Маньчжурский орех: выращиваем экзотику сами. Подробное описание маньчжурского ореха

Осенью мне захотелось, по совету моей тети, посадить в огороде маньчжурский орех, поэтому в этой статье я, как человек, который интересуется выращиванием различных культур, расскажу максимально полную информацию о таком растении, как маньчжурский орех.

Вы сможете узнать особенности правильной посадки такого растения, изучить главные требования по уходу и выращиванию маньчжурского ореха. Выясните полезные и вредные свойства этой культуры.

Получите достоверную информацию о внешнем виде и особенностях развития данного растения, а также сможете узнать удобрения, которые необходимы маньчжурскому ореху, болезни и вредители, мешающие получению положительного результата при выращивании.

Маньчжурский орех — известная во всем мире культура, которая может являться кустарником или деревом. Появилась данная культура на северо-востоке Китая, затем распространилась во многих азиатских странах, а только потом оказалась в европейских странах.

В настоящее время, растение широко выращивается на Корейском полуострове и на Дальнем Востоке, а конкретно, в Приамурье, Приморье и на Сахалине.

Само растение схоже внешне со своим «собратом» грецким орехом. Однако маньчжурский орех отличается раскидистой шарообразной кроной, которая со временем становится только краше.

Ствол растения прочный и мощный, часто темно-серого оттенка.

Дерево маньчжурского ореха может «жить» до 250 лет. Это очень большой срок, поэтому первое плодоношение происходит только на 10-12 год жизни растения. Листья маньчжурского ореха на одной ветке растут очень плотно друг к другу, летом они привлекают к себе внимание благодаря изумрудному оттенку, а осенью — золотистому.

О плодах маньчжурского ореха сказано много. Они растут на ветке по 7 штук. Скорлупа у них прочная, поэтому до самих ядрышек иногда очень сложно добраться. Формирование плодов начинается в конце весны, а сбор урожая происходит в начале осени.

Ядрышки маньчжурского ореха благодаря своим целебным свойствам широко используются в кулинарии, фармацевтике, медицине и во многих других сферах общественной жизни.

Маньчжурский орех: польза и вред для организма человека

Маньчжурский орех — растение, которое известно всему миру своими целебными и полезными для организма человека свойствами. И это не зря, так как в составе листьев, коры и плодов маньчжурского ореха имеется много компонентов, которые необходимы человеческому организму. Среди таких компонентов ученые выделяют следующие:

  • витамины группа А, В и С;
  • дубильные вещества;
  • калий, магний, каротин;
  • фитонциды, алкалоиды;
  • яблочная, галловая, лимонная кислоты;
  • кумарины и витамины группы Р, которые содержатся в плодах растения.

Масло, которое получают из ядрышек маньчжурского ореха, содержит много полезных кислот, которые оказывают уникальное воздействие на организм человека.

Среди таких кислот наукой выявлены следующие

  • линолевая;
  • линоленовая;
  • олеиновая;
  • пальмитиновая;
  • стеариновая.

Масло маньчжурского ореха по своему составу не уступает кукурузному маслу, которое занимает первое место в мире по содержанию линолевой кислоты.

Кроме того, масло маньчжурского ореха по своим отличительным свойствам превосходит прочие необходимые человечеству масла.

Исходя из состава данной культуры, выделяются следующие полезные свойства

  • повышение иммунитета организма;
  • улучшение работы желудочно-кишечного тракта;
  • положительное воздействие на кожу и волосы организма;
  • помощь в заживлении ран и предотвращение различных заболеваний после ранений;
  • болеутоляющий эффект;
  • мочегонное и сосудорасширяющее воздействие;
  • противовоспалительный эффект;
  • противогрибковое свойство.

Однако, несмотря на все положительные свойства у ореха есть один недостаток — вызывание сильной аллергической реакции на его употребление, поэтому необходимо предварительно проверить реакцию организма.

Особенности правильной посадки

Посадка маньчжурского ореха требует соблюдения следующих условий

  1. Место для посадки необходимо выбирать большое, чтобы на десятки метров от посаженного растения ничего не росло. Следует помнить, что фруктовые растения, которые будут расти с маньчжурским орехом, испытают дискомфорт, поэтому не стоит сажать всё вместе. Место для посадки должно быть хорошо освещенным, должно обладать влажной почвой для развития корневой системы растения.
  2. Посадку маньчжурского ореха желательно производить осенью, лучше всего в октябре или ноябре, так как именно в это время растение сможет получить из почвы все необходимые питательные вещества.
  3. Необходимо выкапывать глубокую яму, так как растение само по себе большое, а значит его корневая система с каждым годом будет только разрастаться.
  4. Во время посадки в яму необходимо добавить различные органические вещества (торф, навоз, перегной, компост и другие) или дренаж, который будет состоять из камней, кирпичей и щебня.
  5. После добавления дренажа или органических веществ следующим слоем необходимо уложить песок.
  6. После всех проделанных действий к саженцу подставляют опору, которая не даст ему погибнуть, мульчируют почву, утрамбовывают ее и обильно поливают.

