области, где температура доходила до -40оС, плодовые посадки замёрзли выше уровня снега, но прививки на высоте 2 м не повредились.

Особенно страдают от холода молодые деревца, поэтому в первые годы их всё же следует укрыть. После полива и мульчирования почвы при устоявшейся прохладной погоде -2°С ствол обёртывают агроволокном или мешковиной.

Сорт хорошо переносит погодные аномалии в начале вегетации благодаря позднему цветению.

Утеление штамба и подгребание снега к околоствольной зоне убережёт грушу от морозов

Профилактика болезней

Сорт обладает хорошим иммунитетом, слабо поражается паршой, но неблагоприятные факторы среды могут способствовать развитию грибных болезней или появлению вредителей. Поэтому профилактические меры необходимы.

Таблица: болезни груши

Болезни	Признаки	Профилактические меры	Лечение
	По листьям расплываются бурые пятна, пластины скручиваются и засыхают. Плоды покрываются тёмными пятнами и загнивают.	Удалять опавшую листву. Обрабатывать места спила варом.	В ранневесеннее время и после опадения бутонов обработать Хомом (40 г/10 л), Абига-Пиком (50 г/10 л).
	Поражённый участок коры засыхает, желтеет и трескается. Из трещин вытекает камедь. Болезнь приводит к гибели поражённой ветки или всего дерева.	Белить деревья. Весной и осенью обработать Новосилом (2 мл/6 л) для укрепления иммунитета.	Больную кору счищать до здоровой ткани. Рану дезинфицировать 2%-м медным купоросом. Опрыскать 4%-м Хомом при набухании почек, до и после цветения.
	На листве появляются тёмно-серые разводы. Плоды покрываются бурыми пятнами, деформируются и загнивают. Сильнее поражаются деревья в плохо проветриваемых насаждениях и с загущённой кроной. Парша может погубить до 70% урожая.	Сжигать опавшую листву. Регулировать полив.	Обработать Гамаиром (10 таб./10 л), Райком (1,5 мл/10 л), Скором (2 мл/10 л) по зелёному конусу и в конце цветения. Обработать до и после цветения 1%-м медным купоросом.

Фотогалерея: болезни, которым подвержена груша

Возникновению бурой пятнистости способствует тёплая погода с дождями
При цитоспорозе повреждается кора дерева
Парша - грибное заболевание, проявляющееся бурыми пятнами на листьях и плодах

Таблица: вредители

Вредители	Признаки	Меры профилактики	Как помочь
Галловый клещ	Клещ проникает в ткань листа, на поверхности листовой пластины появляются вздутия. Повреждённые листья преждевременно усыхают, прекращается рост побегов.	Собирать опавшую листву. Не сажать рядом рябину и облепиху, на которых часто селится это сосущее насекомое.	До цветения обработать Инта-Виром (1 таб./10 л), Децисом (50 г/10 л). После цветения опрыскать коллоидной серой (100 г/10 л).
	Гусеницы выедают мякоть плодов, что приводит к их преждевременному опаданию. Вредитель может уничтожить до 90% урожая.	Осенью очищать штамбы от старой коры, перекапывать почву. Вылавливать гусениц в середине июня клеевыми поясами.	До цветения обработать 0,05%-м Дитоксом, Золоном (100 мг/10 л).
Медяница	Вредитель зимует в трещинах коры и опавших листьях. Весной личинки проникают в почки, затем высасывают сок листьев, побегов и плодов. Листья и завязи опадают, ветки усыхают, плоды приобретают уродливую форму.	Гусеницы плодожорки, повреждая мякоть плодов, могут погубить большую часть урожая Грушевая медяница, покрывая растение липкими выделениями, значительно снижает иммунитет дерева и урожайность На заметку. Естественные враги тли и бабочек плодожорки - насекомые-энтомофаги и птицы. Увеличить число божьих коровок, журчалок, златоглазок можно, посадив в саду душистые пряные травы. А птиц можно привлечь развешанными на деревьях домиками и кормушками. Птицы - чемпионы по уничтожению вредителей сада Опылители Груша Брянская красавица относится к самоплодным сортам, дающая до 40% плодов от всего количества цветов. Плодовые завязи формируются без дополнительных опылителей. Однако замечено, что лучше плодоносят те сады, где растут разные сорта. Для повышения урожайности рядом можно высадить груши Мраморную, Москвичку. Пыльцу с одного растения на другое переносят шмели, пчёлы, бабочки, которых привлекает аромат цветков. Однако цветущая груша имеет характерный неприятный запах, и насекомые-опылители нередко предпочитают более ароматные растения. Опытные садоводы прибегают к хитрости, чтобы повысить активность пчёл - опрыскивают цветущую грушу медовой водой (30 г/10 л). Опрыскивание груши во время цветения раствором Бутона (10 мл/10 л) также улучшает опыление и способствует увеличению количества завязей. Самоплодный сорт груши Брянская красавица без дополнительного опыления даёт до 40% плодов от всего количества цветов