Главные требования по уходу и выращиванию маньчжурского ореха

Любое растение требует, чтобы за ним хорошо ухаживали. Маньчжурский орех — не исключение. За ним нужен тщательный уход, не соблюдая который можно погубить это многолетнее растение. Среди основных требований по уходу за растением выделяют следующие

  • Полив (Необходимость полива зависит от погоды и климатических условий, в которых произрастает маньчжурский орех. Если в вашем регионе засушливая погода, то ореху требуется около 20 литров воды еженедельно. Если же дождь — обычное явление для вашей территории, то дерево не стоит так обильно поливать, необходимо только вовремя рыхлить и орошать землю, чтобы вода не застаивалась в почве. Когда время приближается к зиме, необходимо уменьшать количество воды, которое поступает в почву, чтобы растение начинало привыкать к холодам и не продолжало бурно расти и развиваться.);
  • Обрезка (Крона маньчжурского ореха не требует особого ухода. Необходимо только вовремя удалять отмершие и ненужные части растения. Обрезку желательно производить два раза в год: в мае перед началом цветения и в конце августа перед началом сбора урожая. Опытные садоводы обычно не делают каких-то диковинных форм из кроны дерева, часто они либо формируют ее как у многих кустарников, либо делают ее в форме пальмы, чтобы под деревом можно было выращивать другие огородные культуры.);
  • Мульчирование и прополка (Мульчирование необходимо производить своевременно, чтобы растение могло питаться необходимыми веществами и спокойно продолжать свое развитие без получения каких-либо болезней и инфекций. Прополку и удаление ненужных сорняков необходимо производить постоянно, чтобы растение имело возможность получить больше влаги и питательных компонентов из почвы, чтобы у дереву было больше пространства для роста и развития.);
  • Подкормка (Внесение удобрений — важная процедура в жизни каждого растения, поэтому необходимо точно знать какие полезные вещества необходимы растению, чтобы не погубить его. Маньчжурский орех предпочитает фосфорные удобрения, которые необходимо вносить под корень растения в середине лета. Важно соблюдать пропорции: на 10 литров чистой воды необходимо добавлять 15-20 грамм фосфорного удобрения. Подкормки — стимулятор полноценного роста и развития растения, которые необходимо производить ежегодно, чтобы дать растения больше важных веществ.);

Удобрения, болезни и вредители

  • Среди заболеваний маньчжурского ореха широко распространены различные грибковые заболевания, которые могут повреждать листья растения или плоды.
  • Главными вредителями дерева являются галловые клещи, которые откладывают свои яйца на листьях маньчжурского ореха, и орехотворки, которые появляются на коре побегов, листьях и цветках.
  • Самыми распространенными удобрениями являются различные минеральные удобрения, органические подкормки (торф, компост, перегной, навоз), калийное и фосфорное удобрения, дренаж, который может включать в себя камни, кирпичи, щебень, древесные опилки.

Способы размножения маньчжурского ореха

Размножение маньчжурского ореха происходит двумя главными способами, среди которых

  • Размножение семенами — очень продолжительный этап, который отнимает много сил и времени. Семена можно готовить к высадке по-разному, регулируя температуру и влажность в которой они будут произрастать. Размножение семенами не является эффективным способом получения хорошего урожая, так как новое дерево может не сохранить генетического кода родительского дерева и давать совершенно иной урожай. К тому же, плодоношение из семени начинается только на 11 год жизни растения.
  • Размножение саженцами — более эффективный способ размножения маньчжурского ореха. В данной процедуре нет ничего сложного, потому что готовый саженец можно приобрести в цветочных магазинах или на рынках. В этом процессе важно при посадке не повредить корни растения, иначе все ваши потраченные силы, время и материальные средства были напрасны.

Маньчжурский орех – это дерево, имеющее крону, похожую на круглый шар. Относится к однодомным лиственным растениям. Имеет второе название думбейский орех. Родиной данного растения можно считать Северный регион Китая, Дальний Восток и Корейский полуостров.

Пожалуй, сначала нужно дать маньчжурскому ореху описание. внешне схож с грецким орехом, но есть особенности, по которым они различаются. Листья так же, как и у грецкого ореха, расположены на веточке не парно. Однако эти деревья различаются по размеру кроны. Ветви могут достигать размера 1 м, на них располагается от 7-19 маленьких листочков, которые имеют длину 10-20 см. Листья заострены на конце и имеют по краю маленькие зигзаги.

Плоды находятся по 2-7 штук на ветке. По размеру они не такие крупные, как грецкие и имеют очень прочную скорлупу. Овальные по своей форме, и такие же заостренные на конце. Кора молодого дерева имеет светло-серый цвет и гладкую поверхность. Когда дерево достигает определенного возраста, она становится местами черной. Если сажать готовые саженцы, то плоды будут уже на 4-ый год, если семенами, то только на 8-ой год. Маньчжурский орех хорошо растет первые 20-30 лет. Пока дерево молодое оно может иметь прирост до 2-х метров ежегодно. Если хочется посмотреть как выглядит такой орех, то можно найти в интернете орех маньчжурский фото.

Такой орех любит свет, ветра ему не страшны. Однако не переносит засуху. Как уже упоминалось выше сажать его можно семенами либо купить готовые саженцы. Лучше всего сделать это в специализированных магазинах, ведь случайные продавцы могут оказаться не совсем честными.

Если было принято решение посадить маньчжурский орех у себя на участке, то помните, что лучше не сажать рядом плодовые культуры . В качестве примера можно привести яблони и груши, у которых рано опадают листья и наблюдается медленный рост, если они растут рядом. Поэтому постарайтесь сажать орех подальше от таких деревьев.

Вообще, данная культура неприхотлива. Главное, это правильно посадить такое дерево и соответствующе ухаживать, тогда будет хороший урожай.

Еще одна проблема, с которой можно столкнуться при выращивании любого растения – это вредители. В данном случае маньчжурский орех подвергается нападу таких насекомых, как галловый клещ и орехотворка. Еще один фактор — чрезмерно дождливая погода. Дерево может покрываться черными пятнами при обильных осадках.

У маньчжурского ореха масса преимуществ:

Однако нельзя давать даже созревшие плоды домашним животным, так как они могут отравиться.

Как размножить саженцы ореха маньчжурского

Саженцы ореха тяжело приживаются. Для того, чтобы облегчить данную процедуру, необходимо определиться с местом посадки . Маньчжурский орех светолюбив. Соответственно, сажать такое дерево надо в солнечном месте, а не в тени других растений. Корень ореха сидит очень глубоко, поэтому не стоит сажать его рядом с каким-либо зданием. Если планируется посадить рядом несколько саженцев, то необходимо помнить о том, что расстояние между ними должно быть 10-12 м.

Высаживать саженцы лучше всего в апреле или в сентябре. Для начала нужно выкопать лунку, глубиной 80-100 см. Ширина зависит от того, какого размера корень. Дно лунки заполняем дренажем. Важно правильно выбрать материал. Вполне подойдет битый кирпич или щебень. Укладываем дренаж, сверху засыпаем его землей.

Если почва неплодородная, то нужно ее удобрить. Для этого готовим специальную смесь. Состоит она из следующих элементов: почвы, перегноя, дерна и песка. Соотношение должно быть: 4:2:2:1. В готовую смесь добавляется 20-40 г. калийного удобрения (также допустимо заменить древесной золой) и суперфосфата на каждую лунку. Все компоненты тщательно перемешать.

Переходим непосредственно к высадке саженца .

Размножение при помощи семян

Чтобы вырастить хороший орех из семян нужно правильно выбрать участок . Важно, найти плодородную почву, хорошенько поливать ее, оградить должным образом. Стоит знать и о том, что данный вид ореха не потерпит, чтобы его сажали в кислую почву. Для этого удобряем растение древесной золы. Расчет должен быть 2-3 стакана на квадратный метр. Затем перекопайте золу с почвой, достаточно будет глубины на полштыка. После этого необходимо сделать лунки. Их высота должна быть около 6-8 см. Расстояние между ними 10 см. Семена окунаем в керосин, прежде чем посадить. Это защитит растение от грызунов.

Непосредственно класть орехи при посадке лучше на бок. После этого засыпаем их сверху землей. Не забудьте удобрить растение. Возьмите в руки горстку каких-либо питательных веществ, и медленно измельчая его в руках, посыпьте сверху. Когда плоды ореха находятся в земле с осени , они быстрее прорастают. Благодаря этому уже весной наблюдается хорошая всхожесть семян.

Весной, когда появятся всходы, можно пересадить саженцы в другое место. Не забудьте укоротить самый длинный центральный корень. Это поможет растению быстрее развиваться. Можно оставить саженцы на прежнем месте до осени. Однако, когда растение уже пересадили, то стоит его там же и оставить. Лучше всего выбрать место подальше от зданий и, опять же, с хорошей почвой.

Как сделать красивую крону

Весьма важно правильно и вовремя обрезать крону маньчжурского ореха. Как таковое, это дерево само по себе имеет красивую форму и ему не требуется искусственное формирование. Однако от хозяина участка требуется своевременно обрезать засохшие, кривые ветки. Также вмешательство человека требуется и тогда, когда размер участка небольшой. Ведь ореховое дерево может мешать и другим представителям флоры, растущими с ним по соседству. И это мешает сделать сад более изящным и аккуратным. Чтобы сделать красивый дизайн в Вашем саду , необходимо учесть некоторые моменты:

Таким образом, дерево получается раскидистым и имеет скелетные ветви, центральный побег. Это позволит создать на участке тенечек, где можно отдохнуть. Верхняя скелетная ветка должна быть обрезана на бок. Следовательно, крона не растет вверх и скелетная ветвь растет вбок, что позволяет лучам солнца в полной мере попадать внутрь.

  • Можно придать маньчжурскому ореху форму куста . Такая форма используется, если дерево сажают по периметру сада. Для этого создают некий куст, у которого несколько стволов. Причем скелетные ветви находятся уже в 50 см от земли. Бывает так, что крона погибает, но благодаря такой форме остается корень. От него идут молодые побеги, которые впоследствии станут новой кроной, которую можно буде сформировать другим образом.