Мало найдётся людей, которые не любили бы груши. Достижения современной селекции позволяют культивировать их практически везде, даже там, где климат не совсем подходит для садоводства. Как же выбрать дерево для дачного участка из великого множества сортов? Ведь у каждого из них и сроки созревания, и вкус, и требования к условиям выращивания самые разные! Если вам хочется иметь осеннюю грушу, устойчивую к парше и дающую хорошие урожаи, можете попробовать Русскую красавицу.

Описание сорта

Груша Русская красавица, созревающая в начале осени, была выведена селекционером С. Ф. Черненко. Поэтому гибрид известен также под названием Красавица Черненко. Выращивается в основном в Центрально-Чернозёмном районе, на остальной территории России встречается редко из-за слабой зимостойкости.

Деревья высокорослые, с сильно вытянутой и довольно редкой пирамидальной кроной. Кора ствола и основных ветвей гладкая, коричневого оттенка. Побеги средней толщины, прямые или слегка изогнутые. Листья большие, тёмно-зелёного цвета, резко заостряющиеся к кончику. Центральная жилка сильно развита, из-за этого иногда появляется небольшая вогнутость.

Плоды Русской красавицы довольно крупные (средний вес - 180–200 г), удлинённые, неровные. Кожица не слишком толстая, покрыта лёгким восковым налётом. На стадии съёмной зрелости груши зелёные и имеют слабый румянец, по мере дозревания основной тон меняется на жёлтый, а розоватый оттенок - на красно-бурый. Мякоть белая, сочная, тающая, с приятным кисло-сладким вкусом и нерезким ароматом.

Видео: как выглядит Русская красавица

Достоинства и недостатки гибрида

Русскую красавицу садоводы высоко ценят за:

• самоплодность (но для получения максимально возможных урожаев всё-таки рекомендуется наличие сортов-опылителей);
• высокую урожайность (50–60 кг со взрослого дерева);
• устойчивость к опасным грибковым заболеваниям: парше и плодовой гнили (хотя в очень сырую и холодную погоду они всё же могут проявиться);
• крупный размер, хороший вкус и привлекательный внешний вид плодов.

К сожалению, не обошлось и без существенных недостатков:

• слабая морозоустойчивость;
• отсутствие скороплодности (первый урожай только на 7–8-й год);
• неодномерность груш;
• невысокая засухоустойчивость, которая сказывается на вкусе плодов (кожица становится горьковатой);
• высота и габариты дерева (затрудняет уход и сбор урожая при обильном плодоношении);
• часто ломающиеся под тяжестью плодов ветви.

Особенности посадки и подготовки к ней

Рекомендуется для посадки выбирать одно- или двухлетние саженцы с целыми активными почками и неповреждённой корневой системой. Что касается оптимального времени, подходят и весна, и осень. В регионах с умеренным климатом лучше сажать в середине апреля или в начале мая, чтобы деревце успело окрепнуть до зимних холодов. В южных областях лучшее время - сентябрь или первая половина октября. Саженец до морозов успеет хорошо укорениться, а весной быстро пойдёт в рост.

Грушевое дерево предпочитает тёплые, сухие, хорошо освещённые и укрытые от ветров места. На это и ориентируются при выборе участка для культуры. Не сажайте грушу там, где растёт осока или хвощ, - это показатель того, что грунтовые воды подходят очень близко к поверхности, а она не любит сырости. Чем рыхлее и питательнее почва на участке, тем лучше, хотя в целом Русская красавица не очень требовательна к субстрату.