Использование дерева в качестве декорации

Манжурский орех прекрасно впишется в любой ландшафт. Это дерево можно посадить на даче, даже если мало места. В листьях ореха содержатся фитонциды, способные изгнать комаров с участка. Чаще всего его сажают там, где планируют сделать уголок отдыха. Прекрасно будет смотреться это растение рядом с хвойными деревьями.

Как ухаживать за орешником

Выращивание маньчжурского ореха требует определеных знаний. Пересаживая дерево в другое место, обязательно позаботьтесь о том, чтобы сохранилось его положение относительно частей света . От этого зависит, насколько быстро будет расти орех.

Необходимо следить за тем, как часто Вы его поливаете. Ведь данный вид ореха любит влажную почву. Поливать надо 2-3 раза в месяц. Сильно заливать не стоит. Когда растение достигнет 3-ех летнего возраста, полив стоит сократить до 7 раз в год. В следующие годы частота полива должна быть 1 раз в месяц. Увлажненную почву хорошо рыхлим, пропалывать тоже нужно.

Если правильно ухаживать, то уже на 4-й год можно ждать урожай .Все это время лучше в качестве подкормки использовать фосфорно-калийные удобрения. Обогащать дерево витаминами необходимо в вегетативный период, когда появляются первые плоды, примерно в июне месяце. Суперфосфат также можно использовать для плодородия почвы. В этом случае добавьте к нему древесную золу. Это вещество богато микроэлементами, которые способствуют активному росту и развитию ореха. Выращивать маньчжурский орех не так уж и сложно. Далее поговорим о сфере применения орешника.

Ну и, конечно, не забывайте каждый год обкапывать дерево. В общем, уход требуется минимальный.

Применение в медицине и кулинарии

Вот и добрались еще до одной главной темы: маньчжурский орех применение . Листья ореха используются в народной медицине для заживления ран. Для это берем свежие листочки и разминаем их, чтобы получить сок. Прикладываем на ранку и бинтуем.

Также маньчжурский орех применяется и в кулинарии для приготовления варенья. Для этого плоды собирают в июле. В это время скорлупа еще мягкая.

О том насколько прекрасен и неприхотлив маньчжурский орех можно судить по отзывам.

Огромное стройное дерево, похожее на раскидистую пальму с пучками изумрудных листьев, которые к осени меняют свою окраску на желтые тона – это орех маньчжурский. В этой статье – фото сортов исполинского дерева, агротехника выращивания, тонкости посадки и ухода, способы размножения маньчжурского ореха, который обладает выраженными антибактериальными свойствами, ценится за прочность и декоративные качества древесины.

Сорта и разновидности маньчжурского ореха

Природный ареал распространения этого растения находится в северных районах Китая и Кореи. В России орех растет на территории Дальнего Востока в лиственных и смешанных лесах. Растение предпочитает селиться ближе к воде, поэтому часто его заросли можно встретить по берегам рек. Маньчжурский или думбейский орех (Juglans mandshurica) относится к семейству Ореховые, способен расти более 200 лет, достигая высоты 30 метров. Растение однодомное, приходится близким родственником грецкому ореху.

Для посадки маньчжурского ореха необходима большая площадь

Род насчитывает около 20 разновидностей, некоторые из них можно увидеть на фото. Наиболее распространенными являются:

  • Орех маньчжурский (Juglans mandshurica) – дерево, достигающее в высоту 25 метров, диаметр кроны – до 1 м. Листья непарноперистые, крупные, длиной свыше 1 метра, издают при растирании сильный запах йода.

Орех маньчжурский

  • Орех Зибольда (Juglans sieboldiana) – от предыдущего вида отличается длиной сережек и размером плодов.

Орех Зибольда

Еще в культуре можно встретить орех серый и орех черный. В последнее время селекционеры занимаются выведением гибридных форм, используя для скрещивания орех маньчжурский и грецкий. Новые гибридные сорта отличаются повышенной зимостойкостью.

Правильная посадка саженцев ореха маньчжурского

От выбора места для посадки растения зависят дальнейший рост и развитие саженца. Маньчжурский орех – высокое дерево, крона его в диаметре достигает значительных размеров, поэтому при выборе места для посадки, требуется предусмотреть значительную свободную площадь для роста дерева.

Саженец маньчжурского ореха

Подготовка посадочного места осуществляется с учетом следующих требований:

  1. На дне посадочной ямы необходимо уложить дренажный слой из камней, битых кирпичей, гравия, щебня или осколков керамики.
  2. Поверх дренажа укладывается смесь дерновой земли с песком, к которой добавлен хорошо разложившийся перегной.
  3. Саженец располагают в посадочной яме строго вертикально, лучше всего сразу поставить опорный колышек.
  4. Земля вокруг ствола молодого ореха утрамбовывается, поверху разбрасывается мульча из опилок или торфа. Мульчирующий слой задержит влагу в почве, а зимой обеспечит защиту корневой системы от мороза.

Правильный уход за маньчжурским орехом

Для нормального развития орехового дерева нужно обеспечить регулярные поливы, особенно это актуально в жаркие месяцы. При выпадении осадков, режим полива следует поменять, подождать, пока земля впитает всю влагу и просохнет.

Совет. Молодые деревья поливают до 10 раз за сезон, взрослые – до 5 раз.

Для обеспечения поступления воздуха к корневой системе дерева, следует проводить периодические рыхления верхнего слоя почвы. Своевременное удаление сорняков предупредит развитие заболеваний и ускорит рост ореха.

Совет. Зимой требуется обеспечить защиту молодых деревьев от мороза – стволы обматывают мешковиной, к стволу дерева приваливают сухие листья.

Удобрения для маньчжурского ореха, сроки внесения подкормки

Взрослое дерево требует внесения подкормок в конце лета. В это время орех удобряют фосфорными удобрениями. На 1 дерево требуется ведро жидких удобрений из расчета 20 г двойного суперфосфата на 10 литров обычной воды.

Один раз в год орех необходимо удобрять

Как правильно размножить ореховое дерево?

Вырастить молодой саженец ореха не составляет труда – культура прекрасно размножается семенами, которые сохраняют всхожесть 3 года.

Подготовку орехов к посеву осуществляют 2 способами:

  1. Для посева в весенние месяцы используют орехи, предварительно стратифицированные, выдержанные до весны в холодном месте. За 10 дней до посадки орехи замачивают в теплой воде, которую требуется часто менять.
  2. Существует способ ускоренной стратификации орехов, при котором в первой декаде марта плоды замачивают в горячей воде в течение суток, после чего помещают их во влажный песок до появления проростков.

Плоды маньчжурского ореха

Высаживать орехи для размножения культуры допускается как весной, так и осенью, но при весенней посадке формируются более крепкие деревья.

Совет! Грызуны очень любят выкапывать посаженные орехи и лакомиться ими. Для защиты посадочного материала можно обработать скорлупу орехов керосином.

Вредители и болезни маньчжурского ореха

Глядя на фото взрослых исполинских деревьев маньчжурского ореха, трудно представить, что ему могут повредить какие-то букашки. Культура в целом неприхотлива и устойчива к заболеваниям.

Излишняя влажность может вызвать развитие грибкового заболевания – черной пятнистости. Растение следует незамедлительно обработать противогрибковыми препаратами, сразу уменьшить полив и провести рыхление почвы для быстрейшего просыхания.

При появлении вредителей, используйте для борьбы с ними инсектициды

Дереву могут навредить орехотворки и галловые клещи, справиться с которыми можно с помощью специальных препаратов.

Мощное дерево маньчжурского ореха украшает сад, дает вкусные и очень полезные плоды, ценную древесину. Читайте также о выращивании лещины в собственнном саду.

Маньчжурский орех: видео

Выращивание маньчжурского ореха: фото




Маньчжурский (или думбейский) орех от известного нам грецкого отличается способностью выдерживать более низкую температуру. А в остальном - он также съедобный и даже внешне похож на грецкий.

Родиной растения считается Китай, хотя оно встречается в лесах Кореи и во всём регионе Дальнего Востока. Растёт среди лиственных и хвойных деревьев в смешанных лесах.

Ствол такого ореха может достигать в высоту до 30 м и раскинуть свою крону на 25 м диаметром. Это дерево растёт очень быстро и занимает большую площадь. Рекомендуем больше узнать про маньчжурский орех, а уж потом, хорошенько подумав, принимать решение о покупке саженца.

Описание

Маньчжурский орех имеет ровный ствол, в природе достигающий диаметра более 1 м. Шатровая крона приподнята над грунтом, не очень плотная листва позволяет хорошо проветриваться. Растение способно выделять через листву фитонциды и юглон, чем отпугивает насекомых и обеззараживает воздух.

Благодаря этому обширная тень дерева становится самым подходящим местом, чтобы отдохнуть от летнего зноя или просто немного поспать.

В более холодных районах орех не вырастает до больших размеров, формируется как большой куст, но количество плодов не уменьшается.

Посаженное семя вырастает до полноценного саженца в течение одного сезона, это достаточно быстро. За последующие 25 лет будет вырастать от 50 см до 2 м в год. После этого темп роста значительно снижается. Продолжительность жизни у этого дерева до 400 лет.

Растение спокойно переносит тридцатиградусный мороз, даже если он держится длительное время, переносит и -50° C, но недолгое время. Это в зимний период, весной же, когда распустились почки, ему опасны даже небольшие заморозки. А в ситуации, когда почва недостаточно прогрелась, яркое солнце может навредить листве: она может обжечься.

Дерево нуждается во внимании первые 3 года роста. На зиму утепляют ствол, мульчируют приствольный круг, защищают нижние ветки и ствол от грызунов. Это имеет большое значение, если зима морозная и бесснежная.

Визуально грецкий и маньчжурский орехи похожи: листья имеют одинаковую форму и строение. Но есть и заметное отличие: лист маньчжурского значительно крупнее, до 1 м в длину. Листва насыщенного зелёного цвета держится до осени, после чего, пожелтев, опадает.

Корневая система очень развитая, расходится в ширину и глубину. Из-за этого рекомендуют высаживать орех на постоянное место как можно раньше до двухлетнего возраста. В 3 года корень превышает размер самого дерева, а корни взрослого дерева занимают всю площадь под кроной, а насколько они уходят в глубину, можно только предполагать.