Не стоит сажать грушу слишком близко к заборам, постройкам, так как тень ей не нравится. Старайтесь выдержать расстояние около 5–6 м до любой преграды, закрывающей солнце. Избегайте соседства с можжевельником - он, сам не заражаясь, является основным переносчиком так называемой ржавчины, которая легко передаётся плодовому дереву.

Рядом с деревом Русской красавицы желательно разместить опылители, например, Любимицу Яковлева, Москвичку, Ладу Амурскую.

Посадочную яму выкопайте с осени, размеры должны соответствовать величине корневой системы с запасом на её развитие. Примерная ширина - 75–80 см, глубина - 80–100 см. Если грунтовые воды залегают близко к поверхности, то второй параметр уменьшают до 30–40 см.

Дно ямы следует слегка разрыхлить вилами или лопатой. Для улучшения качества тяжёлой почвы в неё засыпают пару вёдер песка. Если грунт, наоборот, кислый, заливают раствор извести-пушонки (2 стакана на ведро воды). Кроме того, закладывают 2,5–3 ведра компоста или перегноя, смешанного с верховой землёй, стаканом суперфосфата и тремя столовыми ложками сульфата калия.

Порядок действий при высадке грушевого дерева:

1. Вбить в холмик на дне посадочной ямы опору для саженца высотой около 1,5 м.
2. Разместить деревце так, чтобы корневая шейка оказалась вровень с поверхностью земли или чуть выше, корешки расправить по земляному холмику.
3. Засыпать яму землёй, периодически слегка покачивая саженец.
4. Уплотнить землю вокруг деревца ногой, развёрнутой носком к стволу (осторожно, чтобы не повредить корни).
5. Подвязать растение к колышку (не туго) и полить двумя-тремя вёдрами воды.
6. Когда влага впитается, мульчировать приствольный круг (торф, опилки слоем толщиной 2–3 см).

Видео: как правильно сажать плодовое дерево

Уход за Русской красавицей

Ухаживать за грушей не так уж сложно, и затраченное время полностью окупается более высокими урожаями. К тому же дерево, за которым следят, значительно реже страдает от болезней и вредителей.

Полив

Груша не требует большого количества воды, ей достаточно 4–5 поливов за сезон. Конечно, нужно регулировать интервалы между процедурами в зависимости от погоды. Очень жарким и солнечным летом нужно увлажнять почву чаще, иногда даже раз в неделю.

Не лейте воду под основание дерева, ведь всасывающие корни в основном расположены по периферии приствольного круга. Поэтому неглубокие канавки проводят, ориентируясь на диаметр кроны. После полива обязательно следует разрыхлять почву, чтобы избежать образования корки. Затем мульчируйте землю. Ещё одним необходимым условием является удаление сорняков.

Очень важно, чтобы найти баланс и поддерживать его - при резких колебаниях «сухость-переувлажнение» созревающие груши, скорее всего, растрескаются.

Подготовка к зиме

Русская красавица не слишком устойчива к морозам, поэтому перед наступлением холодов дерево необходимо утеплять. Сначала следует очистить приствольный круг от сухих листьев и опавших плодов и взрыхлить землю. Затем его засыпают слоем опилок или торфа толщиной 25–35 см - это защитит корневую систему от замерзания. Ствол и скелетные ветви можно обернуть рубероидом или специальным укрывным материалом, пропускающим воздух. Когда выпадет достаточно снега, его подгребают к стволу. Периодически в течение зимы сугроб подновляют и разбивают образовавшийся наст.

Оставшиеся открытыми ветки лучше побелить - это отпугнёт вредителей и защитит кору от ожогов. Обязательно покрывают специальным составом ствол до первой развилки и нижнюю треть скелетных побегов.

Подкормка

Невозможно получать хорошие урожаи с груши без внесения удобрений, которые обеспечивают дерево необходимым питанием. Подкармливать начинают со 2-го года после высадки, если посадочная яма была подготовлена надлежащим образом. Обычно органику (навоз, компост, перегной, птичий помёт) вносят раз в 2–3 года, а минеральные удобрения - каждый год.

Основным питательным элементом является азот, от которого в большой степени зависит урожайность груши и внешний вид плодов. Он же стимулирует рост дерева и интенсивное наращивание зелёной массы, поэтому важно не переборщить.

Годовую норму азота принято делить на два приёма: 2/3 используют весной, а оставшуюся треть - летом. Первую порцию вносят во время цветения в виде селитры (30 г/м 2) или карбамида (100–120 г на 1 дерево). Вторую можно развести в воде и опрыскать листья раствором мочевины (0,5 кг на 10 л воды). Осенью азот вносить не следует, чтобы не побуждать дерево к росту в преддверии зимы.

Наряду с азотом одним из важных для растения питательных элементов является фосфор. Он ускоряет физиологические процессы, содействует раннему началу плодоношения, повышает урожайность. При его недостатке развитие растения задерживается, тормозится закладка цветковых почек, на листьях появляются красно-бронзовые прожилки, плоды становятся рыхлыми, легко поражаются низкотемпературным ожогом, сердцевина буреет.

При недостаточном содержании фосфора плоды груши становятся терпкими, очень кислыми, содержат много «каменистых» клеток. В плодах накапливается избыточный крахмал, снижается образование сахарозы.

Капичникова Н.Г.

Столь необходимый растению фосфор вносится весной и осенью в виде суперфосфата - 2 столовые ложки на 1 м 2 приствольного круга.

Третьим необходимым питательным элементом является калий. Подкормка проводится одновременно с внесением фосфорных удобрений в виде хлористого калия (1 столовая ложка на 1 м 2 приствольного круга). Желательно, однако, вместо этого средства, выделяющего токсичный для растений хлор, использовать обычную золу (150–200 г/м 2).

Минеральные удобрения чаще всего разводят водой и поливают полученным раствором дерево. Но в дождливую погоду можно просто рассыпать гранулы по площади приствольного круга, слегка разрыхлив перед этим почву.

Обрезка

Производить обрезку следует в период покоя дерева, то есть осенью или ранней весной. Она подразделяется на формирующую и санитарную. Первая, в свою очередь, может быть стимулирующей (укорачивание) и прореживающей.

Грушевые деревья отличаются тем, что практически не нуждаются в активном формировании кроны, для них это по большей части естественный процесс. Кроме того, не рекомендуется слишком усердствовать, работая секатором, поскольку неизбежный стресс заметно задерживает плодоношение дерева. За раз допустимо удалить не более четверти объёма кроны. Вообще, для груши желательно применять умеренную стимулирующую обрезку.

Прореживающая обрезка нужна не только для стимуляции плодоношения, но и для улучшения освещённости кроны.

Свет является единственным источником энергии для синтеза листьями органического вещества из углекислого газа и воды. При затенении дерева снижается его продуктивность, ухудшается окраска и качество плодов.

Капичникова Н.Г.

Яблоня и груша. М.: Издательский дом МСП, 2005

Освещённость центра кроны дерева меньше, чем на периферии. По мере взросления дерева разница становится все заметнее, поэтому в ближе к стволу перестают формироваться плодоносные образования, весь урожай перемещается на концы ветвей. Правильная прореживающая обрезка помогает отрегулировать равномерность распределения плодовых образований по всему объёму кроны. Увеличению освещённости сильно способствует удаление центрального проводника. К тому же это снижает общую высоту груши и делает дерево более «ветростойким».

Если дерево запаздывает со вступлением в плодоношение, ему можно помочь путём отгибания или переплетения ветвей (то есть придания им горизонтального положения).

Чем раньше начнёте отгибать ветви, тем сильнее можно ускорить начало плодоношения. Побеги двух- или трёхлетнего возраста отгибают подвешиванием грузиков и шпагатом, привязанным к вбитому в землю колышку.

Следите, чтобы отгибаемая ветвь не выгнулась дугой - на ней могут появиться сильные ростовые побеги вроде волчков. Они в принципе не плодоносят.

При санитарной обрезке внимательно обследуйте всё дерево, чтобы удалить абсолютно все замёрзшие, засохшие и больные ветки. Образовавшиеся раны покройте садовой замазкой, смесью глины с коровяком или хотя бы масляной краской.

Видео: как правильно обрезать грушу

Защита от болезней и вредителей

Русская красавица хороша тем, что её листья и плоды не поражаются паршой и плодовой гнилью, если только осадки летом не идут практически непрерывно. В целом же растение нуждается в защите от основных вредителей и болезней, типичных для груши.