Следует заранее выделять для ореха достаточно места, не ближе 10 м до ближайшего растения, строения или плодового дерева. В борьбе за солнце орех никогда не проиграет, а вот другие культуры или деревья могут перестать плодоносить или совсем пропадут.

Вторая половина апреля – это начало цветения ореха, которое может продлиться до июня. Одно дерево формирует одновременно мужские серёжки и женские кисточки. Для опыления не нуждается в насекомых, хотя их присутствие улучшает количество плодов. Достаточно несколько дней ветреной погоды - и женские соцветия завяжутся плодами-костянками.

Массовое созревание плодов происходит в сентябре, с десятого по тридцатые числа проводят основной их сбор. Размер целого ореха 3х6 см, довольно толстая скорлупа, 12–15% от всего размера – ядро, весом примерно 2,5 грамма. Очень питательный продукт, состоит на 50% из различных жиров. Внутри отсутствует одревесневшая перегородка, ещё одно приятное отличие от грецкого ореха.

Взрослое дерево способно дать до 80 кг орехов в хороший сезон, это один раз в три года. Другие года считаются неурожайными, в этот период собирают минимум - около 40 кг плодов.

Если выращивать плодовое дерево из семенного ореха, то возможность плодоносить наступает через 7-8 лет роста. Это время можно сократить, если саженец приобрести в питомнике: плоды появятся через 4-5 лет.

Орех имеет очень важное качество – он обладает целебными свойствами. Из его листьев и плодов готовят различные настойки, мази и кремы. Спектр использования очень широк:

Китайские врачи успешно используют вытяжки из ореха при борьбе со злокачественными опухолями.

Выбор места для посадки ореха

Как посадить маньчжурский орех в Подмосковье

Посадку делают весной, в апреле, когда земля прогрелась, или осенью, в сентябре.

Необходимо приобрести в питомнике саженец. Выбирать следует годовалый, ровный, высотой до 1 м. Корни должны быть упакованы с комом земли.

Под саженец подготавливают яму: глубина около метра, а ширина в два раза больше, чем земляной ком саженца. Дно выкладывается двадцатисантиметровым слоем гальки, это будет дренаж. Для этой цели можно использовать битый кирпич, осколки керамической плитки, что есть под рукой подходящее.

На дренаж насыпают плодородную почву шаром в 10 см. Можно использовать органические добавки в виде созревшего компоста, перегноя. Ещё закладывают питание на первые годы роста дерева, это 40 г фосфатных удобрений, столько же калийных. Обязательно домешивайте золу или известь, если грунт кислый.

Перед самой высадкой следует осмотреть кончик центрального корня, его нужно укоротить, если это не сделали в питомнике. Укоротив кончик, вы создадите стимул для активного роста ореха.

Необходимо поместить саженец в центре ямы, корневая шейка при этом должна быть вровень с поверхностью грунта. Заранее забивают опорный колышек, к которому привязывают деревце.

Половину ямы засыпают подготовленным и удобренным грунтом, затем выливают ведро воды. Заполняют оставшееся пространство землёй и слегка уплотняют руками.

Мульчируют приствольный круг, можно использовать торф, листву или опилки, но не с хвойных пород деревьев. Осталось ещё раз увлажнить землю.

Уход за растением

В первый год и в последующие ухаживать за этим деревом сможет даже начинающий, неопытный садовод.

Такую обрезку начинают проводить с двухлетнего возраста ореха. Каждой весной, после повышения средней температуры воздуха до 10 °C и появления почек, формируют крону в зависимости от потребности:

Низкий штамб раскидистого дерева

У такой обрезки есть несколько положительных сторон: удобный сбор урожая, проще ухаживать за деревом, хорошее место для отдыха под кроной, интересное для детей место времяпрепровождения.

Для формирования такой кроны обрезается макушка ствола до второй боковой почки, а снизу удаляют все почки до одного метра высоты. Это даёт возможность вырастить нужные боковые ветви и направить рост ведущего побега в сторону. Такое дерево практически перестаёт расти ввысь, раскидывает крону в стороны, нижние ветви могут доставать земли.

Высокий штамб компактного дерева

Обрезают подобным образом в случае, когда мало места, хочется вырастить орех и не хочется навредить окружающим растениям.

Очищают от почек и ветвей ствол до высоты полтора метра, а верхушка отщипывается. Впоследствии крона сильно ветвится, а форму можно позже сформировать по желанию.

Куст

Это естественная и единственная форма ореха на севере. Эту форму используют для выращивания на участке, когда не хватает места для высадки дерева. И ещё, обрезая таким образом орех, садоводы могут спасать пропадающее дерево.

Верхушку просто спиливают на пенёк или отщипывают, это стимулирует появление корневой поросли. Выбирают из них несколько, шесть или семь, прямых, сильных ростков для скелета куста. Дальнейший уход ограничивается прореживанием и поддержанием формы.

Самостоятельное выращивание саженца из ореха

Посадка ореха - это довольно простой и быстрый процесс, если сравнивать с другими плодовыми деревьями.

Существует несколько методов самостоятельного выращивания саженца маньчжурского ореха:

  1. Самый простой, естественный способ: самостоятельно посадить в землю осенью.
  2. Орехи хранят в холодильнике на протяжении всей зимы. Перед высадкой их помещают в тёплую воду на 10 дней, ежедневно меняя воду.
  3. Заливаем горячей водой и оставляем на сутки. Высаживаем в песчаный грунт, ожидаем всходы через 1 месяц.

Перед высадкой грунт заранее подготавливают, используя золу или известь, и хорошо поливают. Сажают на глубину до 8 см, с расстоянием между орехами больше 10 см. Чтобы обезопасить орехи от грызунов, семена обмакивают в керосин и выкладывают в лунке набок. Следует засыпать семена, используя грунт, опилки или песок. Рекомендуют мульчировать участок высадки.

Весной взойдут первыми те орехи, которые находятся в земле с осени, у них прошла естественная стратификация в земле.

Самым правильным считается пересаживать проросший орех сразу после его появления на поверхности. Пересаживая на постоянное место, необходимо чётко учитывать стороны света его роста, отметив, например, куда смотрит первый листик. Это поможет саженцу легче адаптироваться на месте.

Выкапывая для пересадки саженец, стоит помнить: корень намного длиннее стебля, его стоит укоротить, совсем немного, этого достаточно для стимуляции роста самого дерева.

Для саженца лучше, если яма, подготовленная для посадки, выкопана в метр глубиной. Созданный садоводом дренажный слой будет служить дереву на протяжении всей жизни.

Болезни и вредители

В основном у растения нет болезней и вредителей. Этому способствует его собственная система, выделяющая через листья обеззараживающие вещества. Но есть некоторые вредители, которые не боятся выделений ореха: галловый клещ и орехотворка.

При борьбе с галловым клещом используют коллоидную серу. Ею обрабатывают орех в первый месяц весны. Для более поздних обработок применяют фуфанон, абамектин. В редких случаях можно использовать акарицидные или пестицидные препараты. Они легко справляются с колониями клещей, но их использование опасно. Части этих препаратов остаются в плодах маньчжурского ореха, с которыми попадают в организм человека.

При поражении дерева орехотворкой спиливают больные ветки ранней весной и палят на отдалённой от сада территории. В летний период для борьбы с этим вредителем прибегают к помощи препаратов, используя карбофос или хлорофос.

Затянувшаяся прохлада и влага в любое время года могут вызвать поражение листвы чёрной пятнистостью. Обработав дерево Бордосской жидкостью или медным купоросом, можно справиться с этим грибковым заболеванием за один раз, проведя вторую обработку для надёжности.

Грецкий орех знаком нам с детства. Но зона распространения этого дерева ограничивается южными регионами, а попытки вырастить его на севере не увенчались успехом. Однако существует родственник грецкого ореха - маньчжурский орех. Он обладает такими же полезными свойствами, что и грецкий, но более восприимчив к низким температурам.

Характеристика маньчжурского ореха

По описанию представляет собой дерево листопадного типа или, в некоторых случаях, кустарник. На одном дереве растут как женские, так и мужские соцветия. Восток Китая, а именно Маньчжурию, считают родиной этой культуры.

Орешник хорошо переносит низкие температуры, даже до -50°C. Благодаря морозоустойчивости культуру можно выращивать в любой климатической зоне, даже в Сибири и на Урале.

Продолжительность жизни этого дерева достигает 250 лет. Дерево растет и развивается только до семидесяти лет. С виду культура довольно-таки примечательна: крона напоминает большой шар и выделяется среди других деревьев раскидистостью. Высота дерева в обычной среде составляет 25−30 метров.

Также маньчжурский орех отличается большими листьями, чего нельзя сказать о грецком орехе. Особенностью этой культуры является то, что один большой листок состоит из 10−20 маленьких острых листочков. В природе можно встретить деревья, на которых листья достигают 100 см в размере, но в среднем длина одного - 40−45 см. В летний сезон листья приобретают глубокий изумрудный цвет, а с наступлением холодов меняются на теплый оранжевый.

Спустя 10 лет после посадки культура начинает давать плоды. Урожай можно собирать в конце лета, но при этом цветение начинается только в апреле. Сами плоды растут гроздьями по 3−8 на ветке. Форма плодов похожа на овал, а размер достигает 5 см в диаметре. В отличие от грецкого ореха, скорлупа маньчжурского очень прочная, ее толщина - 4−6 мм.

Полезные свойства

Плоды обладают уникальными противомикробными свойствами. А также орех имеет множество других полезных качеств:

Каждая часть дерева, начиная от листьев и заканчивая корой, содержит в себе много полезных компонентов, таких как:

  • калий;
  • магний;
  • каротин;
  • витамины А, В, С;
  • фитонциды.

Уникальная культура - маньчжурский орех.

Посадка и уход

Существует два способа вырастить дома такой орех: выращивание саженцами или семенами. Но, перед тем как выращивать культуру, вы должны знать, что орех очень чувствителен к засухе.