Таблица: типичные для гибрида заболевания и их лечение

Название болезни	Проявление заболевание	Методы профилактики и лечения
Плодовая гниль (монилиоз)	На плодах появляются быстро расплывающиеся тёмные пятна гнили с кольцами серовато-белых или кремовых точек внутри.	Сбор и уничтожение заражённых плодов. Профилактическое или лечебное опрыскивание бордоской жидкостью в период распускания почек и выдвижения бутонов. Обработка Азофосом (30 г на ведро воды), ХОМом (40 г на ведро), Скором (2 мл на ведро).
	На молодых побегах, листьях, завязях появляется серовато-белый налёт, который затем постепенно темнеет и превращается в отдельные чёрные точки.	Ежегодная обрезка значительной части годичного прироста, укорачивание на треть однолетних побегов. Производится осенью, когда больные ветви хорошо видны. Обработка биофунгицидом Бактофит (повторять 3–4 раза за сезон). Химическая обработка медьсодержащими препаратами до цветения (1–2 раза), и в период роста вегетативных побегов (2–4 раза).
Бурая пятнистость листьев	На листьях появляются большие пятна бурого цвета с тёмным ободком. Болезнь быстро распространяется в сырую погоду.	Соблюдение агротехники для создания благоприятных условий развития и роста дерева (обрезка, перекопка почвы). Своевременная борьба с монилиозом.

Фотогалерея: болезни, поражающие Русскую красавицу

Плодовая гниль быстро распространяется от одной груши на другие, соприкасающиеся с ней Сначала кажется, что мучнистая роса - это безобидный налёт, который легко стереть, но на самом деле заболевание очень опасно От бурой пятнистости не страдают плоды, но болезнь может лишить вас значительной части урожая

Вредители нападают практически на все плодовые деревья. Но есть отдельные насекомые, которые особенно любят именно грушу.

Таблица: распространённые вредители и борьба с ними

Вредитель	Признаки поражения	Методы борьбы
Листовёртка	Листья скручиваются в трубочку, чернеют.	Против гусениц - опрыскивание инсектицидами Атом, Золон, Террадим (растворяют 1 мл на 1 л воды). Против взрослых особей - обработка биопрепаратами Энтобактерин, Лепидоцид, Дендробациллин. Процедуры проводят с момента распускания почек с интервалом в неделю. Использование ловчих поясов и феромонных ловушек.
Медяница	Повреждает почки на дереве, поражённые побеги покрываются липкой жидкостью, привлекающей сажистый гриб.	Опрыскивание во время цветения (препараты Фуфанон - 10 мл на 10 л воды или Инта-Вир - таблетка на тот же объем).
Плодожорки	Прогрызает ходы в грушах, что вызывает их преждевременное опадение	Опрыскивание до и после цветения (препарат Искра-М, ампула на 5 л воды). Обработка плодовых завязей за 1,5 месяца до сбора урожая (препарат Искра ДЭ, таблетка на 10 л). Не всем нравится применение химикатов. В этом случае можно применить биологические меры борьбы. Например, от плодожорки помогут избавиться трихограмма и наездник. Этих полезных насекомых привлекают в сад, высадив рядом с грушей горчицу, укроп или капусту. Грушевая плодожорка поедает плоды, не давая им достичь зрелости Сбор, хранение и использование урожая Груши сорта Русская красавица созревают в конце августа - начале сентября. Пожелтение кожицы свидетельствует о полной спелости. Снимать плоды нужно осторожно, чтобы не повредить их. Начинают сбор с наружной части кроны и перемещаются к центру. Затем двигаются снизу вверх. Грушу плотно обхватывают пальцами и аккуратно отгибают вверх, пока плодоножка не отделится от ветки. Нельзя тянуть её на себя. Старайтесь не ронять фрукты: падение даже с небольшой высоты неизбежно вызывает механические повреждения. Снятые плоды бережно складывают в подходящую тару и убирают в тень. Собранный урожай сразу же сортируйте: для длительного хранения оставляйте только абсолютно здоровые груши с гладкой кожицей, без малейших следов поражения болезнями и вредителями и с целой плодоножкой. Можно своими руками приготовить из груш пастилу - отличное и хорошо сохраняющееся лакомство Чтобы сохранить фрукты надолго (насколько это возможно) сложите их в деревянные ящики или плетёные корзины, пересыпая слои сухими опилками (можно использовать бумагу или мягкое сено). В прохладном помещении при температуре 1–3ºС урожай можно хранить 1,5–2 месяца. Повреждённые и червивые груши можно употреблять в пищу свежими (как и полагается столовому сорту) или сделать на зиму заготовки в виде повидла, джемов, соков, компотов и даже пастилы.