Высадка саженцев

Орехи в целом любят расти с открытой кроной, в месте, которое не затенено большими деревьями, солнечное и с плодородной почвой . Корневая система культуры глубоко проникает в землю и имеет широкий ветвистый корень . Исходя из этого деревья не нужно сажать близко со зданиями. А если вы решили сажать несколько деревьев рядом, то расстояние между ними должно быть меньше чем 10 метров.

Посадочная яма должна иметь глубину 90−100 см и быть достаточно широкой для корневой системы дерева. Дно ямы нужно устелить дренажем, это может быть кирпичная крошка или щебень. Для заполнения ямы лучше изготовить посадочную смесь. Для этого нужно взять немного почвы и смешать с перегноем, песком и дерном в пропорции 4:2:2:1. Также можно добавить калийное удобрение. Получившуюся смесь нужно хорошо перемешать, и тогда она будет готова к использованию.

Чтобы правильно посадить саженец, нужно выполнить несколько простых шагов:

Чтобы саженцы успешно пережили зиму, их надо утеплять. Для этого обмотайте ствол и нижние ветки мешковиной и прикрепите сетку, чтобы грызуны не добрались до дерева.

Размножение семенами

Лучше всего начинать размножение маньчжурского ореха семенами осенью, так как зимние природные условия хорошо влияют на них и они лучше и быстрее всходят. Для этого берут семена, которым уже есть два года , потому что, если семечку больше трех лет, всхожесть сильно понижается.

Грядку перед посевом нужно хорошо полить, а участок, где будет расти будущий орех, должен быть плодородным. Посев семян состоит из нескольких этапов:

  1. Добавить в землю несколько стаканов древесной золы, чтобы почва не была слишком кислой.
  2. Тщательно прополоть грядку, смешивая почву с золой.
  3. Сделать ямки глубиной 7−8 см на расстоянии 8−10 см.
  4. Плоды обмакнуть в керосин для защиты от грызунов и поместить в ямку на ребро.
  5. Лунку засыпать почвой и присыпать любым материалом, чтобы сохранить влажность.

Уже весной появляются первые успешные всходы. Их можно сразу пересадить на постоянное место, а можно подождать до августа. Но помните, что, пересаживая орех, нужно сразу выбрать для него постоянное место.

Уход за деревом

Эта культура довольно-таки неприхотлива в уходе, может пережить суровые морозы Сибири, загазованный воздух и даже может сама бороться с вредителями. Но есть несколько правил, которые нужно соблюдать, чтобы у вас выросло здоровое и могучее дерево.

Правила полива

Хоть орех и неприхотлив в уходе, он очень любит влагу. Если в среде, где растет орех, уровень осадков нормальный, полив производят 10 раз за сезон у молодых деревьев, а у старых - 5−6 раз . После полива обязательно нужно тщательно рыхлить почту и убирать все сорняки , так как растение не любит застоя влаги. Если пора выдалась засушливой, то нужно заливать дерево 20 литрами воды каждую неделю. Если же количество осадков превышает норму, то нужно прекратить орошение, пока почва полностью не высохнет.

Формирование кроны

Маньчжурский орех сам по себе не требует искусственного вмешательства в формирование кроны, так как он формирует себя сам. Нужно только проводить незначительную обрезку ветвей весной или зимой. Но если дерево растет на маленьком дачном участке вместе с другими деревьями, ему понадобится помощь хозяина в формировании кроны для комфортного роста. Растение можно обрезать в любое время года начиная со второго года жизни. Культуру можно формировать как:

Если вы хотите сформировать дерево с раскидистой кроной, нужно выполнить несколько несложных действий:

  1. Оставить наиболее развитый центральный побег у молодого саженца и сформировать его как ствол.
  2. Очистить будущий ствол от почек.
  3. По кругу разместить скелетные ветви, угол ухода которых должен быть довольно большим.
  4. Спустя несколько лет дерево будет широкое, раскидистое и с большой теневой площадью.

Защита от вредителей

Культура отличается стрессоустойчивостью к разным болезням и вредителям и в некоторых случаях даже может защитить себя сама благодаря своим антимикробным свойствам. Но случаются исключения. Чаще всего культуру тревожат такие болезни и вредители, как галловый клещ, грибок или орехотворки.

Если листья на дереве начинают чернеть и засыхать, то это явные признаки грибковой болезни. В таком случае дерево нужно обработать средством, которое содержит медь. Это может быть Фундазол. Процедуру следует повторять каждые 2 недели.

Когда самки галлового клеща откладывают свои яйца, на листьях ореха появляются маленькие бугорки. В момент развития почек дерево нужно обработать коллоидной серой. Если ветви сильно повреждены клещом, их нужно обрезать и сжечь. Не рекомендуется обрабатывать дерево препаратами, которые содержат пестициды, так как эти вредные вещества могут присутствовать даже в плодах.

Орехотворка - это насекомое, которое уничтожает кору, листья и соцветия растения. Лучшим способом избавления от вредителя будет обрезка пораженных участков дерева. Если же из яиц выросли взрослые особи, то орех стоит обработать хлорофосом.

Выращивать маньчжурский орех в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. К тому же эта культура очень полезна для здоровья человека и окружающей среды. Из плодов можно создавать лекарства, косметические средства; также их употребляют в пищу. И главное - это растение может стать чудесным украшением для вашего участка.