Брянская красавица - груша осеннего периода созревания, результат кропотливых трудов селекционной науки, полученный путем опыления сортов Макс Ред Бартлет и Новогодней.

Свое распространение получила на Урале и в районах Черноземья, повсеместно выращивается в средней полосе России.

Описание внешних признаков

Брянская красавица - груша, описание которой вызывает искренний интерес садоводов, характеризуется средней высотой и узкой пирамидальной кроной. Листья блестящие, гладкие, насыщенного темно-зеленого цвета. Отличительным признаком данного сорта считается бордово-красная окраска верхней листвы молодых ветвей, присутствующая до процесса закладки верхушечных почек. С их появлением листья приобретают свойственный всей кроне зеленый цвет. Кора имеет бордово-красную окраску, особенно выраженную на верхушках прироста.

Вкусовые характеристики: почти 5 баллов!

Плоды Брянской красавицы характеризуются правильной грушевидной формой. Средняя масса каждого 250 граммов. Вес самых крупных экземпляров может доходить до 450 граммов. На вид груши очень привлекательны.

Кожица темно-бордовая, гладкая, плотная, тусклая. По всей ее поверхности наблюдаются многочисленные бурые точки. Блюдце неглубокое, в складочках. Плодоножка длинная, прочная, часто изогнутая, с раструбом у верхней части. Незрелым плодам присуща темно-зеленая окраска с присутствием красноватого румянца. Спелые экземпляры приобретают аппетитный желтый цвет с покровным темно-бордовым румянцем, покрывающим практически всю поверхность груши сорта Брянская красавица.

Груша, отзывы о вкусовых качествах которой со стороны потребителей имеют положительный характер, характеризуется маслянистой светло-кремовой мякотью, очень сочной, прямо-таки тающей во рту. Вкус кисло-сладкий, сопровождающийся очень приятным цветочным ароматом. По вкусовым характеристикам Брянская красавица - груша, плоды которой оценены на 4,8 балла из 5 возможных. Хранить созревшие груши рекомендуется в прохладном месте на протяжении полумесяца. В холодильнике срок сбережения значительно увеличивается: вкусом свежих плодов можно будет насладиться даже в декабре.

Характеристика сорта Брянская красавица

Груша, описание, фото которой побуждают садоводов обзавестись таким неприхотливым растением на собственном участке, отличается зимостойкостью и способна выдерживать понижение температуры до -38 о С. Крайне неблагоприятно на жизнеспособности дерева могут отразиться резкие температурные перепады, имеющие большую амплитуду. Сорт высокоустойчив к болезням и вредителям. Парша может поражать листья растения во влажные годы. Такие случаи наблюдались в Московской и Нижегородской областях.

Посадку саженцев рекомендуется проводить на питательных землях, выбирая хорошо освещенные и защищенные от сквозняков участки. Нельзя допускать застоя воды в почве, способного привести к загниванию корневой системы. В первое плодоношение сорт груши Брянская красавица вступает через 3 года после прививки, полноценный урожай можно получить через 6 лет. Чаще всего плоды завязываются в одиночку, парами и пучками очень редко. Цветение дерева достаточно позднее, что можно отнести к преимуществам сорта: это обеспечивает садовому растению дополнительную защиту от возможных заморозков в начале весны. По сравнению с остальными сортами вегетативные почки Брянской красавицы распускаются на пару недель позже. Созревание плодов происходит в сентябре. Урожайность садовой культуры такого сорта невысокая, несмотря на обильное цветение, спелые плоды на дереве, являющемся самоплодным, удерживаются слабо.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества сорта Брянская красавица: красивые декоративные плоды правильной грушевидной формы с высокими товарными и вкусовыми характеристиками.

Недостатки: в засушливые периоды созревшие груши становятся малосочными и приобретают горьковатый привкус.

Брянская красавица - груша, предназначенная для выращивания одного сорта. Не рекомендуется превращать растение в сад, прививая на нее другие сорта, по причине позднего распускания вегетативных почек.

Если на другое дерево попробовать привить сорт Брянская красавица, груша будет заглушена остальными присутствующими сортами, через некоторое время ее ветви окажутся внутри кроны, что обусловит снижение прироста и урожайности.